Hoe CRUT CARROT voor Cake: 11 stappen

Het toevoegen van wortelen aan cake recepten geeft vochtcakes en voegt ook voedingsstoffen toe aan hen. Je kunt wortels malen met of rasp of kitchenette-proces is niet anders dan het slijpen voor salades.

Stappen

Methode 1 van 2:

Slijpwortelen op een rasp

een. Schone wortelen.

Titel afbeelding Shred wortels voor een taart Stap 2

2. Houd de rasp in de niet-dominante hand en gezuiverde wortel in de dominante hand.

Titel afbeelding Shred Wortelen voor een cake Stap 3

3. Plaats de wortel tegen de zijkant van de rasp met de kleinste gaten. Druk de wortel langs de gehele lengte op de rasp.

Titel afbeelding Shred wortels voor een taart Stap 4

4. Sattailwortelen naar beneden. Houd je vingers en armen weg van scherpe randen.

Titel afbeelding Shred Wortelen voor een cake Stap 5

vijf. Gooi de snijder van wortels weg wanneer het zo klein wordt dat je het niet langer kunt vastleggen en malen.

Titel afbeelding Shred Wortelen voor een cake Stap 6

6. Herhaal het proces met extra slices van wortels totdat je alle wortels slaat.

Titel afbeelding Shred Wortelen voor een cake Stap 7

7. Voeg wortels toe aan het taartdeeg, in overeenstemming met de instructies in het recept.

Methode 2 van 2:

Slijpen van wortelen in een keuken combineren of blender

Het gebruik van een keuken combineren of blender neemt veel minder tijd in beslag dan wrijven van wortels handmatig.

een. Zet de gereinigde wortel op de snijplank en knip elk in drie of vier delen. Kleine stukken zullen gemakkelijker een keuken combineren of blender recyclen.

Titel afbeelding Shred wortels voor een cake Stap 9

2. Plaats plakjes wortelen naar de keukenprocessor of blender. Bevestig het deksel veilig.

Titel afbeelding Shred Wortelen voor een cake Stap 10

3. Schakel de auto in en slijp de wortels totdat deze de gewenste grootte en texturen bereikt. Grind Wortelen niet te lang, of het zal in een puree worden. Je wilt wortelen eruit zien als een groot zaagsel of potloodspaanders.

Titel afbeelding Shred Wortelen voor een cake Stap 11

4. Verwijder het deksel en plastic spatel die wortels in het taartdeeg zetten. Voeg wortels toe aan het taartdeeg, in overeenstemming met de instructies in het recept.

Tips

Houd wortels in de koelkast, wikkelde het in een papieren handdoek en stopte in een plastic closing voor de vriezer. Wortel wordt op een maand in de koelkast opgeslagen.
Kies een wortel, die een homogene kleur en een flush-huid heeft.
Neem geen wortels, waarop er spots of deuken of traag wortels zijn.
Hoe dikker de wortels, hoe gemakkelijker het is om het handmatig op de rasp te malen.
Voor langetermijnopslag giet het wortelzand en bewaar in een donkere, goed geventileerde plaats.

Waarschuwingen

Bewaar Wortelen niet in de buurt van fruit, zoals appels of peren. Appels en peren maken gasethyleengas, wanneer rijpen, die het proces van rotten en wortelen kunnen versnellen, verslechteren.