Hoe luk bevriezen

Uien kunnen worden bevriezen voor verder gebruik, maar alleen als u deze gebruikt om te koken, omdat het een deel van de textuur verliest en een beetje zacht wordt (als u rauwe uien nodig hebt, gebruik dan vers). Houd er rekening mee dat de geur in de loop van de tijd zal verslechteren, hoewel het grootste deel van de geur aanhoudt, op voorwaarde dat de boog niet te lang is bevroren. Echter, als je meer snijdt dan je nodig hebt voor een gerecht, en je weet dat je het in de nabije toekomst niet kunt gebruiken, kan het vriezen van het residu een goede manier zijn om het te redden.

Stappen

  1. Titel afbeelding Freeze Uien Stap 1
een. Kies Geschikt voor het bevriezen van uien. Kies verse uien zonder vlekken en schimmel.
  • Titel afbeelding Vrieze uien Stap 2
    2. Reinig de buitenste laag.
  • Titel afbeelding Vrieze uien Stap 3
    3. Snijd uien op de stukken van 1,5 cm. Je kunt ook ui snijden door plakjes.
  • Voordat het glazuur uien niet nodig hebben om te blancheren.
  • Titel afbeelding Freeze Uien Stap 4
    4. Zet de gehakte uien in het sluitpakket. Verlof op de top van het pakket ongeveer 1,5 cm, omdat bij het bevriezen van de boog zal uitbreiden. Knijp de lucht voorzichtig uit het pakket voordat u bevriest.
  • Distribueer uien gelijkmatig over het hele oppervlak van het pakket. Het zal de vriestijd versnellen en de taak vergemakkelijken wanneer u een deel van de boeg wilt afbreken voor het koken van een gerecht. Gebruik indien nodig meerdere pakketten en overbelast geen pakket.
  • Titel afbeelding Freeze Uien Stap 5
    vijf. Blijf op het pakketlabel met de datumvorst.
  • Titel afbeelding Freeze Onons Stap 6
    6. Plaats het pakket of pakketten op de bakplaat of metalen lade. Druk de uien weer op de boog, zodat deze gelijkmatig is bevroren. Zet de barbell in de vriezer.
  • Titel afbeelding Freeze Onons Stap 7
    7. Krijg en vouw in een stel. Zodra u uien in de pakketten bevriezen, kunt u deze opvouwen alsjeblieft, zodat hij minder ruimte in de vriezer inneemt.
  • Titel afbeelding Freeze Uien Stap 8
    acht. Gebruik maken van. Blind de vereiste hoeveelheid uien en voeg toe aan elk gerecht dat u kookt. Bevroren uien kunnen worden toegevoegd aan soepen, stoofpot, sauzen, gehakt en t.NS.

    • Tips

    • In de bevroren vorm van een boog kan gedurende 3-6 maanden worden opgeslagen. Bedenk dat de boeg het best voor 6 weken wordt gebruikt, omdat hij daarna zijn geur begint te verliezen, en na 6 maanden zal hij behoorlijk smakeloos zijn. Ironisch genoeg kan de boog tijdens de eerste 6 weken zo`n sterke geur hebben dat hij andere producten in de vriezer woeft, dus plaats het niet in de buurt van de zachte producten of over andere producten.

    Wat je nodig hebt

    • Snijplank en mes
    • Voedsel bevriezende pakketten
    • Marker voor labels
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar