Hoe lichtkippensalade te koken

Kipsalade erg licht en smakelijk. Het is ook geen fumemethode om de gezondheid en het gebruik van residuen te behouden. Het is het beste dat kipsalade op elk moment van het jaar goed is, voor het ontbijt, tijdens de lunch of voor de lunch. Hier zijn enkele manieren om kippensalade te bereiden, die naar smaak zal vallen.

Ingrediënten

Kippensalade met noedels

  • Mayonaise
  • Kip (gesneden op kleine stukjes)
  • Wortelen (gekoeld)
  • Zwarte olijven
  • Selderij (gesneden)
  • Radijs (gesneden)
  • Gele peper (gesneden)
  • Noedels
  • Eventuele groenten naar eigen goeddunken

Zuidelijke kippensalade

  • 4 kippenborsten zonder botten
  • 3 gekookte geschroefde eieren
  • ½ kopje druiven, helften of ¼ glazen rozijnen (optioneel)
  • ½ kopje longmayonaise
  • 1 eetlepel dille kruiden
  • 1 eetlepel citroensap
  • 1 eetlepel honing
  • ¼ eetlepel zaad selderij
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 thee lepel uien poeder
  • 1 thee lepel basilicum
  • Zout en peper

Chinese kippensalade

  • 4 eetlepels hyponatry sojasaus, verdeeld in delen
  • 2 theelepels geharde sesamolie gescheiden in delen
  • 450 g kippenborst, zonder botten en huid
  • ½ Kochana Peking kool, fijngehakt (ongeveer 6 glazen)
  • ¼kochana rode kool, uitgeschakeld (ongeveer 2 glazen)
  • 1 grote wortel, verpletterd (ongeveer 2 glazen)
  • 3 uien-sjalot, gepelde en fijn gesneden, inclusief het groene deel (ongeveer ½ kopje)
  • 2 Mandarijn, gepeld en gesneden
  • 170 Chinese noedels, snel voorverwarderd om te knippen
  • 1/3 kopje vinegar azijn
  • 1 theelepel gehakte knoflook
  • 1 theelepel gehakte gember
  • 2 eetlepels canola-olie
  • 2 eetlepels bruine suiker
  • 1 ½ theelepel chil-knoflooksaus of chili-saus
  • ¼ kopje verpletterd amandel

Stappen

Methode 1 van 3:
Kippensalade met noedels
  1. Titel afbeelding Maak een gemakkelijke kipsalade Stap 1
een. Bereid ingrediënten voor.
  • Titel afbeelding Maak een gemakkelijke kipsalade Stap 2
    2. Swariate LAPSHO. Wanneer de noedel klaar is, koel het dan in de koelkast.
  • Titel afbeelding Maak een gemakkelijke kipsalade Stap 3
    3. Bereid een kip en alle groenten die je in een salade wilt plaatsen, in kleine stukjes snijden.
  • Titel afbeelding Maak een gemakkelijke kipsalade Stap 4
    4. Wanneer de noedel afkoelt en zal klaar zijn, zet het in een kom. De grootte van de kom is afhankelijk van het aantal ingrediënten die u in de salade gaat zetten. Zet de resterende ingrediënten en mayonaise.
  • Titel afbeelding Maak een gemakkelijke kipsalade Stap 5
    vijf. Zet zoveel mogelijk mayonaise in een salade als je wilt. Het zou genoeg moeten zijn om de hele salade te bedekken, maar niet zozeer dat de salade uit één mayonaise bestond.
  • Titel afbeelding Maak een gemakkelijke kipsalade Stap 6
    6. Meng alles. Je kunt het nu eten of in de koelkast zetten totdat hij het nodig heeft.
    • Methode 2 van 3:
    Zuidelijke kippensalade
    1. Titel afbeelding Maak een gemakkelijke kipsalade Stap 7
    een. Kook langzaam de kip in gezouten water of kippenbouillon, terwijl de kip in stukken begint te rotten. Op kleine vuur zou het ongeveer een uur duren.
  • Titel afbeelding Maak een gemakkelijke kipsalade Stap 8
    2. Verwijder de kip uit het water, geef waterafvoer en strooi met knoflook, uienpoeder, selderijzaden en basilicum. Koel in de koelkast.
  • Titel afbeelding Maak een gemakkelijke kipsalade Stap 9
    3. Teen gekookte eieren. Als u wilt, kunt u hetzelfde water gebruiken dat wordt gebruikt bij het koken van kip.
  • Titel afbeelding Maak een gemakkelijke kipsalade Stap 10
    4. Wanneer de eieren worden gekookt, plaatst u ze onder het stromende koud water. Wacht tot de eieren in hun shell worden afgekoeld.
  • Titel afbeelding Maak een gemakkelijke kipsalade Stap 11
    vijf. Reinig de eieren en snijd de kubussen voorzichtig. Kubussen moeten ongeveer 0,6 cm zijn.
  • Titel afbeelding Maak een gemakkelijke kipsalade Stap 12
    6. Verwijder de kip uit de koelkast en slijp het mes en de vork.
  • Titel afbeelding Maak een gemakkelijke kipsalade Stap 13
    7. Meng mayonaise, dille kruiden, citroensap en honing in een aparte kom.
  • Titel afbeelding Maak een gemakkelijke kipsalade Stap 14
    acht. Verbind kip, eieren, druiven (of rozijnen) en tanken. Bedek de plastic film en plaats minstens 30 minuten in de koelkast, bij voorkeur voor een uur.
  • Titel afbeelding Maak een gemakkelijke kipsalade Stap 15
    negen. Dienen!
    • Methode 3 van 3:
    Chinese kippensalade
    1. Titel afbeelding Maak een gemakkelijke kipsalade Stap 16
    een. Verwarm de oven voor tot 177 graden Celsius.
  • Titel afbeelding Maak een gemakkelijke kipsalade Stap 17
    2. Meng 1 eetlepel sesamolie en ½ eetlepel sojasaus, borstel het mengsel vervolgens op kippenborsten.
  • Titel afbeelding Maak een gemakkelijke kipsalade Stap 18
    3. Wanneer de oven verdrijft, plaatst u de kipborsten in de oven gedurende 13-15 minuten of tot de bereidheid. Kippenvlees moet roze zijn om wit te worden, sap moet transparant zijn.
  • Titel afbeelding Maak een gemakkelijke kipsalade Stap 19
    4. Snijd de kip in stukken. Idealiter moeten kipstukken een dikte van ongeveer 0,6-1,2 cm zijn.
  • Titel afbeelding Maak een gemakkelijke kipsalade Stap 20
    vijf. In de salade kom, mix Beijing kool, rode kool, wortelen, boog-chalot, mandarijn, noedels en kip kip.
  • Titel afbeelding Maak een gemakkelijke kipsalade Stap 21
    6. Neem de ingrediënten van de salade bij het tanken in een aparte kom. Beat samen 3 eetlepels sojasaus, azijn, knoflook, gember, olie, 1 ½ theelepel sesamolie, bruine suiker en chili saus.
  • Titel afbeelding Maak een gemakkelijke kipsalade Stap 22
    7. Meng de dressing met een salade en roer.
  • Titel afbeelding Maak een gemakkelijke kipsalade Stap 23
    acht. Overjas met gemalen amandelen. Dienen!

    • Tips

    • Serveer met brood of als een aanvulling op een ander gerecht.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar