Hoe een vacht van kip te maken

Siem van kip - dit is een kip, geroosterd naar een rossige kip, maar het behoud van zijn heerlijke textuur en kleur. Kook een honingraat kan op verschillende manieren worden bereid, beginnend met het gebruik van alleen olijfolie of broodkruimels en oliën en eindigend met een complexere laag kip. Als u wilt weten hoe u een honingraat kunt koken, lees dan verder.

Ingrediënten

Siem van kip in paneer

  • 4 kippenborsten zonder botten
  • 2 st. L. Grond knoflook
  • 3 st. L. olijfolie
  • 2 st. L. Sololi
  • 2 st. L. paprika
  • 2 kopjes meel

Easy Heather of Chicken

  • 3 kippenborsten zonder botten
  • 2 st. L. olijfolie
  • Zout naar smaak
  • Peper op smaak
  • 2 st. L. Gesneden peterselie

Siem van kip met groenten en kruiden

  • 1/8 ch. L. Grond zwarte peper
  • 1/8 ch. L. Paprika
  • 2 st. L. meel
  • 4 helften van kippenborst met botten
  • 2 st. L. olijfolie
  • 2 kleine rode bollen in 4 delen gesneden
  • 450 g jonge aardappelen in 4 delen gesneden
  • 225 g Verse hele wortel
  • 1 1/2 kopje kippenbouillon
  • 3 st. L. Citroensap
  • 1 kunst. L. Gesneden bladeren orego
  • 1 kunst. L. Tyme bladeren

Siem van kip met een korst van Parmezaanse kaas

  • 1/2 kopje bloem
  • 2 slageieren
  • 2/3 kopjes gekruide Italiaanse broodkruimels
  • 1/3 kop geraspte Parmezaanse kaas
  • 1/4 ch. L. Sololi
  • 1/4 ch. L. Zwarte peper
  • 1 kunst. L. Luke
  • 1 kunst. L. Rozemarijn
  • 4 kippenborsten zonder botten en huid
  • Zout naar smaak
  • Peper op smaak
  • 2 st. L. plantaardige olie
  • 2 st. L. olijfolie
  • Solly citroen

Stappen

Methode 1 van 4:
Siem van kip in paneer
  1. Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 1
een. Was de kippenborsten en snijd ze in stukken voor één hapje. Rinse 4 kippenborsten zonder botten en snijd ze op stukken 2,5-5 cm.
  • Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 2
    2. Meng meel, zout en peper. Zet in een grote kom van 2 kopjes bloem, 2 st. L. zouten en 2 st. L. paprika. Meng de ingrediënten om ze samen te voegen. Het zal een panelen voor kip zijn.
  • Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 3
    3. Warmte 3-artikel. L. Olijfolie in een koekenpan op middelgrote hitte. Zet in de koekenpan 2 st. L. Geprakt knoflook en bak het 1-2 minuten, voortdurend roeren. Gedurende deze tijd zal knoflook de geur vrijgeven.
  • Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 4
    4. Bedek de kippenpanion. Leg de stukjes kip in een kom en meng het om grondig bedekt te zijn met meel. Zorg ervoor dat de bloemlaag uniform is, omdat het de juiste en uniforme voorbereiding beïnvloedt.
  • Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 5
    vijf. Bak de kip in een koekenpan op middelgrote hitte. Schud met vleesoverschotblad en zet het in een pan met knoflook. Zet de kip met één laag. Zodra het vlees de rossige korst bedekt, draai de kip en kook totdat de andere kant niet is gedraaid. Dit moet ongeveer 6-8 minuten duren.
  • Gezongen en peper de afgewerkte kip naast smaak.
  • Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 6
    6. Dienen. Serveer deze heerlijke kip zonder additieven of met heerlijke groenten, zoals wortels, erwten of broccoli.
  • Methode 2 van 4:
    Easy Heather of Chicken
    1. Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 7
    een. Was de kippenborsten en snijd ze in stukken voor één hapje. Spoel 3 kippenborsten zonder botten en snijd ze op 2,5-5 cm stukken.
  • Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 8
    2. Warmte 2 Artikel. L. Olijfolie in een braadpan op middelgrote hitte. Verwarm de olie gedurende 30-60 seconden.
  • Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 9
    3. Zet de kip in de pan en bereid het voor gedurende 5-7 minuten. Draai het vlees na 2 minuten, zodat het de olie gelijkmatig wordt geabsorbeerd en kookt totdat de kip is gedraaid. Gezongen en peper de kip in het kookproces. Wanneer u klaar bent, verwijdert u de koekenpan uit het vuur.
  • Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 10
    4. Dienen. Strooi een kip 2 st. L. fijngehakte peterselie en dienen zonder additieven, met groenten of aardappelpuree aardappelen.
  • Methode 3 van 4:
    Siem van kip met groenten en kruiden
    1. Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 11
    een. Verwarm de oven voor tot 175 º C.
  • Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 12
    2. Was de kippenborsten en snijd ze in stukken voor één hapje. Spoel 4 helften van kippenborst met botten en snijd ze op 2,5-5 cm stukken.
  • Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 13
    3. Bereid een bloemmengsel voor. Meng in een kleine kom 1/8 uur. L. Grond zwarte peper, 1/8 uur. L. Papariussen en 2 st. L. meel.
  • Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 14
    4. Bedek de kip met een bloemmengsel. Leg de kip in een kom en meng het om zorgvuldig te bedekt met meel.
  • Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 15
    vijf. Warmte 2 Artikel. L. Olijf Maslara 30-centimeter koekenpan op middelgrote brand. Wacht ongeveer 1 minuut totdat de olie wordt verwarmd.
  • Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 16
    6. Fry Covered Chicken Meel. Kook de kip ongeveer 5-7 minuten totdat het aan beide zijden dekt door de rossige korst. In het midden van het roosteringsproces, flip vlees. Koop een kant-en-klare kip van koekenpan.
  • Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 17
    7. Bak in een koekenpanuien en aardappelen gedurende 5 minuten. Voeg 2 kleine rode bollen in de pan toe, snijd in 4 delen en 450 g jonge aardappelen in 4 delen gesneden en mix om hun aroma`s te combineren. Klaar ui moet doorschijnend zijn.
  • Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 18
    acht. Voeg wortels toe in de pan, kippenbouillon, citroensap en oregano en breng bouillon aan om te koken. Voeg 225 g verse wortel in de pan, 1 1/2 kopje kippenbouillon, 3 st. L. Citroensap en 1 st. L. Gesneden bladeren orego.
  • Titel afbeelding Sauted Chicken Step 19
    negen. Zet de kip opnieuw in de pan. Bedek de koekenpan.
  • Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 20
    10. Zet in de oven en bak de kip over een 20 minuten.
  • Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 21
    elf. Open de koekenpan en bak nog eens 15 minuten. Bak klaar. Laat gedurende 3-5 minuten afkoelen nadat u het gerecht uit de oven hebt gekregen.
  • Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 22
    12. Dienen. Strooi een kip 1 st. L. Timyan bladeren en geniet van groenten en aardappelen.
  • Methode 4 van 4:
    Siem van kip met een korst van Parmezaanse kaas
    1. Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Step 23
    een. Was de kippenborsten en snijd ze in stukken voor één hapje. Rinse 4 kippenborsten zonder botten en huid en snijd ze op 2,5-5 cm stukken. Zwellen en kruis de borst naar smaak.
  • Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 24
    2. Giet 1/2 kopje bloem in één kom.
  • Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 25
    3. Zet 2 slageieren naar de tweede kom.
  • Titel afbeelding Sauted Chicken Stap 26
    4. Meng in de derde kom broodkruimels, parmezaanse kaas, zout, peper, rozemarijn en boog. Meng in de derde kom van 2/3 kopjes gekruide Italiaanse broodkruimels, 1/3 kopje geraspte kaas Parmezaansean, 1/4 uur. L. Zout, 1/4 uur. L. Zwarte peper, 1 st. L. Luke en 1 st. L. Rozemarijn.
  • Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 27
    vijf. Bedek elk stuk van kippenborstingrediënten uit elke kom. Snijd de kip in meel. Draai het overtollige meel dan en bedek gelijkmatig het kippenei-mengsel. Krijg de kip en snijd in een mengsel van panerende crackers en kaas, probeer het gelijkmatig te bedekken. Herhaal dit proces met de rest van de kip.
  • Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 28
    6. Warmte 2 Artikel. L. plantaardige olie en 2 st. L. Olijfolie in een grote koekenpan op middelgrote hitte. Wacht 1-2 minuten, zodat de olie wordt verwarmd.
  • Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 29
    7. Zet de kipfilet in de pan en bak gedurende 2-3 minuten. Kook voor het uiterlijk van rossige korst.
  • Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Stap 30
    acht. Draai de kip over en kook nog 2-3 minuten aan de andere kant.
  • Titel afbeelding Sauted Chicken Step 31
    negen. Dienen. Serveer deze kip onmiddellijk met verschillende citroenplakken.
  • Titel afbeelding Maak Sauteed Chicken Intro
    10. Klaar.
  • Tips

    • Een kleine hoeveelheid brood, olijfolie voor Macania en een eenvoudige salade is perfect voor dit gerecht. Voeg een kleine hoeveelheid witte wijn toe en diner op zes klaar!

    Waarschuwingen

    • Laat de kip niet bedekt met bruine korst. Ze zal een slechte smaak hebben.
    • Voeg niet te veel olijfolie toe, anders slagen het gerecht in vet.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar