Hoe fugitieve te koken

Gayage is het belangrijkste onderdeel van veel gerechten uit de Afrikaanse keuken, vooral in de zuidelijke en oostelijke gebieden van Afrika. In de regel, in de regel, bestaat uit twee componenten - water en maïsmeel (of een hamer van maïs), maar kan een andere consistentie hebben - een deegconsistentie of ontbijtgranen. Als de Fed zich voorbereidt op een ander type zetmeel, heeft het een andere lokale naam. Dit is een zeer verzadigd gerecht, dus je voelt geen een gevoel van honger tot de volgende maaltijd. Geniet van de ongewone en interessante smaak. eet smakelijk!

Ingrediënten

  • Maïsmeel
  • 950 ml water
  • Vlees of groenten

Stappen

  1. Titel afbeelding Cook Ugali Stap 1
een. Giet in een steelpan en breng 950 ml water aan de kook.
  • Titel afbeelding Cook Ugali Stap 2
    2. Ga geleidelijk aan de meel, voortdurend roeren van het houten mes. Om alle meel te introduceren, kunt u van 10 tot 20 minuten wegkomen.
  • Titel afbeelding Cook Ugali Stap 3
    3. Voeg bloem toe totdat je een dikke massa krijgt. Vergeet niet te roeren.
  • Titel afbeelding Cook Ugali Stap 4
    4. Krijg de gewenste dichtheid, maar zorg ervoor dat het resulterende gewicht dikker is dan, bijvoorbeeld, aardappelpurte aardappelen. Kook totdat het uit de pan begint, houd er dan rekening mee dat de massa erg heet zal zijn.
  • Titel afbeelding Cook Ugali Stap 5
    vijf. Leg met de hulp van een houten lepel het afgewerkte gerecht op de serveerplaat.
  • Titel afbeelding Cook Ugali Stap 6
    6. Serveer aan de tafel.
  • Serveer gevoed met vers gekookte of gepaarde groenten.
  • Ook ruzie goed gecombineerd met gestoofd vlees (bijvoorbeeld rundvlees), kip en vis.
  • U kunt indienen opgehaald met Pochtown of Kefir.

    • Waarschuwingen

    • Ga niet weg van de kachel totdat je bang bent. Zodra je de massa herschikt, wordt het verdikt en foggit.

    Wat je nodig hebt

    • Pan
    • Water
    • Houten lepel of stick
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar