Hoe jasmijnrijst te koken

De zachte smaak en de zoete geur van jasmijnrijst maakt dit soort granen favoriet onder rijstliefhebbers. Pas na het beheersen van de hoofdmachines van koken, kunt u beginnen met het voeden van jasmijnrijst in een hete bereide vorm of omvatten deze in verschillende recepten van braadpan of etnische gerechten.

Stappen

Methode 1 van 3:

Hoofdrecept koken jasmijnrijst

een. Rinse 1 kopje jasmijnrijst in koud water. Ga door met het wassen totdat het water transparant wordt. Drain jasmijnrijst in een vergiet of zeef.

2. Vul 2 glazen water in een grote diepe pan. Voeg jasmijnrijst en 1 theelepo toe. Draai de brander op een hoge temperatuur en breng het rijstmengsel naar vol koken.

3. Bedek de steelpan met een deksel. Verminder het vuur tot een minimum, laat me dan wakker worden op een langzame warmte ongeveer 10-12 minuten, of totdat het water wordt geabsorbeerd en de rijst niet zacht zal zijn.

4. Verwijder de pan van de kachel en roer de jasmijnrijst voor een vork of een spatel. Keer terug naar de locatie van het deksel en geef graven van 5 tot 10 minuten voordat u op de tafel dient.

Methode 2 van 3:

Jasmijn rijst pilaf

een. Giet 2 eetlepels olijfolie in een grote diepe pan. Zet een steelpan op medium / langzaam vuur. Voeg 2 eetlepels verpletterde uien toe en bak het totdat de boog goud is: het duurt van drie tot vijf minuten.

2. Push-up een glas verse of bevroren groene erwten, 1 baaiblad en 1 1/2 kopje onvoorbereide jasmijnrijst. Roer het mengsel zodat jasmijnrijst volledig bedekt is.

3. Voeg 3 glazen water en zout aan smaak toe. Schakel de brander in het Midden-vuur in en breng een mengsel aan de kook. Installeer het langzame vuur opnieuw en verwijder vervolgens het deksel met de pan en geeft water om volledig in rijst te absorberen.

4. Verwijder Jasmine Rice Pilaf uit vuur. Bedek een diepe pan met een deksel, laat Jasmine Pilaf ongeveer 35-40 minuten bedelen.

vijf. Klaar.

Methode 3 van 3:

Citrus jasmijn figuur

een. Breng 11/2 kopje kippenbouillon in een grote diepe pan. Trek 1 kopje jasmijnrijst.

2. Zet het deksel op de pan. Verminder het vuur tot een minimum, waardoor jasmijnrijst gedurende 20 minuten kookt.

3. Voeg de schil en sap 1 van een kleine citroen, een schil en sap 1/2 oranje, een paar druppels teriyaki-saus toe. Als je dat wilt, zet je 1 fijngehakte knoflooktroon en een kleine boog.

4. Klaar.

Tips

Gekookte jasmijnrijst kan in een hermetische container worden geplaatst en gedurende maximaal 4 dagen in de koelkast worden opgeslagen.
Basisregel bij het koken van jasmijnrijst leest: één glas rijst op twee glazen vloeistof.