Hoe een film te koken

Filmoproep "kleine rijst" Peru. Inca`s beschouwde een films heilig en genaamd "Chisaya Mama" ("Moeder van alle graangewassen"). Film is rijk aan eiwitten, het is veel gemakkelijker om het voor te bereiden dan rijst, en de populariteit ervan groeit snel, vooral onder de vegetariërs, die worden gewaardeerd voor het hoge eiwitgehalte. Saldo van eiwitten in de films kan volledig compenseren voor de afwezigheid van vlees in het dieet.

Ingrediënten

  • 1 kopje film
  • 2 glazen water (of bouillon)
  • Olijfolie (optioneel)
  • ½den zoutlepel (optioneel)

Stappen

Methode 1 van 3:
Methode 1 van 3: Koken in een pan
  1. Titel afbeelding Bereid Quinoa Stap 1
een. Spoelbioscoopkorrels in water. Sla deze stap over als je een pakje gewassen films hebt gekocht. Als je een snelle graan hebt, giet je een film in een zeef of gaas en spoel je enkele minuten uit onder een sterke straal stromend water. Dit gebeurt om saponins te verwijderen die een film bittere smaak geven.
  • Titel afbeelding Bereid Quinoa Stap 2
    2. Fry-films in een steelpan (optioneel). Giet een beetje olijfolie op de bodem van de pan en zet op het Midden-vuur. Voeg een film toe en roosterd ongeveer 1 minuut. Het zal de noten van de film benadrukken.
  • Titel afbeelding Bereid Quinoa Stap 3
    3. Zwariërende film. Giet 2 stukken water of bouillon op één stukje films in een steelpan, leg een steelpan op het Midden-vuur en breng aan de kook. Bedek het deksel en verminder het vuur. Kook films op langzame warmte ongeveer 15 minuten of voordat de korrels transparant zijn, en de witte kiem heeft geen zichtbare spiraalvorming op het buitenoppervlak van de graan.
  • Probeer een film te koken Al dente, als een pasta. Vergeet niet dat de film een ​​beetje blijft koken, zelfs nadat je de pan van het vuur hebt verwijderd.
  • Titel afbeelding Bereid Quinoa stap 4
    4. Verwijder de films uit het vuur en laat u gedurende 5 minuten onder het deksel achter. Hierdoor kan het de resterende vloeistof in een pan opnemen.
  • Titel afbeelding Bereid Quinoa Stap 5
    vijf. Open het deksel en roer vork. Film moet er licht en lucht uitzien en spruiten gescheiden van graan.
  • Titel afbeelding Bereid Quinoa Stap 6
    6. Op de tafel dienen. Vers voorbereide films moeten onmiddellijk op de tafel serveren, zodat het de voedingsbezoeken en een aangename smaak niet verliest. Film kan worden ingediend bij:
  • Styr-fry gebruiken het als een rijstvervanger.
  • Kerrie.
  • Gestoofd vlees.
  • In salade.
  • Vrijwel in een andere combinatie waarnaar u alleen in de steek zult komen!
    • Methode 2 van 3:
    Methode 2 van 3: Koken in RiceWood
    1. Titel afbeelding Bereid Quinoa Stap 7
    een. Rinse 1 kopje bioscoop in frequente zeef onder de straal van koud water. Als u een film in het pakket hebt gekocht, kan deze stap worden overgeslagen, maar het is beter om te vervullen, om later geen spijt te hebben.
  • Titel afbeelding Bereid Quinoa stap 8
    2. Zet de film in RICEWEAR. Als je wilt, kun je eerst de films bakken. Cm. Stap Number 2 in Methode 1.
  • Titel afbeelding Bereid Quinoa stap 9
    3. Voeg 2 glazen vloeistof en ½ theelepel toe. Water, kippenbouillon of plantaardige bouillon passen als een vloeistof.
  • Titel afbeelding Bereid Quinoa Stap 10
    4. Kook ongeveer 15 minuten. Sommige rijstontwerpers hebben verschillende modi in aanvulling op de eenvoudige "voorbereiden" -modus. Als u een rijstkoker met verschillende modi heeft, zet u de modus "Witte rijst".
  • Titel afbeelding Bereid Quinoa Stap 11
    vijf. Laat 5 minuten weg. Scroll naar de vork en serveer op de tafel.
    • Methode 3 van 3:
    Methode 3 van 3: Koken in de oven
    1. Titel afbeelding Bereid Quinoa stap 12
    een. Warmte-oven tot 180 ° C. Zet de klootzak op het gemiddelde niveau.
  • Titel afbeelding Bereid Quinoa stap 13
    2. Spoel de films grondig in een kleine zeef onder de jet van koud water.
  • Titel afbeelding Bereid Quinoa Stap 14
    3. In de middelste steelpan warmte op middelgrote hitte 2 eetlepels plantaardige olie.
  • Titel afbeelding Bereid Quinoa stap 15
    4. Voeg boog, peper, champignons of andere groenten of specerijen in een pan (optioneel). Bak ui totdat het transparant wordt, maar zorg ervoor dat het niet is verbrand. Scheur peper en andere groenten met uien.
  • Titel afbeelding Bereid Quinoa Stap 16
    vijf. Voeg een film en zout toe in een steelpan, meng grondig voordat u een homogene massa ontvangt. Dit moet niet meer dan 30 seconden duren.
  • Titel afbeelding Bereid Quinoa Stap 17
    6. Voeg 1 glas bouillon toe en 1 kopje water in een steelpan, breng aan de kook op mediumwarmte.
  • Titel afbeelding Bereid Quinoa stap 18
    7. Zodra het water kookt, zet dan de film in een bakvorm 20 met 20 cm.Verdeling van de film in het formulier bedekt volledig de bakvorm voor aluminiumfolie.
  • Titel afbeelding Bereid Quinoa stap 19
    acht. Bak de film ongeveer 20 minuten in de oven of tot bijna alle vloeistof verdampt.
  • Titel afbeelding Bereid Quinoa stap 20
    negen. Verwijder de folie met bakvormen, voeg kaas of andere kruiden toe en bak nog eens 5 minuten. Na 5 minuten moet de film klaar zijn.
  • Titel afbeelding Bereid Quinoa Stap 21
    10. Op de tafel dienen. eet smakelijk!

    • Tips

    • Film heel gemakkelijk te ontkiemen, ontkiemde films is erg voedzaam.
    • Film perfect geschikt voor soepen, salades, klokken (open pasteien) en hamburgers.
    • Film bevat geen gluten.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar