Hoe aardappelsalade te koken
Aardappelsalade is een zeer smakelijk en bevredigend gerecht, dat ideaal is als bijgerecht naar een broodje of als een gerecht voor een zomerpicknick. Er is een eindeloze diversiteit aan aardappelsalades, en ze zijn allemaal erg lekker. Als je wilt weten hoe je aardappelsalade kunt koken, volg dan gewoon deze stappen.
Ingrediënten
Ingrediënten voor eenvoudige aardappelsalade
- 1,35 kg kleine witte aardappelen
- 1 kop mayonaise
- 1/4 kopstapel
- 2 st. L. Dijon mosterd
- 2 st. L. Volkoren mosterd
- 1/2 kopje gesneden verse dille
- 3 C. L. Sololi
- 2 C. L. Zwarte peper
- 1/2 kopje gehakte selderij
- 1/2 kopje gehakte rode boog
Ingrediënten voor knapperige aardappelsalade
- 9 Middelgrote aardappelen Yukon Gold
- 1 bank (320 ml) gecondenseerde roomsoep van Selderie (Campbell`s®)
- 3/4 kop Mayonaise
- 1/4 glazen azijn
- 1/2 C. L. Zwarte peper
- 2 stam gesneden selderij
- 1 gesneden kleine groene peper
- Gesneden groene veren van 2 middelgrote bollen
- 2 Gesneden eieren gelast geschroefd
Ingrediënten voor aardappelsalade met champignons en ham
- 12-15 Middelgrote rode aardappelen
- Groene veren 4-bollen
- 10 middelgrote champignons
- 100 g semi-gedroogde tomaten in olie (vloeistofbehoefte om samen te voegen)
- 3 plakje gerookte ham
- 1 kleine maïsbank
- 1/2 rode paprika
- 1/2 zoete groene peper
- 4. L. mayonaise
- 2 st. L. zure room
- 2 C. L. Volkoren mosterd
- 2 C. L. Lieve schat
Ingrediënten voor smakelijke aardappelsalade
- 6 grote aardappelen Yukon Gold
- 3 Bulgaarse pepers
- 10 middelgrote champignons
- 100 g semi-gedroogde gekookte pinda`s in olie (vloeistofbehoefte om samen te voegen)
- 3 Slice van gerookte Turkije
- 1 kleine pot erwten
- 1/2 Rood Lukovitsa
- Groene veren 1/2 bollen
- 4. L. Mosterd
- 4. L. Sojasaus
Stappen
Methode 1 van 4:
Eenvoudige aardappelsalade
een. Was 1,35 kg kleine witte aardappelen. Voor de bereiding van aardappelsalade is het niet nodig om aardappelen te reinigen, omdat de peel een rijk aroma als salade zal geven.
2. Kook aardappelen. Zodra aardappelen zijn gelast, haal het dan uit warm water, droog en wacht tot het afkoelt. Wacht minstens 15 minuten.
3. Bijtanken. Mix 1 Cup Mayonaise, 1/4 Cup Stack, 2 st. L. Dijon Mosterd, 2 st. L. Volkoren mosterd, 1/2 kopje gesneden verse dille, 1 uur. L. zouten en 1 uur. L. Zwarte peper. Word de ingrediënten wakker voor de consistentie van de roomsaus.
4. Gesneden aardappelen in de helft. Zodra aardappelen afkoelen, snijd de tuber in de helft in de helft. Als de aardappelen groot zijn, snijd het in 4 delen.
vijf. Zet aardappelen in een grote kom.
6. Giet aardappelen bijtanken. Aardappelen van haar absorptie.
7. Voeg 1/2 kopje gehakte selderij toe, 1/2 kop gehakte rode boog, 2 uur. L. zouten en 1 uur. L. paprika. Meng grondig, zodat de ingrediënten verenigd zijn, en de salade heeft een dikke, romige consistentie verworven.
acht. Bedek en zet de koelkast enkele uren in. Hiermee kunnen ingrediënten mixen.
negen. Dienen. U kunt deze heerlijke aardappel salade verkouden of kamertemperatuur indienen.
Methode 2 van 4:
Knapperige aardappelsalade
een. Was 9 Middelgrote aardappelen Yukon Gold.
2. Kook aardappelen. Zodra aardappelen zijn gelast, haal het dan uit warm water, tap het water af met de hulp van een vergiet en wacht tot het afkoelt.
3. Schone aardappelen. Reinig de schil van aardappelen. Ze moet vrij eenvoudig worden gefilmd. Als je wilt dat de salade wordt geïmpregneerd met het aroma van de schil, maak de aardappelen niet schoon.
4. Bijtanken. Meng een grote kom 1 bank (320 ml) gecondenseerde roomsoep van Selderie (Campbell`s®), 3/4 kop Mayonaise, 1/4 kopje azijn en 1/2 uur. L. Grond zwarte peper. Meng de ingrediënten grondig voor de vorming van een homogene massa.
vijf. Gesneden aardappelen door kubussen. Gesneden aardappelen op kleine blokjes.
6. Voeg de resterende ingrediënten toe om aan te nemen. Voeg aardappelen toe, 2 stelen van gehakte selderij, 1 gesneden kleine groene peper, gesneden groene veren van 2 middelgrote bollen en 2 gesneden eieren gelast door geschroefd. Meng de ingrediënten grondig zodat ze gelijkmatig bedekt zijn met tanken.
7. Dekking en plaats in de koelkast. Om de beste resultaten te bereiken, koelt u deze salade gedurende 3-4 uur of zelfs nachten af.
acht. Dienen. Serveer deze heerlijke frisse aardappelsalade op een barbecue of picknick.
Methode 3 van 4:
Aardappelsalade met champignons en ham
een. Was 12-15 Middelgrote rode aardappelen. Voor de bereiding van aardappelsalade is het niet nodig om aardappelen te reinigen, omdat de peel een rijk aroma als salade zal geven.
2. Kook aardappelen. Zodra aardappelen zijn gelast, haal het dan uit warm water, droog en wacht tot het afkoelt.
3. Bijtanken. Meng in een kleine kom. 4. L. mayonaise, 2 st. L. zure room, 2 uur. L. volkoren mosterd en 2 uur. L. Lieve schat. Mix om een dikke, homogene massa te krijgen.
4. Meng groenten en ham. Zet in een grote kom met kleine gesneden groene veren van 4-bulks, gesneden in 10 medium champignon-kubussen, 100 gplu-gedroogde tomaten in olie (zonder vloeistof), 3 gesneden slice van gerookte ham, 1 kleine maïs kan , de helft van de rode en de helft van groene peper. Roer de ingrediënten om samen te voegen.
vijf. Gesneden gekoelde aardappelen op middelgrote stukken.
6. Voeg aardappelen toe aan een mengsel van groenten en ham. Meng grondig.
7. Voeg benzinestation aan het mengsel toe. Meng de salade grondig, zodat de ingrediënten gelijkmatig zijn bedekt met saus. Blijf gemengd totdat de salade dik is.
acht. Bedek en zet de koelkast enkele uren in. Hierdoor kan Saladu staan.
negen. Dienen. Je kunt deze heerlijke grill kip salade, knapperig brood of een groot glas geliefde thee met ijs of witte wijn indienen. Als de salade blijft, zet het zo snel mogelijk in de koelkast.
Methode 4 van 4:
Pittige aardappelsalade
een. Was 6 grote aardappelen Yukon Gold.
2. Kook aardappelen. Zodra aardappelen zijn gelast, haal het dan uit warm water, droog en wacht tot het afkoelt.
3. Schone aardappelen. Reinig de schil van aardappelen. Ze moet vrij eenvoudig worden gefilmd. Als je wilt dat de salade wordt geïmpregneerd met het aroma van de schil, maak de aardappelen niet schoon.
4. Bijtanken. Mix in een kleine kom van 4 st. L. mosterd en 4 st. L. Sojasaus. Meng de ingrediënten voordat u dikke massa krijgt.
vijf. Meng de resterende ingrediënten in een kom om te voeden. Zet in een kom met 3 gesneden paprika`s, 10 gesneden kubussen van middelgrote champignons, 100 g semi-gedroogde gekookte pinda`s in olie (zonder vloeistof), 3 gesneden stukken gerookte Turkije, 1 kleine pot erwten , 1/2 gesneden rode bollen en gesneden kubussen groene veren 1/2 bollen. Mix zodat de ingrediënten verenigd zijn.
6. Gesneden aardappelen op middelgrote stukken. Nu hij koelde, kun je het in meer geschikte stukken snijden.
7. Meng aardappelen met groenten en kalkoen. Combineer de ingrediënten grondig.
acht. Voeg tanken toe aan andere ingrediënten. Meng het bijtanken met aardappelen en andere ingrediënten totdat ze in dikke, romige salade combineren.
negen. Bedek en zet de koelkast enkele uren in. Hierdoor kan Saladu staan.
10. Dienen. Serveer deze kipsalade in glazuur, groene bonen of een andere garnering.
Tips
- U kunt ook andere ingrediënten toevoegen aan aardappelsalade, zoals gesneden zuur of zoete augurken met dille, geraspte kaas, gekookte eieren, gekookt voor een paar polka-stippen of gesneden groene bonen.
- Om een gezondere salade te koken, vervangt u zure room lichtmayonaise en natuurlijke yoghurt.
- Zodra aardappelen koken, voegt u een paar eetlepels azijn toe met een theelepel suiker en een theelepel zout om de smaak van aardappelen te verbeteren.
- Of de smaak versterken met een groter aantal eenvoudige of honingmosterd.
Waarschuwingen
- Wees voorzichtig bij het verwijderen van aardappelen uit een magnetron of pan. Paar hete kokende water!
- Wees voorzichtig bij het gebruik van messen. Vooral met kinderen van jonger.
- Houd aardappelsalade in de koelkast, als je het niet meteen geeft om de potentiële groei van schadelijke pathogenenbacteriën te vermijden.
- Aandacht - Botulisme is een ernstige paralytische ziekte, veroorzaakt door bacteriasis van botulisme, die wordt geproduceerd in "Anaerobe-omstandigheden" (Voor reproductie van bacteriën is lucht niet vereist, bijvoorbeeld in pastymayonaise). Dit bevordert onjuiste opslag (niet in de koelkast) en de voorbereiding (ruwe ingrediënten, vuile keukengerei en t.NS.). Bacteriitoxine botulisme kan ook worden opgenomen in oliën ingeblikt in olie, en niet in een sterke zuuroplossing (azijn) en zouten.
- Azijn met zout (optioneel) is een zeer goede tool voor het reinigen van keukenapparatuur en aanrecht, maar beide ingrediënten kunnen bijdragen aan corrosie van apparaten die niet roestvrij staal worden vervaardigd.
Deel in het sociale netwerk:
Hoe vlees pastei te koken
Hoe je chili kunt koken
Hoe aardappelen te bevriezen
Hoe worstjes bakken op de grill
Hoe koken gebakken rijst
Hoe maak je groene of bruine linzen
Hoe spinazie te koken
Hoe edamam te eten
Hoe bak zoete aardappelen
Hoe komkommers te pakken
Hoe te koken marinade calbi
Hoe te koken carry van groenten
Hoe risotto te koken