Hoe pad ta te koken

PAL TAI is een klassiek Thais gerecht, het is populair over de hele wereld. Rijstnoedels worden gekruid met een verscheidenheid aan kruiden en additieven, het blijkt een smakelijk en zeer scherp gerecht. Lees verder en u zult leren hoe u een eenvoudige pad TAI kunt bereiden.

Ingrediënten

  • 120 gram gedroogde Thaise rijstnoedel
  • 30 gram tamarinde pasta
  • 2 vislepels van vissaus
  • 2 stole lepels van suiker
  • 1 eetlepel azijn van rijstwijn
  • 180 gram gerookte tofu
  • 1-2 eetlepels walnootolie
  • 1 kopje groene uien
  • 2 theelepels knoflook
  • 2 gebroken eieren
  • 2 theelepels kool
  • 1 eetlepel gedroogde garnalen
  • 90 gram bonen in peulen, afzonderlijk
  • 1/2 kopje gezuiverde pinda`s, afzonderlijk
  • Rode chili pepers van vers slijpen, naar smaak
  • 1 limoen gesneden door plakjes

Stappen

Methode 1 van 3:
Voorbereiding van ingrediënten
een. Vingerpinda`s. Verwarm de oven voor op 200 graden (° C). Leg pinda`s op bakkerijpapier in één laag. Zoet. Pierce Peanuts gedurende 15 minuten totdat het begint om aroma te tonen en zal niet goudbruin worden.
  • 2. Snijgroenten. Wassen en drogen groene uien, layeren op het bord en snijden. Kook verschillende knoflookplakken.
  • 3. Week noedels. Vul de pan van warm water en zet noedels erin. Verladig en verzacht een paar minuten. Wanneer de noedel wordt verzacht, laat het water af en verwijder de pan met noedels opzij.
  • 4. Saus bereiden. Roer tamarindepasta met 3/4 mokken met kokend water. Vijf minuten later, spreek de pasta door de zeef en plaats in een pan. Voeg vissaus toe, suiker, rijstwijnazijn IVBATE Ingrediënten. Verwijder de pan.
  • vijf. Fry Tofu. Snijd tofu-tapes. Op het Midden-vuur, verwarm een ​​theelepel walnoot in de Wock of Pig-Iron. Plaats vervolgens de tofu-stroken in de pan, bak ze aan de ene kant totdat ze goudbruin worden. DAN DANS EN BRETEN OOK ANTONDER. Zet de tofu in een pan en verwijder naar de zijkant.
    • Methode 2 van 3:
    Koken Pad Tai
    een. Bak uien en knoflook. Giet nog een theelepel walnoot in de pan. Verhoog het vuur. Voeg de helft van de groene ui en bak gedurende 30 seconden. Voeg knoflook toe en bak nog eens 10 seconden.
  • 2. Kook eieren. Schuif de eieren in een koekenpan en meng onmiddellijk. Eieren moeten niet meer dan 30 seconden worden gebakken, daarna kunt u de resterende ingrediënten toevoegen.
  • 3. Voeg noedels en saus toe. Plaats je noedel op een koekenpan en meng het met Nippers met de rest van de ingrediënten. Giet de noedelsaus en blijf interfereren. Froye het mengsel van ongeveer 30 seconden.
  • 4. Voeg kool en bonen pods toe. Meng ze grondig met alle ingrediënten.
  • vijf. Voeg garnalen en halve pinda`s toe. Blijven interfereren met de ingrediënten totdat alles niet warm zou moeten zijn. Het hele proces moet niet meer dan 2 minuten duren.
    • Methode 3 van 3:
    Voltooiing van Pad Tai
    een. Plaats de pad Tai in het gerecht. Lege woks of varkensstrijken op een gerecht of in een grote kom.
  • 2. Versier Pad Tai. Strooi een voorbereide pad van de resterende strik en pinda, waardoor een kleine stel in het midden is. Strooi het gerecht met gemalen rode peper, het is om te proeven.
  • 3. Serveer pad Tai. Dit heldere gerecht wordt verwarmd in grote platen of kommen, versierd met een limoen gesneden.
  • 4. Klaar.
    • Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar