Hoe zulke zachte ribben te koken, zodat ze van het bot vallen

Moe van harde en smakeloze ribben? Voer de volgende paar stappen uit om de koning op de volgende barbecue te voelen.

Ingrediënten

  • Rizushki
  • Droge kruiden voor ribben
  • Barbecuesaus

Stappen

  1. Titel afbeelding Cook Ribs Zo zacht de val van het bot Stap 1
een. Koop ribben. Bij voorkeur in Saint Louis-stijl.
  • Titel afbeelding Cook Ribs Zo zacht de val van het bot Stap 2
    2. Hoogwaardige kruiden nemen. Kies voor je smaak.
  • Titel afbeelding Cook Ribs Zo zacht de val van het bot Stap 3
    3. Veeg de ribben volledig schoon, koud water.
  • Titel afbeelding Cook Ribs Zo zacht de val van het bot Stap 4
    4. Draai de ribben (zodat ze eruit zien als een smiley) en het dunne membraan volledig verwijderen. Misschien moet je een beetje moeite doen, maar als je het niet doet, wordt het vlees niet volledig doorweekt met het aroma.
  • Titel afbeelding Cook Ribs Zo zacht de val van het bot Stap 5
    vijf. Zat de ribben met droge kruiden en plaats op de folieblad.
  • Titel afbeelding Cook Ribs Zo zacht de val van het bot Stap 6
    6. Strak wikkel in folieblad. Probeer dubbele laag.
  • Titel afbeelding Cook Ribs Zo zacht de val van het bot Stap 7
    7. Zet de ribben ten minste 12 uur in de koelkast.
  • Titel afbeelding Cook Ribs Zo zacht de val van het bot Stap 8
    acht. Verwijder de ribben uit de koelkast en plaats op de lade, groot genoeg om ribben te maken.
  • Titel afbeelding Cook Ribs Zo zacht de val van het bot Stap 9
    negen. Draai de oven voor 100 graden Celsius en bak gedurende 7-9 uur.
  • Titel afbeelding Cook Ribs Zo zacht de val van het bot Stap 10
    10. Verwijder de ribben uit de oven en zet op de grill. Gegrild al royaal smeer vlees barbecuesaus. Probeer de saus op te halen, zodat het overeenkomt met de eerder gebruikte kruiden.
  • Titel afbeelding Cook Ribs Zo zacht de val van het bot Stap 11
    elf. Bak op de grill tot de saus karamelisis is en dien dan en geniet!
  • Titel afbeelding Cook Ribs Zo zacht dat ze van het bot vallen Stap 12
    12. Klaar.

    • Tips

    • Zorg ervoor dat u het membraan verwijdert!

    Waarschuwingen

    • Grill heet!
    • Mes scherp!
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar