Hoe wortels voor een paar koken

Wortel voor een paar is een snelle en lichte bijgerecht, die goed is gecombineerd met bijna elk voedsel. Koken voor een stel is een van de meest gezonde manieren om groenten te bereiden, omdat ze hun voedingswaarde, kleur, smaak en textuur behouden. Je kunt wortels koken voor een paar in een mand met een dubbele boiler, een magnetron of in een koekenpan (als je geen andere keuze hebt). Alle drie de manieren worden hieronder beschreven.

Stappen

Methode 1 van 3:
Mand-stoomboot
  1. Titel afbeelding Steam Wortelen Stap 1
een
Breng water om te koken in een pan. Het is niet nodig om een ​​steelpan volledig in te vullen, 2,5-5 centimeter water zal genoeg zijn om stoom te maken.
  • Titel afbeelding Steam Wortelen Stap 2
    2. Bereid Wortelen voor. Voor vier porties heb je ongeveer 700 g nodig. Was de wortel voorzichtig in koud water om het resterende vuil of pesticiden te verwijderen. Snijd de stengel met een mes en Wortelen reinigen Groente. Je kunt het dan hakken zoals je wilt: laat het geheel, snijd in plakjes, kubussen of cirkels.
  • Titel afbeelding Steam Wortelen Stap 3
    3. Zet wortels in een stoomboordmand. Als u het niet hebt, profiteer dan van het vergiet, dat geschikt is.
  • 4. Installeer een mand over kokend water. Zorg ervoor dat de mand niet in contact komt met kokend water. Als de wortel in water is, is het gelast en maak je niet klaar voor een stel.
  • Titel afbeelding Steam Wortelen Stap 5
    vijf. Bedek de pan. Bedek de pan met een deksel, maar bedek het niet volledig. Laat een kleine opening aan één kant achter zodat de paren uitgaan.
  • Titel afbeelding Steam Wortelen Stap 6
    6. Kook wortels totdat het zacht wordt. Dit moet 5-10 minuten duren, afhankelijk van de grootte van stukken.
  • Controleer de mate van wortelbereidheid voor een vork. Vork moet gemakkelijk wortels invoeren.
  • De kooktijd van wortels voor een paar draagt ​​slechts een aanbeveling. Je kunt het zo lang koken als je wilt, afhankelijk van of je van knapperige of zachte wortelen houdt.
  • Titel afbeelding Steam Wortelen Stap 7
    7. Giet water af door vergiet.
  • Titel afbeelding Steam Wortelen Stap 8
    acht. Plaats de wortel naar de plaat om te voeden.
  • Titel afbeelding Steam Wortelen Stap 9
    negen. Specerijen of smaakmakers toevoegen. Terwijl wortels nog heet zijn, kun je alle additieven aan je smaak plaatsen. Een theelepel gesmolten roomolie past heel goed. Je kunt ook enigszins frituurwortelen met een kleine hoeveelheid olijfolie, knoflook en citroensap. Vergeet niet met zout en peper.
  • Methode 2 van 3:
    Magnetron
    1. Titel afbeelding Steam Wortelen Stap 10
    een. Bereid Wortelen voor. Voor vier porties heb je ongeveer 700 g nodig. Was de wortel voorzichtig in koud water om het resterende vuil of pesticiden te verwijderen. Snijd de stengel met een mes en de wortels reinigen de groente. Je kunt het dan hakken zoals je wilt: laat het geheel, snijd in plakjes, kubussen of cirkels.
  • Titel afbeelding Steam Wortelen Stap 11
    2. Zet de wortel in een kom die kan worden gebruikt in een magnetron. Voeg een eetlepel water toe en bedek de kom van de film die in de magnetron kan worden gebruikt.
  • Titel afbeelding Steam Wortelen Stap 12
    3. Maak wortels voor bij hoge temperaturen. Bereid je voor totdat het zacht wordt, ongeveer 4-6 minuten. Controleer op de bereidheid van de wortelvork.
  • Als wortels nog niet klaar zijn, zet het het terug in de magnetron en bereid je voor met tussenpozen van 1-2 minuten voor de bereidheid.Titel afbeelding Steam Wortelen Stap 12 Bullet1
  • Wees voorzichtig, het openen van de polyethyleenfilm, omdat het erg heet zal zijn!Titel afbeelding Steam Wortelen Stap 12 Bullet2
  • Titel afbeelding Steam Wortelen Stap 13
    4. Serveer wortels. Terwijl ze nog in een kom zit, kun je smaak additieven en specerijen naar je smaak plaatsen. Een theelepel gesmolten boter en sommige paprika`s en zout passen altijd perfect. Plaats de wortel naar het gerecht voor feed en dien onmiddellijk.
  • Methode 3 van 3:
    Pan
    1. Titel afbeelding Steam Wortelen Stap 14
    een. Was en maak de wortel schoon, verwijder de stengels. Snijd wortels met cirkels, plakjes, kubussen of kleine stukjes.
  • Titel afbeelding Steam Wortelen Stap 15
    2. Giet in een grote koekenpan ongeveer 2,5 cm water. Zuigen en water brengen om te koken.
  • Titel afbeelding Steam Wortelen Stap 16
    3. Zet de wortel in de pan.
  • Titel afbeelding Steam Wortelen Stap 17
    4. Bedek de braadpan met een deksel en bereid me op een langzame warmte totdat het water verdampt, en wortels niet krijgen. Voeg indien nodig meer water toe.
  • Wortelen op deze manier bereid, niet helemaal hetzelfde als wortels gekookt voor een paar, omdat het in water bereiden.
  • Niettemin is dit een goede optie als je geen mandje stoomboot of magnetron hebt.
  • Titel afbeelding Steam Wortelen Stap 18
    vijf. Druppel uitgebreid water uit de koekenpan.
  • Titel afbeelding Steam Wortelen Stap 19
    6. Doe dan smaak additieven en specerijen, bijvoorbeeld boter, gras (bijvoorbeeld peterselie of nootmuskaat), zout en peper. Meng, zet op de plaat om te voeden en serveer op de tafel.
  • Wat je nodig hebt

    • Pan
    • Mand-stoomboot
    • Vergiet
    • Kom die kan worden gebruikt in een magnetron
    • Polyethyleen-film
    • Pan
    • Snijplank
    • Klein, scherp mes
    • Vegetist

    Tips

    • Als je denkt dat je een kleine wortel vertaalt, dompel het in een kom met koud water om verdere voorbereiding te voorkomen.

    Waarschuwingen

    • Paar veroorzaakt brandwonden, dus wees voorzichtig!
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar