Hoe koken frites

2. Was, droog en maak de aardappelen schoon van vuil.

3. Vullen droog Pan op 1/3 plantaardige olie. Zet het vuur op de kachel op de middelste macht. Als uw fornuis numerieke instellingen heeft, installeert u deze op 8.

4. Een scherp, puur mes gebruiken, snijd de aardappelen voorzichtig. Je kunt stukken zo dik en dun maken als je wilt, alleen dat ze allemaal ongeveer dezelfde dikte hadden.

vijf. Plantaardige olie moet heet zijn, Voordat Hoe aardappelen in te zetten. Je kunt de olie controleren, een stukje aardappelen zetten en er gebakken zijn. Als hij onmiddellijk en snel begint te bereiden, is de olie klaar.

6. Bereid aardappelen in olie tot ze goudbruin worden. Verbranden ze niet, omdat ze volledig walgelijk zullen smaken!

7. Coole gekookte frietjes. Zout toevoegen (optioneel) terwijl het nog steeds heet is om de geur van aardappelen te redden. Zet het voor koeling op het tafelblad of elders bij kamertemperatuur. Bij het proberen om frites te eten terwijl hij nog heet is, verbrand je je tong!

acht. Klaar. Je kunt friet eten met ketchup, mayonaise, barbecuesaus, gebakken aardappelsaus, zout en peper en t.NS.