Hoe een duizend eilandensaus te maken

Duizend eilandensaus is een populaire dressing voor veel gerechten, waaronder verse salades, zeevruchten cocktails en vers gesneden groenten. Het is ook perfect voor hamburgers en broodjes. Wist u dat de coolste smaak van uw favoriete saus gemakkelijk is om thuis te koken? Hier is hoe het te doen.

Ingrediënten

Klassieke saus duizend eilanden

  • 1 kop mayonaise
  • 1/4 glazen ketchup
  • 2 eetlepels witte azijn
  • 1 eetlepel suikerzand
  • 1 eetlepel zoete marinade
  • 2 eetlepels verpletterde boog
  • 1/4 theelepel zout
  • Peperknop

Dikke vetsaus duizenden eilanden

  • 1/3 kopje magere mayonaise
  • 2 eetlepels ketchup
  • 2 eetlepels vers citroensap
  • 2 eetlepels verpletterde rode peper
  • 1 eetlepel verpletterde boog
  • 1 eetlepel zoete marinade
  • 1 eetlepel verpletterde verse peterseliebladeren
  • 1/4 glazen water
  • Chipping Cayenne Pepper

Dikke saus duizenden eilanden

  • 1 ei
  • 1 kop mayonaise
  • 1 eetlepel worcestershire saus
  • 1 theelepel suikerzand
  • 1 eetlepel witte azijn
  • 3 eetlepels zoete marinade
  • 2 eetlepels verpletterde olijven
  • 2 eetlepels gehakte rode peper
  • Chipping hamer anjers

Stappen

Methode 1 van 3:
Klassieke saus duizend eilanden
een. Meng de ingrediënten. Zet alle ingrediënten in een blender of keukenmachine.
  • 2. Mix aan homogene massa. Meng de ingrediënten totdat het een zachte, roze saus blijkt. Voeg 2 eetlepels water toe om saus meer vloeibaar te maken en de vereiste consistentie te bereiken. Zout naar smaak.
  • 3. Koelte saus. Giet de saus in een afgesloten container en zet in de koelkast, althans voor een uur, periodiek roeren. Gedurende deze tijd zal suiker oplossen en zijn de smaken gemengd.
  • 4. Dienen. Duizend eilandensaus is een uitstekende toevoeging aan knapperige salades, vers gesneden tomaten of zeevruchtensalade. Je kunt saus opslaan in de koelkast in een gesloten capaciteit tot een week.
    • Methode 2 van 3:
    Dikke vetsaus duizenden eilanden
    een. Meng de ingrediënten. Meng alle ingrediënten in een blender of keuken combineren.
  • 2. Mix om een ​​homogene massa te verkrijgen. Als je smaak te dik is, voeg dan 2 eetlepels water toe om het meer vloeibaar te maken. Zout naar smaak.
  • 3. Serveer en bewaar. Voedingssaus met verse salades of broodjes. Je kunt saus opslaan in de koelkast in een gesloten capaciteit tot een week.
    • Methode 3 van 3:
    Dikke saus duizenden eilanden
    een. Ei bereiden. Doe het ei in een pan met koud water, breng water naar een kook op mediumwarmte en kook de eierschroef. Haal het ei van warm water en laat afkoelen. Reinig het ei daarna en leg het fijn of leer door de zeef.
  • 2. Meng de ingrediënten. Voeg een gesneden ei toe, mayonaise, worcestershire saus, azijn, anjer, suiker, marinade, rode peper en olina grondig.
  • In tegenstelling tot andere sausrecepten, is er duizend eilanden in deze versie, dus de saus zal wit zijn en niet roze.
  • 3. Koelte saus. Giet de saus in een afgedichte container en leg een uur in de koelkast, zodat suiker wordt opgelost, en de smaken gemengd.
  • 4. Serveer en bewaar. Serveer saus met knapperige frisse salade. Je kunt saus opslaan in de koelkast in een gesloten capaciteit tot een week.
  • vijf. Klaar.

    • Tips

    • Houd altijd de saus in de koelkast.
    • Als u geen Mixer of Kitchen combineert, kunt u de ingrediënten in de kom mengen met een whin.
    • Om een ​​pittige saus te maken, probeer het toevoegen van tobasco saus.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar