Hoe een rode wang te koken

De rode linzen rammelaar is snel voorbereid, maar houdt zijn vorm niet. Het is perfect voor een grote verscheidenheid aan gerechten. Deze oranje linzen is ook bekend als Egyptische linzen.

Ingrediënten

Rode linze voor elke dag

  • 250 g (1 kop) rode linzen
  • 600 ml (2 1/2) glas water voor het koken
  • Zout en peper naar smaak (verse zwarte peper is geschikt)

Karry van rode linzen

  • 3 eetlepels olie canola
  • 2 eetlepels gesneden verse gember
  • 2 teentjes gesneden knoflook
  • 1 Tafellepel Curry Powder
  • 4 Gesneden wortelen
  • 1 grote roze aardappel, gepeld en gesneden
  • 1 kopje rode linzen
  • 4 kopjes plantaardige bouillon
  • Zout en peper naar smaak

Gaf van rode linzen

  • 1 kopje rode linzen
  • 3 glazen water
  • 3 tomaten
  • 2 theelepels canola-oliën
  • 1/2 kopje gehakte witte of gele boog
  • 3 doek gehakte knoflook
  • 2 theelepels van een mengsel van vijf Bengalen specerijen
  • 1/2 theelepel zaden fenegriek
  • 1 theelepel kurkuma
  • 1 theelepel zout

Stappen

Methode 1 van 3:
Rode linze voor elke dag
  1. Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 1
een. Zet de rode borstelende linze in een lattoon of een vergiet met kleine en gaten. Deze linze staat bekend om het feit dat er veel afval erin is, dus maak het zorgvuldig schoon. Spoel onder stromend water en verwijder alle zichtbare grote prullenbak.
  • Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 2
    2. Zet de gewassen rode brug linze in een pan. Water schenken.
  • Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 17
    3. Breng water om te koken.
  • Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 3
    4. Verminder het vuur als het water begint te koken, en kook op laag vuur. Van tijd tot tijd roer een linze zodat het niet aan de pan houdt.
  • Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 4
    vijf. Verwijder uit vuur. Red Kolota Lentil bereidt zich ongeveer 25 minuten voor. Wanneer linzen klaarkomt, zal het in een pap of dikke aardappelpuree veranderen.
  • Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 5
    6. Voeg zout en peper toe aan smaak.
  • Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 6
    7. Je kunt een rode verpletterde linze toevoegen aan andere gerechten of in dit formulier worden geconsumeerd. Probeer de volgende ideeën:
  • Voeg toe aan soepen en braadpan;
  • Voeg toe aan groenten of curry-vlees;
  • Een verschuiving maken.
    • Methode 2 van 3:
    Karry van rode linzen
    1. Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 7
    een. Was Linze. Plaats het in de zeef en spoel grondig.
  • Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 8
    2. Verwarm de olie in een grote steelpan. Leg het op het Midden-vuur en laat de olie volledig heet zijn.
  • Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 9
    3. Gember en knoflook toevoegen. Bereid je ongeveer twee minuten voor totdat ze zacht worden.
  • Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 10
    4. Curry Powder toevoegen.
  • Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 11
    vijf. Voeg aardappelen en wortels toe. Blijf nog eens 5 minuten koken.
  • Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 12
    6. Zet linzen, bouillon, zout en peper en mix.
  • Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 13
    7. Breng het mengsel aan de kook en verminder het vuur zodat de inhoud enigszins is gekookt. Van tijd tot tijd roeren.
  • Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 14
    acht. Capture Curry gedurende 20 minuten. Gerecht is klaar als linzen en groenten verzachten zijn.
  • Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 15
    negen. Serveer Curry. Het is perfect gecombineerd met limoenplakken, Naan of Rijst.
    • Methode 3 van 3:
    Gaf van rode linzen
    1. Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 16
    een. Was Linze. Plaats het in zeef en was 1 1-2 minuten onder stromend water.
  • Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 17
    2. Swarte CheceVitsy. Zet het in een steelpan, na het toevoegen van 3 glazen water erin. Breng water aan de kook en verminder het vuur zodat de inhoud licht kookt. Breek linze totdat het zacht wordt - het duurt ongeveer 12 minuten.
  • Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 18
    3. Schone tomaten. Maak een kruisvormige snit. Breng een apart steelpan van water aan de kook, plaats daar gedurende 30 seconden tomaten en krijg dan. Zodra ze iets afkoelen, picker met je vingers in de snede en verwijder het.
  • Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 19
    4. Gesneden gepelde tomaten.
  • Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 20
    vijf. Verwarm de olie in een grote steelpan. Leg het op het Midden-vuur en laat de olie volledig heet zijn.
  • Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 21
    6. Boog voorbereiden. Doof het ongeveer 5 minuten totdat het transparant wordt.
  • Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 22
    7. Voeg knoflook toe. Ga door met koken voor nog een minuut.
  • Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 23
    acht. Voeg vijf Bengalen specerijen en kurkuma toe en mix.
  • Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 24
    negen. Voeg gekookte linzen toe. Vul het goed met water. Kook nog eens 10 minuten.
  • Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 25
    10. Voeg tomaten toe en mix.
  • Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 26
    elf. Probeer soep en voeg indien nodig kruidenvoeders toe.
  • Titel afbeelding Cook Red Split Linzen Stap 27
    12. Serveer Naan-soep en limoenstukken.
    • Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar