Hoe kicry te koken

Kichry is een rijstgerecht van Zuid-Azië, dat is bereid uit rijst en linzen. Hij wordt beschouwd als een Indiase gerecht, en het lijkt erop dat het in de Anglo-Indiaas Dish Kezheryri is. Of het nu een maagstoornis, griep of kou is - het zal erg handig zijn voor de gezondheid.
Ingrediënten
- 1 kop rijst
- 1/2 kopje linzensoep
- 3 - 4 glazen water
- 1 C. L. Hamer kurkuma
- 1 C. L. Asafetida
- 2 st. L. Puree olie
- 2 st. L. Zira (sperma tmina)
- 1 blad curry
- Zout naar smaak
- 2 C. L. Gemalen peper (optioneel, hij maakt een zeer scherp gerecht)
- 1 Coriander Twig (optioneel voor decoratie)
Stappen
een. Rijst en linze spoelen.

2. Zet rijst, linzen, kurkuma en zout en giet 3-4 glazen in de snelkookpan.

3. Bereid je voor op medium vuur.

4. Na het signaal (na 10-12 minuten), zet u het vuur uit en geef het bord volledig cool. Kichry moet een plas zijn, dat wil zeggen, op dit moment moet het water volledig weggooien.

vijf. Zet 1 uur in de pan. L. olie en smelten het.

6. Bereid "tape" door Zira (zaden van komijn) aan de olie toe te voegen, en een kleine pony.

7. Giet de tape op Kichry en meng goed.

acht. Voeg Cottage Cheese toe aan Kichry en roer goed.

negen. Om scherpte toe te voegen aan dit gerecht, bereidt u de carry en asafidide-tapes voor. Dit kan worden gedaan door verschillende folders van curry en aspatiden toe te voegen aan gesmolten olie, en een kleine pony.

10. Las de aardappelen met een kleine hoeveelheid zout of warm het in de magnetron. Snijd in kleine stukjes en voeg toe aan het afgewerkte gerecht, met draagbladeren.

elf. Meng goed en serveer Kicry Hot!
Tips
- Gebakken groenten kunnen worden gemengd met een afgewerkt gerecht.
- Meestal wordt dit gerecht geserveerd met leptische taarten, lopers (sterk gefrituurde courgette in olie), Acklic (ingelegde komkommers) en yoghurt (CADI).
Wat je nodig hebt
- Besprenkelen
- Kleine huid
Deel in het sociale netwerk: