Hoe bies runderhink
Roosterend rundvlees hakt, je verwijdert het vet voordat je toevoegt aan een ander gerecht, bijvoorbeeld taco. Je kunt het op twee hoofdlijnen doen: op de plaat of in de magnetron. Gebruik deze stappen en leer het rundvlees binnen twee verschillende methoden.
Stappen
Methode 1 van 2:
Slijp rundvlees frituren op plaateen. Strooi een stuk met een kleine hoeveelheid olie. Draai de plaat op het Midden-vuur en begin de spatel om vlees in kleine stukjes te verdelen.
- Zet het gehakt op de pan, wat groot genoeg moet zijn om het hele gehakt te huisvesten, en je zou het vrij kunnen mengen.
2. Voeg toe aan de pan met rundvleeswater. Je hebt 1/4 kopje water nodig voor vloer kilogram rundvlees. Dit draagt bij aan het roosteringsproces.
3. Blijf rundvlees in een pan verdelen. Tegelijkertijd, draai de stukken.
4. Over het vlees totdat het volledig bruin wordt, en de rode of roze stukken niet blijven.
vijf. Laat het rundvleeswater af.
Methode 2 van 2:
Roosterend vlees in de magnetroneen. Zet gehakt, zoals je kunt kleiner, in de microgolfcontainer. Voeg 1 kop toe aan vlees (250 ml) water en zet in de magnetron.
2. Bedek het gehakte deksel, dat kan worden gebruikt in de magnetron, of zelfs mouw om te bakken.
3. Beef rundvlees op medium vermogen voor 2 minuten. Controleer vlees en breek grote stukken. Herhaal het proces verschillende keren totdat het rundvlees volledig klaar is, en er zullen geen roze stukken zijn.
4. DRAAI GEVOELDE RUNDVOETVET MET EEN VERLICHTING. Prix papieren handdoek om overtollig vocht te verwijderen.
Tips
- Voor sommige recepten vereist een gebakken gehakt met uien. Voeg fijn gehakte uien in de pan toe voordat u beef en gebraad zoals gewoonlijk.
- Je kunt ook specerijen en zout toevoegen om vlees meer geurig te maken.
- Om de smaakkwaliteit te versterken, voeg dan runderbouillon toe in plaats van water.
Wat je nodig hebt
- Papieren handdoeken
- Olie voor het frituren
- Pan
- Shopper
- Gehakt
- 1/4 glazen water
- Vergiet
Deel in het sociale netwerk: