Hoe aardappelballen te koken

Aardappelballen is een heerlijk gerecht dat in de container kan worden geplaatst en met u mee te nemen om als een snack te werken of als een snack tijdens de lunch of op een feestje. Zeker iedereen zal iedereen dalen op de smaak van deze warme, knapperige ballen met de smaak van spek, vooral omdat ze door handen kunnen worden gegeten, zonder bestek. Serveer ze met ketchup - we zweren, je hebt geen tijd om te knipperen, zoals alleen kruimels op een gerecht blijven.

  • Je zal slagen: Ongeveer 20 kleine ballen

Ingrediënten

  • 2 Meetbekers (420 gram) Aardappel gepureerde aardappelen
  • 1 ei, licht geslagen
  • ¾ Gemeten beker (90 gram) geraspte kaas cheddar
  • ½ dimensionale kop (25 gram) gesneden groene uien
  • ¼ meetbeker (45 gram) fijngehakt spek
  • ½ dimensionale kop (45 gram) broodkruimels
  • Olie voor friteuse

Stappen

  1. Titel afbeelding Maak gepaneerde garnalen Stap 3
een. Giet plantaardige olie in een grote pan en warm tot 190 ° C. (Het is niet nodig om de olie van tevoren op te warmen, bereid eerst een aardappelmassa voor voor ballen, en draai dan alleen de kachel in!)
  • Titel afbeelding Maak Aardappel Cheese Balls Stap 2
    2. Zet aardappelpuree aardappelen in een grote kom en laat een half uur bij kamertemperatuur.
  • Titel afbeelding Maak Aardappel Kaasballen Stap 4
    3. Voeg kaas, boog, ei en fijn gesneden spek toe. Mooie mix met een houten lepel.
  • Titel afbeelding Maak Aardappel Kaasballen Stap 5
    4. Vormen de resulterende bollen. Masseert de massa met een eetlepel en zet op de palm. Twee handen vormen een kleine bol van aardappelsmassa`s. Observeer de hobbels van broodkruimels en zet op een vlakke plaat.
  • Titel afbeelding Maak Aardappelkaas Ballen Stap 6
    vijf. Fry Fryer Balls. Laat de ballen in de voorverwarmde olie zakken. We raden aan om niet meer dan twee ballen tegelijkertijd te frituren. Bak de ballen ongeveer drie minuten in olie totdat ze een knapperige gouden korst bedekken. Verwijder de ballen uit de pan en zet op een plaat die het weefsel servet bedekt.
  • Titel afbeelding Crispy Potato_meat Ball
    6. Het is tijd aan de tafel. Serveer aardappelballen onmiddellijk na het koken, totdat ze worden afgekoeld. Je kunt een ketchup of zure room als saus nemen. eet smakelijk!

    • Tips

    • Als je geen aardappelballen zonder spek geeft, voeg het dan niet toe in aardappelpuree.
    • Als u gebruik maakt van een speciale lepel voor ijs, is het gemakkelijk gladde puree-ballen gevormd.
    • Als je de smaak van ballen verzadigd wilt maken, voeg dan een beetje zout en zwarte peper toe aan de aardappelpuree.

    Waarschuwingen

    • Bak de aardappelballen niet te lang in de friteuse, anders zullen ze stijgen en draaien.
    • Zorg ervoor dat je een ei aan een aardappelmix toevoegt - als dit niet is gedaan, breken de ballen uit elkaar wanneer je ze bak.

    Wat je nodig hebt

    • Grote pan
    • Een kom
    • Bord
    • Houten lepel
    • Tissue Nappet
    • Fornuis
    • Serveerschotel
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar