Hoe koken voor een paar in de bowler, ketel of pan

Als je snel voedsel voor een stel wilt koken, zullen we je vertellen hoe je een stoommand kunt maken met behulp van een onbeschaamde, of zelfs een pan. Er is een traditionele Aziatische kooktechnologie waarmee u alle nuttige stoffen kunt behouden die verdwijnen uit voedsel tijdens het koken, frituren en koken in een magnetron. Je moet een steelpan sluiten met een deksel om een ​​dubbele ketel te maken waarin je eten kunt koken.

Stappen

Titel afbeelding Steam Food in een wok, pan of pot Stap 1
een. Vul de steelpan, diepe koekenpan, bowler of ketel. De hoeveelheid water hangt af van de grootte van de kit. Water mag geen voedsel raken, code je een stoommand van boven op een steelpan of pot zetten. Het is het beste om een ​​steelpan in te vullen met water voor 1-2 cm.
  • Titel afbeelding Steam Food in een wok, pan of pot Stap 2
    2. Zet de stoomboot op de pan op de pan. Het kan een gemeenschappelijke lattoon of vergiet zijn. Het vergiet mag geen water aanraken.
  • Titel afbeelding Steam Food in een wok, pan of pot Stap 3
    3. Doe voedsel in een dubbele ketel, het verdelen in kleine stukjes, die elkaar niet zouden moeten aanraken (als niet groenten).
  • Titel afbeelding Steam Food in een wok, pan of pot Stap 4
    4. Zet de kachel in, maak het midden vuur en breng water om te koken.
  • Titel afbeelding Steam Food in een wok, pan of pot Stap 5
    vijf. Zet de hoes op de pan. Als u een vergiet gebruikt, sluit u deze met een deksel. Bereid een paar voor voor een paar opgegeven in het recept.
  • Titel afbeelding Steam Food in een wok, pan of pot Stap 6
    6. Wanneer de tijd verloopt, verwijdert u de afdekking van de pan, zorgvuldig hete stoom niet. Verwijder het vergiet of de stoomboot met een pan. Trek voedsel uit met een vork of keukentang.
  • Titel afbeelding Steam Food in een wok, pan of pot Stap 7
    7. Op de tafel dienen.
  • Titel afbeelding Steam Food in een wok, pan of pot intro
    acht. Klaar.
  • Tips

    • De tijd die nodig is voor het koken voor een paar hangt af van de grootte en dikte van het gebruikte gebruiksvoorwerp, evenals het type voedsel dat u kookt. Vlees bereidt langer voor dan groenten, bijvoorbeeld. Vlees bereidt zich voor op 10-15 minuten, als het in kleine stukjes en groenten wordt gesneden - 4-8 min. Groene groenten en kruiden zijn voorbereid op 1-7 min.
    • Als u geen dubbele boiler heeft, kunt u de gebruikelijke lattoon of een vergiet gebruiken, die op het oppervlak van de pan of ketel wordt geplaatst.
    • U kunt een Barooker met olie of margarine smeren, zodat groenten en ander voedsel er niet aan vasthouden. In Aziatische keuken is het gebruikelijk om de bodem van de stomerblaadjes van kool te verspreiden.
    • Als je een bamboe dubbel frame hebt, en niet metallic, zal het veel beter zijn. Voedsel zal veel sneller en beter voorbereiden. Als u geen grote pan of koekenpan met een deksel hebt, maak dan geen zorgen. U kunt elk deksel gebruiken dat beschikbaar is in uw keuken, zelfs als het groter is dan de gewenste maat.
    • Een paar heeft een plek nodig om te circuleren. Laat een beetje ruimte tussen stukjes voedsel, groenten of vlees, dus ze hebben gelijkmatig bereid. Als je groenten voorbereidt, kun je niet veel ruimte tussen hen achterlaten, vooral als je broccoli en wortels kookt. Als u Greens voorbereidt - kunt u het met een dichte laag plaatsen. Ze zal nog steeds gelijkmatig voorbereiden.

    Waarschuwingen

    • Verwijder de hoes niet met een pan wanneer voedsel is voorbereid op een stel. Als je een paar verweerd geeft, zal het eten veel langer voorbereiden.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar