Hoe lasagna te koken van kant-en-klare lakens
Er zijn maar weinig gerechten, meer heerlijk dan de gekookte huizen van Lazagna. Maar soms is er gewoon geen gemoedstoestand om het hoofd te bieden aan de moeilijkheden van zelfvormende lakens voor lasagne. Hier kunt u leren hoe u klaargemaakte lakens voor lasagna kunt gebruiken. Het zal je tijd besparen en zal iedereen verrassen die je lasagne zal eten.
Ingrediënten
Lacagna
- 1 pak (350 g) kant-en-klare lakens voor lasagne
- 450 g ricotty
- 4 kopjes ommuurde mozzarella kaas
- ½ kopjes geraspte kaas Parmezaanse kaas
- 1 ei
- 1 C.L. Gedroogde basiliek
- 700 g saus voor spaghetti (als je het zelf niet doet)
- 200 g gekookt vlees gehakt
- 400 g Italiaanse of acute saus
Tomatensaus
- 1 kunst.L. olijfolie
- ½ bollen, fijn gesneden
- 1 kleine wortel of ½ groot, fijn gesneden
- 1 kleine selderij stengel, met greens, fijn gesneden
- 2 st. L. Verse gesneden peterselie
- 1 kruidnagel van knoflook, verpletterd
- ½ C.L. gedroogde basilicum of 2 st.L. Gesneden verse basiliek
- 800 g verse tomaten, gewassen en gesneden of bank (800 g) tomaten met sap, gesneden
- 1 C.L. Tomatenpuree
- Zout en verse zwarte peper
Stappen
Methode 1 van 3:
Tomatensauseen. Bepaal of u zelf voor lasagne doet of klaar bent. In ieder geval blijkt het erg lekker.
- Om zelf saus te maken:: Warmte 2 st.L. Olijfolie in een koekenpan.







2. Sluit 450 g Italiaanse saus aan met 200 GB gehakt. Plaats het mengsel in de pan en de koelkast.

3. Afvoerkleed wanneer het gehakt is. Het verwijderen van overtollig vet maakt het beklimmen van een gezonder gerecht. Gehakt.
Methode 2 van 3:
Kaas sauseen. Zet 450 g ricotta in een kom. Voeg een ei en zweet toe totdat het mengsel homogeen wordt. Bepaal de kom. Ze zal later nodig zijn als je Lazagan-saus verzamelt, verdelen de lagen en sluit de Lazagne-lakens aan.

2. Sattail Mozarella op de rasp. Geraspte kaas moet 4 glazen zijn.

3. Paar een kop Parmezaanse kaas met een kopje mozzarella. Het zal een aparte laag lasagne zijn.
Methode 3 van 3:
Montage en koken lasagneeen. Warmte-oven tot 175 graden. Zet kommen met ingrediënten in één regel om te versnellen en een efficiënter assemblageproces te maken.
- Als je een lasagne met vrienden of je kinderen kookt, kun je iedereen naar de assembly aantrekken. Het kan het proces vertragen, maar het zal veel leuker zijn.

2. 25x30 cm vorm zet een en een halve kopjes saus. Zorg ervoor dat de coating uniform is.

3. Plaats de vellen over de saus voor Lazagany.

4. Met de hulp van een mes, plaats een kopje mengsel met Ricotta op Lazagne-platen. Ricotta zal een basislaag zijn voor andere kazen. Hij zal ook Lazagna-lakens bouwen.

vijf. Strooi een laag ricotta met een mengsel van Mozarella en Parmezaanse kaas. Houd in het gedachten hoeveel kaaslagen wil je in je klim en genoeg kaasmix voor elke laag laten. Aantal Lasagna-lagen - Uw keuze.

6. Bedek de kaasmix van 1/3 vleesmengsel. Vleeslaag bedekt de kaaslaag.

7. Herhaal lagen. Saus, Lasagni-lakens, kaas en vlees gehakt, bedekte saus.

acht. Bedek de laatste lagen laatste lakens voor Lazagany. Voeg de resterende saus toe om vellen te bedekken.

negen. Strooi de laatste laag saus geraspte mozzarella en Parmezaanse kaas. Het smelt en schroot oplosmiddellaag.

10. Strooi de bovenste laag van een snuifje knoflookpoeder of knoflookzout. Peterselie toevoegen voor decoratie. Haar nummer - op uw verzoek. Het is niet verplicht.

elf. Draai de vorm aan met lasagnefolie. Zet het op de klootzak in het geval de folie veegt.

12. Bak de lasagne ongeveer 30 minuten onder de folie. Verwijder daarna de folie en bak nog eens 15 minuten totdat de kaas van bovenaf wordt afgescheiden. Zet de plaat uit en laat Lazagna 10 minuten. Dus het zal gemakkelijker zijn om porties te snijden.

13. Klaar!
Deel in het sociale netwerk: