Hoe vissen kabeljauw te bakken

COD - een zeer smakelijke vis, die, met een goede koken, letterlijk smelt in de mond. Ondanks het feit dat recepten verschillen, bakken - de beste en meest wijdverspreide manier van koken crackle om nuttig en smakelijk te zijn. Het kan een zeer tedere vis zijn, maar om het maximale effect te krijgen, allereerst het nodig is om ervoor te zorgen dat het in zijn eigen sap kan worden gebakken.

Ingrediënten

  • Kabeljauw
  • Kruiden naar smaak (zout, peper, peterselie, etaragon of een ander)
  • Olie of culinaire spray

Stappen

  1. Titel afbeelding Bak Codfish Stap 1
een. Verwarm de oven voor 200 ºС.
  • Titel afbeelding Bake Codfish Stap 2
    2. Reinig de vis indien nodig. Na het reinigen van de vis, blokkeerde het voorzichtig met een papieren handdoek om overtollig water te verwijderen, vooral als de kabeljauw bevroren en onlangs vettig vorstelijk was.
  • Titel afbeelding Bak Codfish Stap 3
    3. Retourneer een stuk aluminiumfolie, ongeveer twee keer zo lang en tweemaal breder dan elk deel van de kabeljauw. Herhaal dit proces voor elk deel van de kabeljauw, die van plan is te bakken.
  • Titel afbeelding Bake Codfish Stap 4
    4. Zet een deel van de kabeljauw diagonaal op één stuk folie. Wikkel de randen van de folie enigszins op zodanige wijze dat u nog steeds volledige toegang hebt tot vis, maar zodat er geen sappen of ingrediënten uit de folie vallen.
  • Titel afbeelding Bake Codfish Stap 5
    vijf. Voeg alle gewenste specerijen toe. Dit is een persoonlijke keuze, maar uitstekende supplementen aan de kabeljauw zijn: zout, peper, peterselie, dragon of andere kruiden en specerijen die je van smaak houdt.
  • Titel afbeelding Bake Codfish Stap 6
    6. Zet de kabeljauw dun gesneden stukken olie (als alternatief, je kunt een geurige culinaire spray toevoegen als je probeert calorie-inhoud en vetgehalte in schotel te verminderen).
  • Titel afbeelding Bak Codfish Stap 7
    7. Wikkel alle kanten van de folie rond de kabeljauw tot de envelop werkt, die de vis volledig sluit. Vis moet goed worden verpakt en niet in staat om in het foliepakket te bewegen.
  • Titel afbeelding Bake Codfish Stap 8
    acht. Zet alle pakketten met kabeljauw op een bakplaat. Zet alle pakketten in de buurt, zonder er een op te vouwen om er zeker van te zijn dat de hele vis zelfs zal worden voorbereid.
  • Titel afbeelding Bake Codfish Stap 9
    negen. Zet een bakplaat met een kabeljauw in de oven, die eerder tot 200 ºС is opgewarmd. Bak gedurende 20 minuten.
  • Titel afbeelding Bake Codfish Stap 10
    10. Neem de ovenzakken uit met COD en controleer elke verpakking zodat de vis goed is voorbereid. Serveer en geniet!

    • Tips

    • Wees altijd voorzichtig bij het openen van pakketten die gebakken kabeljauw bevatten. Omdat de vis in het pakket voor een paar was gekookt, kan er dan een zeer hete paar eruit komen en je verbranden.

    Wat je nodig hebt

    • Aluminiumfolie
    • Bastaard
    • Oven
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar