Hoe colse-siroop te vermijden met hoge fructose

Corn siroop met fructose in grote hoeveelheden wordt meestal gebruikt in plaats van suiker in het behandelde voedsel in de VS. In feite eet het gemiddelde Amerikaans per jaar ongeveer 41,5 pond (18,5 kg) maïsstroop op fructose. Amerikaanse subsidies en tarieven voor maïs, als zoetstof, zijn zuiniger dan suiker. Dit is een neiging die niet in andere delen van de wereld zag. Nu wordt de maïssiroop met een hoge fructose toegevoegd aan een enorme verscheidenheid aan producten (brood, ontbijtgranen, frisdranken en smaakmakers), maar sommige mensen zijn op zoek naar manieren om het gebruik ervan te vermijden.

Stappen

een. Bepaal duidelijk uw redenen voor het vermijden van cornstroop in gebruik. Oorzaken kunnen zijn:
  • Drankjes die fructose bevatten van maïssiroop hebben een hoog niveau van straalcarbonyls die cellen en weefsels beschadigen en leiden tot diabetes. Hoewel direct bewijs dat fructosestroop bijdraagt ​​aan de ontwikkeling van diabetes totdat er geen is. Er zijn geen significante metabole verschillen tussen maïssiroop met een hoog gehalte aan fructose en gewone suiker.
  • Maïs, die siroop produceert met een fructose-inhoud, kan genetisch worden gewijzigd.
  • Bezorgdheid over de politiek rond de economie van de productie van maïsproductie (subsidies, tarieven en regels), evenals de effecten van intensieve maïs landbouw in het milieu.
  • Sommige mensen hebben allergieën voor producten die zijn afgeleid van maïs.
  • Hoewel het enzymatische proces wordt gebruikt om een ​​maisstroop te maken, is dit een extra fase van verwerking dat suiker verfijnd van bieten niet passeert. Sommige mensen geven het liefst zorgvuldig vermijden aanvullend verwerkt voedsel en ingrediënten.
  • Sommige mensen geloven dat suiker satums of creëert een gevoel van "verzadiging" sneller dan HFC, en daarom zal leiden tot een afname van calorieën geconsumeerd.
  • Sommigen beweren dat suiker gewoon smakelijker is dan maïssiroop die fructose bevat.
  • 2. Vermijd fast food. Fastfood bevat vaak een hoge fructose-maisstroop.
  • 3. Lees labels op producten. Dit is de gemakkelijkste en zekerste manier om erachter te komen of ze maïssiroop moeten eten. Corn siroop met fructose is te vinden, zelfs in producten die niet zoet zijn, zoals bijvoorbeeld gesneden brood en behandeld vlees, zoals worst en ham.
  • 4. Begrijpen wat "natuurlijk" of "biologisch" betekent op labels tegen HFC. Voedsel en medicijnen (FDA) worden niet gereguleerd door het gebruik van het woord "natuurlijk". Eten en drinken kunnen worden geëtiketteerd als "Natuurlijk", Zelfs als ze een maisstroop bevatten met een hoog gehalte aan fructose, omdat fructose natuurlijke suiker is. Woord "biologisch" grotendeels gereguleerd, dus alleen producten gemarkeerd als 100% Organisch, kan worden beschouwd als vrij van HFC. Zie voor een meer gedetailleerde uitleg. Tips hieronder.
  • vijf. Vermijd ingeblikte flessen of dranken. Misschien denk je dat Corn Siroop is opgenomen in frisdranken, sportdranken, limonade, koude thee en bijna elke zoete drank.
  • Koop kleine flessen drankjes die suiker bevatten in plaats van een fructose-maisstroop. Sommige kleine merken, zoals Jones Soda en Dublin Dr. Pepper, overgeschakeld naar schone rietsuiker.
  • Koop niet-alcoholische dranken uit het buitenland. Als je problemen hebt met het kopen van goede frisdrank en je leeft op de grens naast Canada of Mexico, denk dan aan groothandel aankopen uit deze landen, ze gebruiken suiker in plaats van maisstroop op fructose.
  • Bekijk het ministerie van Joodse Pasen in uw supermarkt. Sommige soda-productiebedrijven worden gebruikt door speciale suiker of glucose aan de vooravond van Pasen, omdat de Joden tijdens deze periode geen maïsproducten gebruiken. Coca-Cola produceert versie van de bekende drank zonder maïssiroop. Dit kan worden bepaald op het gele deksel en volgens velen heeft zo`n drankje de beste smaak dan Coca-Cola zonder suiker, waarin er ook geen cornstroop is, maar het bevat een kunstmatige zoetstof.
  • 6. Volledig weigeren om zoetstoffen te consumeren. Het bleek dat de geschatte relatie tussen het gehalte aan fructose in de maïssiroop en obesitas niet geassocieerd is met het hoge gehalte aan fructose in de siroop zelf, maar wordt geassocieerd met een toename van de consumptie van zoetstoffen als geheel, vooral met de Gebruik van frisdranken. Fructose komt in feite van welk product, de waarden niet hebben. Fructose in fruit kan zo slecht zijn als toegevoegd aan niet-alcoholische dranken.Het Amerikaanse ministerie van Landbouw ontdekte dat een persoon 2000 calorieën heeft geconsumeerd, met een uitgebalanceerd dieet mag niet meer dan 32 g (8 theelepels) suiker per dag consumeren. Hier zijn enkele zoete producten en het percentage van het dagelijkse aanbevolen aantal zoetstoffen dat ze bieden:
  • Standaard kopje fruit yoghurt - 70%
  • Kopje conventioneel ijs - 60%
  • 12 Ounces Peppi - 103%
  • Home Lemon Cake met fruit - 115%
  • Marshmallow en Marshmello - 40%
  • Een kwart van een glas siroop voor pannenkoeken - 103%
  • Kaneelbun - 123%
  • Big MacDonalds Shake - 120%
  • Big Mr. Misty Slusch uit Dairy Queen - 280%
  • CINI - Minis van Burger King met ijs - 95%
  • 7. Koop verse producten en leer hoe te koken. Het echte probleem ligt in te veel reinigende en verwerkingsproducten in het koken.
    • Methode 1 van 1:
    Voedingsmiddelen die moeten worden gekocht voor vervanging
    een. Je hoeft niet te blijven zonder je favoriete producten om maïssiroop te vermijden met een hoog gehalte aan fructose. Veel producten op de markt kunnen aan uw behoeften voldoen.
    • Brood. Natuurlijk en Sarai zijn vrij van siroop.
    • Korrel. Elke graan porridges bevatten geen siroop. Cheerios, Druif Nuts and Life-granen ook geschikte opties.
    • Kruiden. Elk van de producten van Annie`s Naturals and Fruit Spreads Welch is vrij van HFC. Ketchup Heinz en Mayonaise Helleman zijn ook goede opties.
    • Softijs. Alle natuurlijke ijs Breier bevat geen HFC`s, maar wees voorzichtig, Breier presenteert nu zijn " Bevroren melkachtig dessert " in dezelfde vertrouwde smaak en ze bevatten echt HFC. Veel van de smaken Ben en Jerry voldoen ook aan deze vereisten, hoewel sommige snoep of chocolade een lichte hoeveelheid HFC kunnen hebben.
    • Chocola. De meeste Cadbury- en Dove-snoepjes bevatten geen HCF.
    • Appelmoes. Mott`s Natural Applesauce is het enige merk Apple Puree vrij van HFC (hoewel er veel biologische producten zijn die de beste keuze voor u zullen zijn, omdat gewone appels een groot aantal pesticiden bevatten).
    • Frisdrank. Hoewel het een beetje moeilijker zal vinden, minder bekende soda-merken China Cola en Blue Sky Frisdrank bevatten geen HFC`s.
    • Saus voor pasta. Elke van Ragu-smaken en de meeste klassieke merken bevatten geen HFC`s.

    Tips

    • Het toevoegen van meer fruit in uw dieet kan u helpen om maïssiroop te vermijden met een hoog gehalte aan fructose, maar niet fructose als zodanig, maar fructose suiker, die veel fruit bevat.
    • Een klein netwerk van 8 winkels in Seattle implementeert niet langer producten die Corn Siroop bevatten.
    • Als u geïnteresseerd bent, is daarom alleen producten gemarkeerd, omdat 100% biologisch kan worden beschouwd als vrij van HFCS:

    • Producten waarop een item is "van organische (gespecificeerde ingrediënten of voedselgroepen)" kan een anorganisch aantal HFC`s bevatten als de HFC niet is gespecificeerd ingrediënt. Ze kunnen niet worden gemarkeerd als "Biologisch", en ze kunnen de USDA-print niet gebruiken.
    • Producten met de "organische" marge kunnen USDA-afdrukken dragen en kunnen organische HFC`s omvatten. Deze producten moeten 95% van organische ingrediënten in gewicht of volume bevatten, met uitzondering van water en zout. De resterende 5% zou uit de nationale lijst van toegestane stoffen moeten zijn. Omdat HFC`s zich niet in deze lijst bevinden, kan het alleen worden ingeschakeld als het organisch is.
    • Theoretisch, kan een product met een USDA 100% -tag, organisch, HFC`s bevatten, als het HFC zelf 100% organisch was, maar een dergelijk product wordt momenteel niet toegepast, omdat technologische additieven die worden gebruikt om HFC`s te maken, niet biologisch zijn. Op dat moment worden organische HFK`s gebruikt, en ze zijn daarom niet 100% organisch, kan daarom niet worden opgenomen in het product, dat is gemarkeerd, als 100% organisch.

    Waarschuwingen

    • Vervanging van alle calorieën die worden geconsumeerd in corniroop met een hoog gehalte aan fructose op suiker, mag geen merkbaar effect op het gewicht hebben, omdat ze allebei hetzelfde aantal calorieën bevatten. Onder andere wordt fructose, verkregen uit graan, anders verwerkt dan sucrose (tafusuiker). Sommige studies tonen aan dat HFCS een belangrijke rol speelt in de obesitasepidemie in de Verenigde Staten, terwijl andere bronnen zeggen dat er geen verschil is in consumptie van HFC`s en rietsuiker.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar