Hoe rundvlees solonin te koken

Waar koude stormwinden worden aangetroffen met een harde overloopblizzards, droomt de gezaaide lippen van warm en smakelijk eten. Een bord met hete rundvlees met groenten - dit is de vreugde voor de ziel, die lijkt op een wanneer de zon uitkomt en sneeuw irritant. Solonin-rundvlees is een van de belangrijkste vleesgerechten, het kan met alles worden gecombineerd. Uit het feit dat we hebben gekozen kozen kool, wortels, rapen, uien en aardappelen. Deze stappen helpen u alles goed te doen.

Ingrediënten

  • 1 Breet Beef Solonina
  • 1 zak of fles specerijen voor zout (tanken)
  • 8-10 bezaaid en in twee delen van wortels gesneden
  • 8 vier delen van gemiddelde aardappelen
  • 1 raap in stukken van de volgende maat: 1 stuk is ongeveer 3 cm (maar niet uitgestorven)
  • 8 Klein, snijd langs de bollen.
  • 1 koolkop in de helft, dan elk onderdeel voor nog vier delen

Stappen

Methode 1 van 3:
Kook vlees
  1. Titel afbeelding Boil Corned Beef Stap 1
een. Dompel het rundvleesborstje in kokend water in een grote pan en kook 5 uur voor de beoogde maaltijd - voor geur. Voeg specerijen toe voor zout of specerijen.
  • Als de borst werd verkocht zonder te tanken - maak het dan zelf. Bind in het gaas 4 laurierplaten, 1 eetlepel korianderzaden, 1 eetlepel mosterdzaad en 1 eetlepel zwarte peper erwten en onderdompelen in kokend water.
  • Je kunt ook een Guinness toevoegen om je Salonine Cream aan de Cream te geven.
  • Titel afbeelding Boil Corned Beef Step 2
    2. Voeg alle tijd water toe, zodat het vlees ermee bedekt is, omdat er water verdampt.
  • Titel afbeelding Boil Corned Beef Stap 3
    3. Terwijl het vlees wordt gebrouwen, snijd de groenten op grote stukjes, die je vervolgens na het koken van vlees in kokende water in het kokende water plaatst.
  • Titel afbeelding Boil Corned Beef Step 4
    4. Voeg na 3 1/2 uur wortels en rapen toe. Na 3 3/4 uur Boog en aardappelen toevoegen. En na 4 uur - kool.
  • Methode 2 van 3:
    Snijwerk
    1. Titel afbeelding Boil Corned Beef Stap 5
    een. Trek de kool uit wanneer het zacht en verdelen groenten in een pan. Trek het vlees voorzichtig uit het water op de snijplank. Volg de bouillon, want wanneer het voeden van vlees heet moet zijn.
  • Titel afbeelding Boil Corned Beef 6
    2. Geef maaltijden om ongeveer 15-20 minuten af ​​te koelen. Schoon vlees van vet met een mes of lepel.
  • Titel afbeelding Boil Corned Beef Stap 7
    3. Vlees snijdt over, dik in 2 cm-3cm.
  • Titel afbeelding Boil Corned Beef Stap 8
    4. Zet een lepel op een stuk van elke groente in een grote soepplaat. Zet een stuk vlees op de top en giet 1/4 bouillon.
  • Methode 3 van 3:
    Gekookte ideeën van Solonina Feed
    1. Titel afbeelding Boil Corned Beef Stap 9
    een. Fijn snijden Solonin, wees voorbereid op ongelooflijke aroma. Fijngehakt Solonin traditioneel Ierse gerecht, die voor zowel ontbijt als diner kan worden geserveerd.
  • Titel afbeelding Boil Corned Beef Stap 10
    2. Selonin, gebakken eieren en het plaatsen van ze in fijngehakte Solonin in de vorm van een socket. Gasten zullen versteld staan ​​van uw talent en creativiteit.
  • Titel afbeelding Boil Corned Beef Stap 11
    3. Maak een traditie van het voeden van Engelse gekookte lunch. Niets verwarmt het op een koude dag zoals gekookte gezouten groenten en saltinin.
  • Titel afbeelding Boil Corned Beef Stap 12
    4. Je kunt een traditionele cake van Solonina maken. Taart is een van de beste manieren om Solonin in iets nieuws te maken.
  • Titel afbeelding Boil Corned Beef Stap 13
    vijf. Probeer iets helemaal nieuw, het maken van eieren in Schots, bedekt met saltin. Eieren in Schots - Traditioneel, maar nog steeds intrigerend en verrukkelijk Britse gerecht.
  • Tips

    • Kijk dat het water niet de moeite neemt.
    • Verminder de kooktijd van het vlees niet. Wanneer het vlees lang is gekookt, is het sappig en smakelijk.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar