Hoe aardappelen te maken in een magnetron

U wilt aardappelen bereiden in een magnetron? Er is niets gemakkelijker! Je kunt aardappelen volledig bakken, zich voorbereiden in de vorm van kubussen of zelfs aardappelpuree-aardappelen maken, uitgeven aan het koken van ongeveer 10 minuten. Om een echt heerlijk gerecht te krijgen, kies aardappelrassen met een hoog zetmeel (meestal bij het inpakken van een dergelijk product dat is aangegeven "Voor koken"). Als je ongewone gerechten houdt, neem je zogenaamde zoete aardappelen voor koken - Batat. Ga niet weg van de magnetron terwijl aardappelen er zijn, en controleer periodiek de bereidheid van je gerecht, zodat het niet verteert.

Stappen

Methode 1 van 3:

Neem aardappelen in het geheel

een. Kies een aardappelbuber en was het. Streaming in de magnetronoven is het meest geschikt voor hoogzetmeelgehalte, zoals "Rivièra" of "BellaroLoza". Als er geen mogelijkheid is om aardappelcijfer te leren, neem dan degene waar het pakket is aangegeven "Voor koken". Kies een tuber met een gewicht van ongeveer 150 gram en was het grondig met een borstel om vuil van het oppervlak te verwijderen. Je bak aardappelen in de schil, dus de tuber moet schoon zijn. Los aardappelen op en droog het.

Als er spots of onregelmatigheden op de huid zijn, snijd ze ze uit met een keukenmes.

Titel afbeelding Cook Een aardappel in de magnetron Stap 2

2. Aardappelgroef. Neem de plug en kneep 4-5 gaten aan elke kant van de knol. Deze gaten zijn nodig voor koppels vrij van de knol tijdens het koken. Zo niet een jasje van de knol, kan hij exploderen in een magnetron. Doe aardappelen in een bord of andere gerechten, veilig voor gebruik in de magnetron.

Titel afbeelding Kook een aardappel in de magnetron Stap 3

3. Bereid aardappelen in de magnetron gedurende drie minuten. Bereid aardappelen gedurende drie minuten bij maximaal vermogen. Schakel de magnetron uit en haal aardappelen om de bereidheid te controleren. Gewoonlijk duurt het voor de voorbereiding van één tuber van de middelgrote grootte, het duurt ongeveer vijf minuten, maar het is beter om vooruitgang te boeken, dus niet om geen revalideerde aardappelen te krijgen.

De aardappeltijd is afhankelijk van de grootte van de knol. Als je een grote aardappel hebt genomen, verhoog je de boostertijd. Dienovereenkomstig zijn kleine aardappelen sneller klaar.

Titel afbeelding Cook a Potato in de magnetron Stap 4

4. Controleer de aardappelbereidheid. Zet de kraan of neem een keukendoek en knijp de knol aan beide zijden. Als aardappelen klaar zijn, zal het zacht genoeg zijn, en je kunt het gemakkelijk overgeven, en de schil zal barsten. Als je het gevoel hebt dat de knol nog steeds solide is, retourneer de aardappelen in de magnetronoven, draai het op nog een minuut, waarna de aardappelen weer controleer.

Titel afbeelding Cook a Potato in de magnetron Stap 5

vijf. Garneer aardappelen. Wanneer aardappelen klaar zijn, maak dan een incisie naar een scherp mes aan de bovenkant van de knol. Vouw meerdere keren een papieren handdoek en post over de snede. Duw met de andere hand de geopenbaarde aardappelpil. Drink iets enigszins met een vork en zet additieven door uw keuze, bijvoorbeeld:

zure room;

groene uien;

Klein en gebakken spek;

geraspte kaas;

chili;

gebakken gehakt.

Methode 2 van 3:

Bereid aardappelen bij

een. Kies aardappelen. Om aardappelen met stukken te bereiden, heb je aardappelen nodig van medium of groot formaat. Geef de voorkeur aan aardappelrassen met hoog of middelmatig zetmeelgehalte, zoals, "BellaroLoza" of "Karatop". Als er geen mogelijkheid is om aardappelcijfer te leren, neem dan degene waar het pakket is aangegeven "Voor koken". Was de aardbei grondig met een borstel, glij en droog met een papieren handdoek.

Titel afbeelding Kook een aardappel in de magnetron Stap 7

2. Gesneden aardappelen. Snijd de knol op blokjes van ongeveer 2,5 centimeter. Zet de kubussen in de gerechten die in een magnetron kunnen worden gebruikt. Verdel aardappelen, zodat ze gelijkmatig de bodem van de gerechten bedekten.

Titel afbeelding Cook Een aardappel in de magnetron Stap 8

3. Voeg kruiden toe. Spray aardappelen met olijfolie (het duurt ongeveer een eetlepel olie). Strooi aardappelen met kruiden in de keuze, bijvoorbeeld zout en zwart gemalen peper, klaar kruiden voor gerechten uit aardappelen, oregano of knoflookpoeder. Roer de aardappelen zodat de olie en de smaakmakers alle kubussen gelijkmatig bedekten.

Titel afbeelding Kook een aardappel in de magnetron Stap 9

4. Sluit de afwas en zet in de magnetron. Sluit de gerechten strak met een aardappel deksel of voedselfilm. Het is noodzakelijk dat de stoom in de gerechten blijft: hierdoor worden aardappelblokjes gelast en gedraaid.Draai de oven naar de maximale modus en kook de aardappelen gedurende 5-10 minuten.

Titel afbeelding Kook een aardappel in de magnetron Stap 10

vijf. Controleer de aardappelbereidheid. Vijf minuten na het begin van koken, pak aardappelen uit de oven en controleer of het klaar is. Puls een kubus voor een vork - als de aardappelen zacht zijn en de vork tanden gemakkelijk in het vlees zijn opgenomen, zijn aardappelen klaar. Als de stukken nog steeds solide zijn, dan zijn ze nog niet klaar. Blijf aardappelen nog een minuut koken en herhaal vervolgens de cheque en dus totdat de aardappelen zacht worden.

Methode 3 van 3:

Hoe aardappelpuree te koken

een. Was grondig en droog de grote aardappelbuis. Was de aardappel grondig met de borstel en droog de knol. Plaats de knol in de magnetron. Aardappelpeel moet een geheel zijn, dus je hoeft geen aardappelen te houden, noch de huid verwijderen.

Je moet aardappelen nemen met dikke huid- en hoogzetmeelgehalte. Het beste voor uw doelen past bij aardappelen "Rivièra", Maar je kunt ook een andere aardappel nemen, bijvoorbeeld een populaire variëteit "Rode scharlaken". Als je wilt, kun je zelfs zoete aardappelen nemen voor deze doeleinden - Batat.

Titel afbeelding Kook een aardappel in de magnetron Stap 12

2. Bedek en kook. Bedek de afwas van de voedselfolie, waardoor een rand Ajarlaat. Zet in de magnetron en bereid je voor op maximale modus gedurende 5 minuten. Krijg gerechten uit de oven, open de film en controleer of uw aardappelen klaar zijn. Als de knol nog steeds solide is, zet het dan terug, draai de magnetron nog een minuut in, waarna je de aardappelbereidheid opnieuw controleert.

Titel afbeelding Kook een aardappel in de magnetron Stap 13

3. Schone aardappelen van de schil. Doe de tack of neem de keukentang en haal aardappelen van de gerechten waarin ze zich voorbereidde. Koel de buis gedurende 15 seconden onder de straal van koud water. Maak een incisie aan de ene kant van de knol en verwijder de hele schil voorzichtig.

Titel afbeelding Kook een aardappel in de magnetron Stap 14

4. Mind aardappelen in aardappelpuree. Zet de gezuiverde aardappelen in de kom en voeg 1/2 van het glas (120 ml) melk, 1/2 kop (120 ml) van de crème toe (ze kunnen worden vervangen door een zure room of unwequate yoghurt) en 1 eetlepel van roomolie. Met de hulp van aardappelen of een grote plug, angst aardappelen voordat hij een homogene puree ontvangt. Voeg zout en peper toe aan smaak.