Hoe aardappelen te koken

Het grootste deel van zijn populariteit, aardappelen zijn verplicht voor een verscheidenheid aan kookmethoden, smaak en textuur. Terwijl je van dit artikel leert, zijn er veel manieren om aardappelen te koken, en attente koken garandeert een geweldige smaak.

Stappen

Methode 1 van de 10:
Aardappel

Dit is een standaard manier om aardappelen te bereiden.

een. Bepaal of u de aardappelen in het geheel, kwartalen of blokjes kookt. De kooktijd zal afhangen van hoe u aardappelen snijdt:
  • Grote gehele aardappel zal ongeveer 40 minuten koken.Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 1 Bollet1
  • Snijdt tot kwartaal (of helften) - ongeveer 20 minuten.Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 1 Bullet2
  • Kubussen snijden - ongeveer 12 minuten.Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 1 Bollet3
  • Bovendien moet u beslissen of u aardappelen kunt schonen. Onreine aardappelen behouden meer voedingsstoffen..Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 1 Bollet4
  • Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 2
    2. Gebruik een kleine hoeveelheid water om te koken. Het helpt meer voedingsstoffen in aardappelen te houden. Opmerking, jonge aardappelen moeten in kokend water worden geplaatst, ouder - breng aan de kook in water.
  • 3. Las een aardappel geheel als volgt:
  • Giet zoveel water, zodat het de hele aardappelen bedekt.Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 3Bullet1
  • Laten koken. Hondenbrand.Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 3Bullet2
  • Kook op een laag vuur gedurende 20-40 minuten, afhankelijk van de grootte van aardappelen.Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 3Bullet3
  • 4. Koken met quaternarks of aardappelenblokjes. Maak het allemaal hetzelfde als in de vorige stap, je hoeft alleen de kooktijd te verminderen.
  • Voor gehakte kwartalen of helften zijn aardappelen genoeg voor 15-20 minuten.Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 4Bullet1
  • Cube gehakte aardappelen moeten worden gekookt 10-12 minuten.Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 4Bullet2
  • Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 5
    vijf. Uitchecken. Aardappel is klaar wanneer het niet veel moeite kan doen om voor een vork of toverstok te doorboren. Verwijder de aardappelen onmiddellijk uit het vuur en laat het water af. Serveer onmiddellijk of bedek met een schone handdoek zodat het overtollig vocht absorbeert.
  • Water dat wordt gebruikt voor het koken kan worden toegevoegd aan soep, bouillon of iets, het zal de inhoud van voedingsstoffen verhogen. Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 5Bullet1
  • Gekookte aardappelen kunnen worden gebruikt voor het koken van soepen, salades, aardappelpuree. Lees de puree hieronder.Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 5Bullet2

    • Aardappelen koken onder druk

    1. Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 6
      een. Volg de instructies voor uw druk. Het belangrijkste voordeel van deze eenheid is dat aardappelen drie keer sneller worden gebrouwen dan in een steelpan.
    Methode 2 van 10:
    Aardappelen koken voor paar

    Koken voor een stel is een goed alternatief koken, maar duurt langere tijd. Alleen-aardappelen moeten worden gebruikt voor het koken. Je kunt zowel gereinigde als onreine aardappelen koken.

    1. Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 7
    een. Plaats de gereinigde of onreine aardappelen in de stomeremmer of geperforeerde koekenpan. Voor een koekenpan moet de hieronder vermeldig kokend water met 5 cm toevoegen.
    • Berekend door kwartalen, kunnen aardappelen ook voor een stel worden gekookt, maar in het begin moet het stil zijn, zodat het niet uit elkaar valt. Dit vereist behoorlijk veel moeite, dus zonder specifieke behoefte om kwartjes te snijden, waarschijnlijk niet waard.
  • Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 8
    2. Bedek de stoomboot emmer of geperforeerde koekenpan. Kook water gedurende 20-40 minuten, laat de stoom in aardappelen binnendringen.
  • Blijf op het water niveau, indien nodig, meer.
  • Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 9
    3. Verwijder de afgewerkte aardappel. Readess kan opnieuw worden gecontroleerd, duwt een van de aardappelen voor een vork of een stok: als het gemakkelijk passeert, betekent dit dat aardappelen klaar zijn.

    • Koken van aardappelen in de oven

    1. Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 10
      een. Verwarm plaat tot 200ºC.
    2. Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 11
      2. Gebruik de bakplaat groot genoeg om te passen onder het aantal aardappelen dat u voor een stel wilt koken.
    3. Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 12
      3. Giet een kleine hoeveelheid water op de lade, zodat alleen de basis dekt. Zet in de oven onder aardappelen.
    4. Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 13
      4. Zet de hele onwaardere aardappelen over een gevecht met water.
    5. Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 14
      vijf. Laat aardappelen een paar koken. Voor de bereiding van aardappelen duurt deze methode ongeveer een uur.
    6. Controleer van tijd tot tijd of het water voldoende is, indien nodig, plot meer.
    7. Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 15
      6. Trek de aardappelen uit de oven. Aardappel is klaar wanneer het gemakkelijk kan worden gespoeld met een vork of toverstaf.
    Methode 3 van 10:
    Aardappel bakken

    Gebakken aardappelen - vol en gemakkelijk te koken diner, natuurlijk, als je tijd hebt om te koken.

    1. Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 16
    een. Bepaal hoe je aardappelen bak. Bak aardappelen kunnen gewoon op de ovenplank zijn, in de vorm voor het bakken met een kleine hoeveelheid culinair vet of gewikkeld in folie.
  • Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 17
    2. Grondig wassen geschikt voor bakken. Grote aardappelen. Voor het bakken zijn de volgende variëteiten goed geschikt: Desirée, Coliban, Russet Burbank, SeBago, Spunta, King Edward en vele anderen.
  • Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 18
    3. Verspreid aardappelen op de ovenplank. Als je in de bakmal plaatst met een groot aantal butterflower-olie en in de oven gezet.
  • Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 19
    4. Bak een uur bij een temperatuur van 200ºC. De huidige tijdbereiding is afhankelijk van de variëteit en de grootte van aardappelen.
  • Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 20
    vijf. Als je aardappelen in de magnetron wilt bakken, lees dan verder.
    • Methode 4 van 10:
    Koken van aardappelen in de magnetron

    Gekookt in magnetrongroenten zoals niet iedereen houdt, maar deze methode om aardappelen te koken is eenvoudig en snel. Bovendien bespaart het energie en houdt het de kleur van aardappelen. Als u wilt dat aardappelen bruin zijn, past deze methode niet bij u.

    1. Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 21
    een. Kies aardappelen ongeveer één maat. Wassen, vervolgens de huid bekneld met een vork. Door gaten kunnen stoom publiceren.
  • Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 22
    2. Plaats de gerechten in geschikt voor magnetron. Als je meer dan één aardappel kookt, leg ze dan rond. Plaats in de magnetron.
  • Aardappelen, indien gewenst, kunt u op een papieren handdoek liggen.
  • Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 23
    3. Kook in de magnetron bij hoge temperaturen gedurende 2 minuten. Kooktijd kan enigszins variëren, afhankelijk van de magnetron en aardappelen.
  • Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 24
    4. Voordat je het hebt, geef aardappelen om 2 minuten te staan. Nu kun je aardappelen eten.

    • Koken in microgolferkers of aardappelplakken

    Dit is een geweldige manier om aardappelen voor te bereiden op aardappelsalade.

    1. Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 25
      een. Voeg een eetlepel water toe aan de microgolf passend.
    2. Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 26
      2. Plaats hoeveelheid of stukjes aardappelen in gerechten. Sluit de gerechten die geschikt zijn voor microgolfvoedingsfilm. Maak een paar gaten in de film.
    3. Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 27
      3. Bereid je voor bij hoge temperaturen gedurende 5 minuten. Voordat je eet, geef aardappelen voor 4 minuten.
    Methode 5 van de 10:
    Voorbereiding van aardappelpurte aardappelen

    Aardappelpurte aardappelen perfect voor elk gerecht. In feite is de voorbereiding van puree geen kookmethode als zodanig, maar het voltooit de voorbereiding. Het is belangrijker dat de puree niet vers moet zijn - je kunt er verschillende heerlijke ingrediënten aan toevoegen, het kan kruiden, kruiden of aardappelpureeën van andere groenten zijn.

    1. Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 28
    een. Koken eenvoudige aardappelpuree aardappelen. Reinig en snijd vier grote kwelling aardappelen. Vul met koud water en breng aan de kook in een grote pan. Kook totdat de aardappelen zacht zullen zijn, en vervolgens het water afvoeren, voeg twee eetlepels melk toe, een eetlepel room of olijfolie en seizoen (zout en peper) naar smaak. Maak een puree van aardappelen met aardappelen.
  • Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 29
    2. Zuiver een speciale smaak. Hier zijn een paar geweldige manieren om gepureerde vermogen te maken.
  • Voeg een kleine hoeveelheid roomkaas of crème in puree toe. Vrijwel allemaal mix.
  • Bereid Cheskander, Ierse Kushany vier groenten en aardappelen voor.
  • Bereid Rudalia voor. Om deze Griekse gerechten voor te bereiden, gebruiken ook aardappelpuree aardappelen. Het kan worden geserveerd als een bijgerecht.
  • Om de smaak te veranderen, kunt u andere groenten toevoegen aan aardappelpurte aardappelen. Goede opties: Groene polka dot, spinazie, batt, Bulgaarse peper, voederbonen en pompoen. Roer aardappelpuree aardappelen met andere puree groenten, voeg altijd een beetje zachte boter of olijfolie toe.
    • Methode 6 van de 10:
    Stoofpotappels
    1. Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 30
    een. Gesneden aardappelen met kwart of helften. Toevoegen aan gestoofd gerecht per uur tot het einde van het koken. Optimale temperatuur voor het koken - ongeveer 180ºC.
    Methode 7 van de 10:
    Gefrituurde aardappelen

    Gebakken aardappelen - favoriete wintergerecht. Het is goed als een garnering tot gegrild vlees, maar komt naar andere gerechten, bijvoorbeeld aan vegetarische gebakken groenten.

    1. Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 31
    een. Was de kilogram aardappel. Schoon en gesneden op de kwartalen.
    • Als u niet wilt, kunt u niet reinigen, maar dan moeten de aardappelen zeer grondig worden gewassen.
  • Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 32
    2. Vijf minuten gieten aardappelen met kokend water. Giet het water af met een zeef-shake, het groeit een beetje aardappelen.
  • Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 33
    3. Voeg 4 eetlepels olie of vet toe aan de gerechten. Plaats vervolgens het schuimende kokend wateraardappelen en meng het met olie.
  • To Smaak kun je wat rozemarijn toevoegen.
  • Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 34
    4. Zet aardappelen van tevoren opgewarmd tot een temperatuur van 180ºC-oven gedurende 50 minuten. Om een ​​knapperige korst te krijgen tijdens het koken omdraaien de aardappelen één of twee, wees voorzichtig en raak het vet niet.

    • Andere manieren om gebakken aardappelen te koken

    • Gebakken rode aardappel
    • Gebakken jonge aardappel
    • Zeer krokante aardappel
    • Aardappelen firewedden met knoflook en citroen.
    • Firefilled Aardappel.
    Methode 8 van de 10:
    Aardappelen koken fr

    Aardappel FRI kan in de vorm van chips, polen, stukken en t zitten.L. Het is erg lekker, maar calorieën. Wanneer ze klagen dat gewicht snel aankrijgt, bedoelen ze meestal aardappelen.

    1. Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 35
    een. Vork aardappelen in olie, geladen half. Om dit te doen, is de sterke aardappel het meest geschikt, gebruik de ongezouten olie, vanwege het zout, begint aardappelen te verbranden. Je kunt ook zonnebloemolie gebruiken, een mengsel van romige met zonnebloem of korrelolie. Op een voorverwarmde koekenpan voegt altijd vet toe, koekenpan moet breed zijn, met zware bodem en klein.
  • Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 36
    2. Vorkaardappelen in grote hoeveelheden olie. Ja, het is zo frituren erg smakelijke aardappelen, houd in gedachten, het zal niet enigszins slanker zijn.
  • Maak Franse aardappelen voor.
  • Bereid Engelse vis-n-chips voor.
  • Cook aardappelen plakjes.
  • Bereid aardappelfabriek op.
  • Cook Potato Cheese Balls.
    • Methode 9 van de 10:
    Karamelisatie van aardappel

    Het is een heerlijke manier om aardappelen op ongeveer 4 te bereiden. Degenen die van zoete groenten houden, zullen het leuk vinden.

    een. Verzamel de volgende ingrediënten:
    • 16 jonge of zachte aardappelenTitel afbeelding Cook Aardappelen Stap 37Bullet1
  • 15 g / 3/4 kopjes suikerpoeder Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 37Bullet2
  • 1 eetlepel geschud boterTitel afbeelding Cook Aardappelen Stap 37Bullet3
  • 1 eetlepel olijfolieTitel afbeelding Cook Aardappelen Stap 37Bullet4
  • Vers gemalen zwarte peper.Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 37Bullet5
  • Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 38
    2. Kook aardappelen voor tijd totdat het zacht wordt. WARGE-instructies voor een paar zijn hierboven te vinden.
  • Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 39
    3. Voeg toe aan een grote pan met zware onderste suiker. Nog steeds op een klein vuur en smelt suiker, doe het dan gedurende 5 minuten. 3 minuten voorbereiden, zonder roeren (totdat siroop verschijnt).
  • Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 40
    4. Voeg snel graanromige en olijfolie toe. Vrijwel allemaal mix.
  • Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 41
    vijf. Voeg gekookte gepaarde aardappelen toe. Schud de koekenpan vóór die, terwijl aardappelen worden gemengd omdat het volgt in karamelstroop.
  • Titel afbeelding Cook Aardappelen Stap 42
    6. Voeg peper toe aan smaak, onmiddellijk van toepassing.
    • Methode 10 van de 10:
    Verschillende aardappelgerechten

    Aardappelen kunnen niet alleen op zichzelf worden bereid, maar ook om in dergelijke gerechten te veranderen als:

    • Aardappelbraadpan met vlees
    • Duitse aardappelbraadpan
    • Aardappel tortilia
    • Aardappel pannekoeken
    • Aardappelbroodjes
    • Aardappelcurry of samsa
    • Aardappel soep
    • Aardappelpizza
    • Veganistische aardappelpastei

    Tips

    • Als je aardappelen snijdt, probeer het dan te doen, zodat alle stukjes ongeveer één maat waren. Hierdoor zal de kooktijd hetzelfde zijn.
    • Aardappelen reinigen, probeer niet te dikke huid te snijden, vitaminen en mineralen zijn er in. Probeer de rok te verlaten.
    • Als je van munt houdt, kun je het toevoegen aan het water om te koken.

    Wat je nodig hebt

    • Groente schoonmaakmes
    • Aardappel
    • Pan, koekenpan of andere gerechten.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar