Hoe bies runderhink

Roosterend rundvlees hakt, je verwijdert het vet voordat je toevoegt aan een ander gerecht, bijvoorbeeld taco. Je kunt het op twee hoofdlijnen doen: op de plaat of in de magnetron. Gebruik deze stappen en leer het rundvlees binnen twee verschillende methoden.

Stappen

Methode 1 van 2:
Slijp rundvlees frituren op plaat
een. Strooi een stuk met een kleine hoeveelheid olie. Draai de plaat op het Midden-vuur en begin de spatel om vlees in kleine stukjes te verdelen.
  • Zet het gehakt op de pan, wat groot genoeg moet zijn om het hele gehakt te huisvesten, en je zou het vrij kunnen mengen.

  • 2. Voeg toe aan de pan met rundvleeswater. Je hebt 1/4 kopje water nodig voor vloer kilogram rundvlees. Dit draagt ​​bij aan het roosteringsproces.
  • 3. Blijf rundvlees in een pan verdelen. Tegelijkertijd, draai de stukken.
  • Beef Mince is heel gemakkelijk te delen. Draai het vlees constant tijdens het roosteren zodat het niet te lang in de pan legt en niet verbrand.

  • 4. Over het vlees totdat het volledig bruin wordt, en de rode of roze stukken niet blijven.
  • vijf. Laat het rundvleeswater af.
  • Zet het in een vergiet of draak voorzichtig vet met water in de gootsteen, houd het vlees vast van het vallen van het mes.

  • Plaats een vleesklepje op een papieren handdoek. Zachtjes vlees lachen met een andere papieren handdoek om overtollige olie en water te verwijderen.

  • Methode 2 van 2:
    Roosterend vlees in de magnetron
    een. Zet gehakt, zoals je kunt kleiner, in de microgolfcontainer. Voeg 1 kop toe aan vlees (250 ml) water en zet in de magnetron.
  • 2. Bedek het gehakte deksel, dat kan worden gebruikt in de magnetron, of zelfs mouw om te bakken.
  • 3. Beef rundvlees op medium vermogen voor 2 minuten. Controleer vlees en breek grote stukken. Herhaal het proces verschillende keren totdat het rundvlees volledig klaar is, en er zullen geen roze stukken zijn.
  • 4. DRAAI GEVOELDE RUNDVOETVET MET EEN VERLICHTING. Prix ​​papieren handdoek om overtollig vocht te verwijderen.
  • Tips

    • Voor sommige recepten vereist een gebakken gehakt met uien. Voeg fijn gehakte uien in de pan toe voordat u beef en gebraad zoals gewoonlijk.
    • Je kunt ook specerijen en zout toevoegen om vlees meer geurig te maken.
    • Om de smaakkwaliteit te versterken, voeg dan runderbouillon toe in plaats van water.

    Wat je nodig hebt

    • Papieren handdoeken
    • Olie voor het frituren
    • Pan
    • Shopper
    • Gehakt
    • 1/4 glazen water
    • Vergiet
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar