Hoe franse frietjes te verwarmen

Iedereen die koude frietjes gooit, betreurt dat er geen perfecte manier is om het te verwarmen. Gelukkig maak je frietjes hete en knapperig weer genoeg, het belangrijkste is niet om het op te warmen in een magnetron. Gebruik de kachel, oven of aerogryl - en na een paar minuten zullen uw frites zijn alsof alleen friteuse!

Stappen

Methode 1 van 4:

Verwarm Fry Aardappelen op de plaat

een. Verwarm de koekenpan voor twee minuten op hoge hitte. Zet de koekenpan op het fornuis en draai hem aan. De koekenpan moet opwarmen voordat je er aardappelen opzet. Zodat de aardappelen knapperig blijken te zijn, neem een gietijzeren koekenpan - het blijft warm beter dan een koekenpan met niet-stickriem.

Als je geen gietijzeren braadpan hebt, neem dan het moeilijkst van degenen die je hebt.

2. Giet 10 ml op de pan (2 theelepels) plantaardige olie en verwarmd gedurende 30 seconden. Zodat de olie niet past, selecteer de olie met hoge polariteit, zoals zonnebloem of koolzaad. Geef olie om op te warmen voordat je aardappelen in de pan zet.

Als je meer aardappelen opwarmt, voeg dan nog een 5-10 ml (1-2 theelepels) olie toe.

3. Giet op de pan 85 g aardappelen frietjes. Probeer het te ontbinden, zodat in de koekenpan een laag aardappelen was - dus hij zal aan alle kanten worden gedraaid. Als je meer aardappelen wilt opwarmen, is het beter om het te verwarmen niet helemaal meteen, maar in kleine porties - dus het verwarmt uniform.

Het advies: Als u aardappelen voor een groot bedrijf opwarmt, is het beter om de oven te gebruiken, zoals in de onderstaande methode - dan kunt u de hele bakplaat van aardappelvriend tegelijk opwarmen.

Titel afbeelding Rehat French Fries Stap 4

4. Verwarm de aardappelen voor 2-5 minuten, periodiek draaien. Laat aardappelen gedurende 1-2 minuten in een koekenpan en draai vervolgens de stukjes aan de andere kant van het platte keukenblad. Wacht nog een minuut en draai de aardappelen weer zodat het het goed van alle kanten goed opwarmt.

Als je verdunne schuimappelen opwarmt, zal het na 2-3 minuten klaar zijn. Als je aardappelen in een rustiek moet opwarmen, heb je meer tijd nodig - ongeveer 5 minuten.

vijf. Zet de aardappelen op een bord met papieren handdoeken en serveer op de tafel. Verwijder een of twee papieren handdoeken en plaats ze op een bord. Toen een lepel met gaten schok aardappelen van koekenpan op een bord. Eet aardappelen goed totdat het knapperig is. eet smakelijk!

Papierhanddoeken absorberen overtollig vet van aardappelen.

Methode 2 van 4:

Verwarm frietjes in de oven

een. Verwarm de oven voor op 220 ° C en controleer rechte folie. Neem een bakplaat en stapel het aluminiumfolie. Folie geeft geen aardappel vast aan hallo.

De tegenstander moet zijkanten zijn, anders kunnen de stukjes aardappelen uit de strijd glippen wanneer je het in de oven legt.

2. Verspreid de aardappelen op het aanrecht. Probeer de aardappelen in mijn gedachten gelijkmatig te distribueren, zodat de stukken niet vasthouden en niet plons. Zodat de aardappelen bluddy en frisse blijken te zijn, leggen het op een bakplaat met één laag.

Het advies:` Als u aardappelen opwarmt voor een groot bedrijf, is het het beste om het te ontbinden voor twee bars - dus het zal zijn textuur behouden.

Titel afbeelding Rehat French Fries Stap 8

3. Verwarm de aardappelen voor 2-3 minuten. Zet de bakplaat in de verwarmde oven en wacht tot de aardappelen doen. Als je dunne schuimappelen opwarmt, zullen waarschijnlijk twee minuten genoeg zijn. Als de aardappel dikke stukken, laat ze een minuut in de oven.

4. Retail de bakplaat, zodra de aardappelen heet en knapperig worden. Open de ovendeur en schop krijgen een stuk aardappelen. Snijd het in de helft om te controleren of het warm is. Wanneer aardappelen volledig warm en een beetje knapperig zijn, kan het uit de oven worden gehaald.

Als de aardappelen nog steeds koud zijn, laat u de bakplaat even in de oven, en controleer dan opnieuw voor de bereidheid van een ander stuk. Vergeet niet dat de FRI-aardappel in ieder geval niet veel tijd nodig heeft om op te warmen.

Methode 3 van 4:

Verwarm aardappelen Fries in Aerium

een. Voorverwat aerium tot 180 ° C. Sluit de Aerogril aan op het elektriciteitsnet en laat het binnen twee minuten opwarmen voordat u er aardappelen in plaatst. Dus aardappelen verwarmt uniform.

Titel afbeelding Rehat French Fries Stap 11

2. Plaats aardappelen in de aeriumkar. Zet 1-2 handrusty friet in de mand van Aerium en verdel ze gelijkmatig. Probeer mand aardappelen niet meer dan de helft in te vullen, anders zullen de aardappelen niet zo knapperig zijn en rossig zijn.

Als u meer aardappelen moet opwarmen, deelt u deze op porties.

Het advies: Tegelijkertijd met FRI-aardappelen in Aerium, kunt u een andere maaltijd opwarmen, bijvoorbeeld, aardappelballen of pizza.

3. Verwarm de aardappelen gedurende 3-4 minuten en schud de mand wanneer de helft van deze tijd verstrijkt. Zet de mand met aardappelen in de aerogril en genezen gedurende 2-3 minuten. Schakel vervolgens de aerogril uit, verwijder de mand en schud het enigszins zodat de aardappelen gelijkmatig zijn. Plaats daarna de mand terug naar de airhril en verwarm de aardappelen nog eens 1-2 minuten.

Als je in een rustieke aardappelen moet opwarmen, laat het dan langer in Aerium achter.

Titel afbeelding Rehat French Fries Stap 13

4. Plaats aardappelen op een bord scheen met papieren handdoeken en serveer op de tafel. Een bord met papieren handdoeken verzenden (ze absorberen overtollige olie) en zet het aerium uit. Verplaats dan voorzichtig aardappelen uit de mand op een bord. Heet, frisse frietjes klaar. eet smakelijk!

Methode 4 van 4:

Verbeter de smaak en red de aardappeltextuur

een. Voeg kruiden toevoegen aan aardappelen voordat je het op de tafel indient. Ondanks het feit dat aanvankelijk aardappelen gezouten waren, kan hij zijn smaak gedeeltelijk verliezen wanneer ze worden verwarmd. Koop of maak zout met kruiden, en je frietjes zijn als een restaurant. Om een kleine container-kruiden te maken voor frietjes, mix:

70 g zouten;
2 eetlepels (13G) Paprika;
1 eetlepel (7 g) knoflookpoeder;
1 eetlepel (12 g) knoflookzout;
½ eetlepel (3 g) van de KOMIN (ZIRA);
½ eetlepel (3 g) grondzwarte peper;
½ eetlepel (1 g) gedroogde basilicum;
½ eetlepel (1 g) gedroogde peterselie;
1 theelepel (3 g) chili-poeder;
½ theelepel (2 g) zouten met selderij (als je niet vond in de winkel van deze kruiden, koop gewoon selderijpoeder en mix met zout).

Titel afbeelding Rehat French Fries Stap 15

2. Het is beter om geen frietjes in een magnetron-oven op te warmen. Als u niet de mogelijkheid heeft om de fornuis, de oven of aerogile te gebruiken, kunt u aardappelen in de magnetron opwarmen, maar dan zal het erg zacht zijn. Als je op deze manier aardappelen moet opwarmen, strooi het met plantaardige olie en zet je op een bord met papieren handdoeken. Verwarm de intervallen gedurende 20 seconden voor totdat de aardappelen heet worden.

Het advies: Sommige papieren handdoeken zijn onveilig gebruikt in de magnetron, vooral als ze recyclingsmaterialen bevatten. Zorg ervoor dat uw handdoeken geschikt zijn voor een magnetron, voordat u het aardappelen erin opwarmt.

Titel afbeelding Rehat French Fries Stap 16

3. Serveer aardappelen met verschillende sauzen. Make gisteren aardappelen Fri-smakelijker, met verschillende sauzen. U kunt traditionele sauzen kiezen, zoals ketchup, ranch of barbecue, evenals minder gebruikelijk, bijvoorbeeld steaksaus of pittige biermosterd.Als u een nog meer ongebruikelijke saus wilt kiezen, dan zijn hier enkele opties:

kaas saus;

Zure roomsaus met greens en knoflook;

Ayoli;

kerrie.

4. Bereid een nieuw gerecht voor met behulp van voorverwarmde frietjes. Als je geen friet wilt eten en je wilt hem een ander gebruik vinden, genezen het op de fornuis, in de oven of in Aerium. Plaats vervolgens aardappelen op een bord en giet vlees jus - je hebt een Quebec Swishoputin. Je kunt ook de kaas op de verwarmde aardappel smelten en serveren met saaie en guacamole-sauzen - dan zal je slagen Nachos.

Ontbijtoptie: Voeg voorverwarmde frieten toe in roerei met spek.

Tips

Als je al aardappelen hebt voorverwarmd, gooi het weg, en niet opnieuw genezen. Van meerdere verwarming in aardappelen zijn schadelijke bacteriën verdeeld in aardappelen.