Hoe skombury te koken

Makreel - heerlijke, vlezige, vetarme en voedzame vis. Het is niet veel werk, daarnaast zijn er veel manieren om een ​​makreel voor elke smaak te bereiden. Houd rekening met een paar tips om verrassend smakelijk te koken en bovendien nuttige weggingen.

Stappen

een. Hoe te bakken aan de opkrimping
  • Frituren Mackerel - een snelle manier om je voor te bereiden die niet veel moeite nodig hebben. Giet een paar zonnebloemolie op een verwarmde koekenpan of smelt de romige. Zet stukjes vis in de pan. Als u filets gebruikt, plaatst u de stukken van de huid. Reserve en peper. Draai na 5 minuten de vis en kook nog eens 5 minuten.
  • 2. Hoe Bake Mekubrium
  • Je kunt een spubbels in de oven bakken. Giet de zonnebloemolie op de bakplaat en verwarm de oven. Verspreid op de bakplaten of makreelfilets (het moet worden neergezet met een schuurpapier), uitgaven, peper en andere smaakmakers toevoegen als gewenst. Elect Strooi vis gesmolten romige olie zodat het sappig is. Bak vervolgens 10 minuten tot het gemakkelijk is om te roken voor een vork.
  • 3. Hoe maak je een gegrilde makreel voor
  • Omdat Makreel een hard vlees heeft, kan het op de grill worden gebakken, in tegenstelling tot zachtere vis. Zet stukjes vis of filet op een hete grill en bak elke kant 5 minuten totdat de makreel gemakkelijk te roken is voor een vork. Als je niet al te gebakken vis houdt, wikkel het in de folie voordat je de grill zet.
  • 4. Polgine-makabraties met goederen
  • Zet een stuk makreel op folie, gesmeerd met zonnebloemolie. Voeg gehakte groenten toe, zoals asperges, wortels en prei. Zwel en peper. Snijd alles met zonnebloem of gesmolten roomolie en wikkelfolie. Bak 15 minuten in een voorverwarmde oven, terwijl de vis niet voorbereidt en groenten niet zacht worden.
  • vijf. Makreel in salades
  • Fry Makreel-filets in een koekenpan of bak het in de oven. Knip vervolgens of verbreek het met een vork op stukken. Toevoegen aan de Makreel Groenen, groenten en geliefde saladevulling.
  • 6. Hoe een moordenaar te drinken
  • Zet de gekruide makreel in de pan, vul met voldoende witte wijn of een afkooktje van groenten, zodat de vis volledig (of zoveel mogelijk) is bedekt met vloeistof. Leg de filet met een huid tot aan het vlees Absorbeer de hele smaak van wijn of moed. Zet de koekenpan op een rustig vuur en breng het mengsel niet aan de kook. Pusk tot gereedheid (ongeveer 5 minuten).
  • 7. Probeer verschillende manieren van koken.
  • Probeer op verschillende manieren een makreel voor te bereiden, om te begrijpen welke aan je hart. Strakke en stevige vis is goed voorbereid op de grill, maar het is ook lekker. Het blijkt in een pan of in de oven, zodat je kunt experimenteren dat het, trouwens, het moeilijker is met zachtere en delicate vis.
  • WAARSCHUWINGEN =

    • Tijdens het koken, overwin de ontbergen niet, anders kan het droog worden. Tijd koken kan verschillen, afhankelijk van de dikte van stukjes vis. Maar meestal bereidt de makreelfilet op 5 minuten aan elke kant. Het is noodzakelijk dat het aan het einde gemakkelijk kan breken voor een vork. Dan zal Makreel een wit ondoorzichtig vlees hebben.

    Wat je nodig hebt

    • Cutball of filet
    • Zout peper
    • Boter
    • Zonnebloemolie
    • Citroencirkels of andere decoraties
    • Seafood-kruiden
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar