Hoe de gietijzeren pan of een pan na het dagelijks gebruik schoon te maken

De meeste mensen weten hoe ze gietijzeren gerechten kunnen voorbereiden om te gebruiken, en dit artikel helpt iedereen die het gietijzer elke dag na het gebruik schoonmaakt.

Stappen

  1. Titel afbeelding Reinig je gietijzeren koekenpan of pot na dagelijks gebruik stap 1
een. Gebruik koekenpan. Het moet worden gekleurd voordat je het kunt reinigen, of begint met een vuile koekenpan.
  • Titel afbeelding Reinig je gietijzeren koekenpan of pot na dagelijks gebruik stap 2
    2. Zet de koekenpan terug naar het vuur en laat al het resterende vet afvoeren, met uitzondering van ongeveer 2 eetlepels (30 ml). Als er geen vet is, voegt u 2 eetlepels (30 ml) olie toe. Je hebt een beetje vet / olie nodig om de ene of andere kant schoon te maken.
  • Titel afbeelding Reinig je gietijzeren koekenpan of pot na dagelijks gebruik stap 3
    3. Geef een koekenpan genoeg om genoeg op te warmen tot de waterval die op het oppervlak valt, onmiddellijk gekookt. Zorg ervoor dat de olie niet brandt. Niets verschrikkelijk zal niet gebeuren als de olie begint te roken, gewoon een koekenpan op dit moment zal te heet zijn om haar in de hand te nemen.
  • Titel afbeelding Reinig je gietijzeren koekenpan of pot na dagelijks gebruik stap 4
    4. Voeg ongeveer 2 eetlepels (30 ml) van het zout toe en houd een papieren handdoek meerdere keren gevouwen (zorgvuldig: heet strijkijzer), maak de bodem en muren van de koekenpan schoon, totdat bruine deeltjes worden verwijderd (zout zal vies zijn).
  • Titel afbeelding Reinig je gietijzeren koekenpan of pot na dagelijks gebruik stap 5
    vijf. Spoel met warm water (zorgvuldig: Heet koppels) en ga terug naar verwarming. Voeg ongeveer 1-2 eetlepels (15-30 ml) plantaardige olie en ongeveer 30-45 seconden toe, met behulp van een papieren handdoek, de olie over het hele oppervlak af, smeer de bodem en de muren van de koekenpan en laat afkoelen. Nu is ze klaar om weer te gebruiken!
  • Titel afbeelding Reinig je gietijzeren koekenpan of pot na dagelijks gebruik stap 6
    6. Klaar.

    • Tips

    • Als iets vond iets vast of verbrandt naar de pan, kunt u warm water en een ruwe kant van de spons of schraper gebruiken (probeer ze in deze volgorde), doe ons best om al het vuil mechanisch te verwijderen, omdat zeep je veel goeds was olie uit poriën gietijzer, en u zult de pan opnieuw moeten voorbereiden.
    • Zorg ervoor dat u altijd het gietijzer in de oven berekent vóór gebruik.
    • Laat je niet ontmoedigd als het oppervlak niet de gewenste weergave accepteert. Het zal enige tijd duren om het rechteroppervlak voor te bereiden, dit gebeurt niet meteen.
    • Als de koekenpan erg vervuild is, moet u mogelijk zout uit gooien en opnieuw toevoegen om het ontvettingsproces te herhalen.

    Waarschuwingen

    • Wees voorzichtig bij het hanteren van heet strijkijzer. Raak de hete handvat niet aan, wandelen met een koekenplaat verwarmd op hoge warmte - ook een slecht idee.

    Wat je nodig hebt

    • Gietijzeren pan
    • Warmtebron (elektrisch / gas)
    • Wassen / stromend water
    • Plantaardige olie (bij voorkeur alles met hoge verbrandingstemperatuur, zoals pindakaas)
    • Zout (betere koosjer)
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar