Hoe een sterke scherpe smaak en geur van ui te verwijderen
Uien worden vaak in verschillende salades geplaatst en in de onbewerkte vorm. De scherpe smaak en geur kunnen echter ongemak veroorzaken. De meeste kinderen eten geen salades en gerechten met rauwe boog. Hier zijn enkele tips om een sterke scherpe smaak te verwijderen en te ruiken uit Lucaperd naar hoe het aan het gerecht toe te voegen.
Stappen
een. Tegel of snijd de rauwe uien terwijl u nodig hebt voor de gerechten die u wilt koken. Uien kunnen fijn worden gevoed, in ringen of in lengte worden gesneden.

2. Vouw uien in een kom met zoet water. Zorg ervoor dat de hele boog wordt ondergedompeld in water.

3. Voeg 2 eetlepels toe met ondiep zout of mix. Als er geen ondiep zout is, past het grote zout ook.

4. Geef uien op 5 minuten.

vijf. Afvoerzout water.

6. Spoel ui af met vers ongezouten water en afvoer water opnieuw.

7. Nu is de boog klaar om toe te voegen aan de gerechten in de kaas. Gezouten water verzwakt de werking van zwavel, die een sterke scherpe smaak hecht.

acht. U kunt ook uien koken voor gebruik in gerecht.
Tips
- Geniet van gesneden uien in citroensap of lyme-sap. Sap verzwakken bitterheid zal een aangename smaak toevoegen.

Deel in het sociale netwerk: