Hoe Patissons te koken

Patchson, ook bekend als een plaat pompoen - dit is een van de variëteiten van pompoen gewoon. In de regel zijn Patissons klein en hebben ze krullende randen. Patchsons kunnen wit, geel en groen zijn, 5 - 7,6 cm met een diameter. Deze groente kan op verschillende manieren worden bereid. In dit artikel vindt u de meest eenvoudige en meest populaire methoden om deze groente te koken.

Verbinding

Gebakken patissons

1 - 2 porties

2 Patisson Medium Size
2 - 3 st.L. (30 - 45 ml) olijfolie
1 eetlepel (15 ml) gedroogde oregano
1 eetlepel (15 ml) Gedroogde tijm
Zout en gemalen zwarte peper

Passable Patissons

3 porties

3 grote gesneden bollen-sjalotten
12 kleine patissons
3 st.L. (45 ml) van ongezouten boter
Zout en gemalen zwarte peper

Patissons gekookt voor een stel

1 - 2 porties

450 g patchssonov
1 eetlepel (15 ml) olie
1 eetlepel (15 ml) bruine suiker of honing
2 eetlepels (30 ml) van vers verpletterde basilicum
1/4 kop (60 ml) geraspte kaas cheddar of parmezaanse kaas
Een snufje zout

Gebakken patissons

2 porties

2 - 3 Patisson, 5 - 7,6 cm in diameter
2 kopjes (500 ml) maïsmeel
3 eieren
Zout en gemalen zwarte peper
Plantaardige olie

Gegrilde patchsons

1 portie

450 g kleine patissons
2 eetlepels (30 ml) olijfolie
Zout en peper naar smaak

Gevulde patissons

6 porties

6 grote patissons zonder stam en bloeiwijzen
6 stukjes spek
1/2 kop (125 ml) gesneden uienblokjes
1 1/2 kopjes (375 ml) broodkruimels
1/4 kop (60 ml) geraspte Parmezaanse kaas
Zout en gemalen zwarte peper

Stappen

Methode 1 van 6:

Methode één: gebakken patchsons

een. Verwarm de oven voor op 450 graden Fahrenheit (230 graden Celsius). Smeer een kleine babble of strooi met een bakplaat met een niet-stick culinaire spray.

Bovendien kunt u bagage aluminiumfolie opslaan.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 2

2. Snijd de Patissons op 4 delen. Elke patchson sneed de bovenkant op en vervolgens sneed elke patchson in 4 delen. Verwijder indien nodig zaden.

Je kunt zaden verwijderen, gewoon ze met je vingers krijgen.

Als u het vuil op de patchson opmerkt, verwijdert u deze met uw vingers en spoel vervolgens de groente uit onder cool stromend water.

Het is niet nodig om de schil van Patissons te verwijderen. Peaces of Patchsov Ediotic.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 3

3. Patissons van Masloma-seizoenskruiden laden. Een keukenborstel gebruiken, uitlijning van Patissons met olijfolie. Strooi dan de patissons met specerijen gelijkmatig. Gebruik Oregano, tijm, zout en peper voor dit doel.

U kunt ook andere smaakmakers gebruiken in overeenstemming met uw smaakvoorkeuren. Knoflook en uienpoeder geven bijvoorbeeld uw gerecht met een speciale smaak en aroma.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 4

4. Bak voor 20 - 25 minuten. Om de bereidheid van Patissons te controleren, beknelde een Patisson-vork. Klaar patchson moet zacht en zacht zijn.

Klaar patchson moet goudbruin zijn.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 5

vijf. Gerecht is klaar voor feed. Plaats patissons in warme vorm.

Methode 2 van 6:

Methode tweede: redelijk patissons

een. Patissons voorbereiden. Spoel Patissons onder stromend water en droog ze met een schone handdoek. Een scherp mes gebruiken, snijd ze elke patisson in de helft.

Het is niet nodig om de schil van Patissons te verwijderen. De schil van Peatsson is dun en zachtaardig, vooral bij jonge patissons.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 7

2. Fry Shallot. Smelt de olie in een steelpan-cel op mediumwarmte. Voeg boog-sjalot toe en geef het door.

Roer de boog-sjalot regelmatig met behulp van het mes, zodat uw boog niet brandt. Fry Bow voor 2 - 4 minuten.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 8

3. Fry Patissons. Voeg Patissons toe in een steelpan-cel en pas binnen 5 - 8 minuten. Om de bereidheid van Patissons te controleren, beknelde een Patisson-vork. Klaar patchson moet zacht en zacht zijn.

Draai de patissons in het kookproces, zodat elke kant gelijk blijft.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 9

4. Voeg specerijen toe en geniet van een aangenaam gerecht. Strooi Patissons en een peper naar smaak. Plaats patissons in warme vorm.

Methode 3 van 6:

De derde methode: Patissons gekookt voor een stel

een. Water koken. Vul de onderkant van de stoomboot in met water (giet 5 - 10 cm water) en breng het aan de kook op hoge hitte. Plaats de stoommand in een pan.

Als u een dubbel frame hebt, gebruik het dan, in plaats van een steelpan met een stoommand.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 11

2. Reinig elke Patisson. Spoel elke Patisson onder stromend water en droog het met een schone papieren handdoek. Een scherp mes gebruiken voor het reinigen van groenten, snijd de toppen van Patissons.

Het is niet nodig om de schil van Patissons te verwijderen. Peatison-schil is dun en zachtaardig, vooral in onredelijke en kleine patissons.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 12

3. Patissons. Snijd het gebruik van een scherp mes de Patissons op kleine blokjes (1,25 cm).

Verwijder zaden met je vingers nadat je Patissons op kubussen hebt gesneden.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 13

4. Plaats patissons in een dubbele ketel. Plaats de gehakte patissons in de stoommand en bedek de pan met een deksel. Bereid je 5 minuten voor.

Als de patchsons kleurloos worden, staat er over hun bereidheid.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 14

vijf. Seizoen kant-en-klare patissons met olie en kruiden. Plaats de afgewerkte patissons in een kom. Voeg boter toe en meng goed. De olie moet elke kubus van Patissons smelten en gelijk hebben. Voeg honing of bruine suiker, pinchalen, kaas en basilicum toe. Roer een andere keer.

Voeg olie toe totdat de patissons nog steeds warm zijn om het te maken.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 15

6. Gerecht is klaar voor feed. Serveer patissons warm.

Methode 4 van 6:

Methode Fourth: Fried Patchsons

een. Heide in een zware, diepe pan. Giet 6,35 mm plantaardige olie in de pan en verwarm het tot een temperatuur van 350 graden Fahrenheit (180 graden Celsius), met een koekenpan op sterk vuur.

Gebruik een lollipometer of frituurthermometer om de temperatuur van de verwarmde olie te controleren. Periodiek gemeten de temperatuur tijdens het koken.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 17

2. Patissons voorbereiden. Was de patissons onder stromend water en droog ze. Reinig de peel om Patissons op dunne plakjes te ademen.

Segmenten van patissons mogen niet dikker zijn dan 1,25 cm.

Elke patchson snijdt de groene bovenkant.

Verwijder grote zaden met uw vingers, als er behoefte is.

Hoewel de schil van het eetbare van de patchsonov, het voorbereiden van patissons op dit recept, beter schoonmaken, dankzij waaraan het panelen goed zal vasthouden.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 18

3. Draag eieren. Voeg ongeveer 1 uur toe.L. (5 ml) zouten en 1/2 uur. l (2,5 ml) peper en meng goed goed.

Gebruik voor dit doel, gerechten met hoge randen.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 19

4. Duw het maïsmeel in een grote afsluitende plastic zak. Voeg 1 C toe.L. (5 ml) zouten en 1/2 uur. L. (2,5 ml) peper en schud de tas goed, zodat alle ingrediënten gemengd zijn.

Experimenteer met kruiden als je een geurige schotel wilt koken. Gebruik voor dit doel Thyme, oregano, knoflook en uienpoeder.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 20

vijf. Patch elke plak van patchson. Laat elke plak eerst in het ei-mengsel zakken en snijd het maïsmeel vervolgens.

Het bijwerken van Patisson-plakjes in het ei-mengsel, houd ze een paar minuten over de missie, waardoor overtollige vloeistof wordt afgevoerd. Daarna kunt u de plakjes in maïsmeel snijden.

Vanwege het feit dat je voor de gek gehouden bent door Patisson-plakjes in het eegmengsel, zal het breken van maïsmeel beter worden gehouden.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 21

6. Forex patchsons. Plaats elke plak van Patisson in hete olie en bak ze binnen 2 - 3 minuten, aan elke kant. Patchsons moeten enigszins worden gedraaid, nadat je ze hebt gekleed.

Wees voorzichtig als je omgaat met hete boter. Hete olie kan oplichten wanneer een open vuur wordt geraakt, en kan ook pijnlijke brandwonden veroorzaken als kokende olie bestrooit en op de huid in het kookproces valt.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 22

7. Bereid een gerecht voor om te voeden. Patch plakjes patchsons op pure papieren handdoek. Sta Oil Drain binnen1 - 2 minuten toe en geniet dan van dit heerlijke gerecht.

Methode 5 van 6:

Gegrilde patchsons

een. Verwarm de grill. Installeer de grill op het gemiddelde vlamniveau.

Smeer de grill met olieolie of bedek het met aluminiumfolie, om na het koken het gemakkelijk te reinigen.
Als u een gasgrill gebruikt, installeert u deze op het gemiddelde vlamniveau.
Bij gebruik van een mangala, giet houtskool naar de bodem van de mangala. Spil het vuur en wacht tot hij uitgaat, achter de as achter. Nu kunt u Patissons uploaden.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 24

2. Zet de patissons in de olie. Plaats de hele ruwe patissons in een grote kom en verfolie van bovenaf. Strooi zout en peper en meng goed, zodat de patissons gelijkmatig bedekt zijn met olie en specerijen.

Als u niet zeker weet hoeveel er zouten en peper toe te voegen, probeert u 1/2 uur te gebruiken. L. (2,5 ml) zouten en 1/4 uur. L. (1,25 ml) peper. Als het u lijkt dat er niet genoeg zout of peper is, kunt u altijd toevoegen, na uw smaakvoorkeuren.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 25

3. Bak de gegrilde patissons gedurende 8 minuten. Als de patchsons klaar zijn, moeten ze zacht, zachtaardig en enigszins verkoold zijn.

Als u aluminiumfolie (voor rooster) gebruikt, worden patissons niet verkoold.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 26

4. Plaats patissons in warme vorm. Geniet van dit gerecht in warme vorm.

Methode 6 van 6:

Zesde methode: gevulde patchsons

een. Verwarm de oven voor tot 350 graden Fahrenheit (175 graden Celsius). Giet tegelijkertijd 2,5 cm water in een steelpan en breng het aan de kook.

Bereid gebakken. Verzending voor het bakken van aluminiumfolie of strooi het met anti-stick culinaire spray.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 28

2. Verwarm de patchsons gedurende 10 minuten. Plaats de patissons in kokend water, bedek het deksel en kook totdat ze zacht genoeg worden.

Verwijder de Patissons met de hulp van Tang en plaats ze op een droge schone papieren handdoek, zodat ze kunnen drogen.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 29

3. Verwijder het vlees van patchsons. Elke patchson snijdt de bovenkant. Verwijder met de hulp van een mes of lepel het vlees van Patissons.

Gooi het vlees niet weg. Zet de pulp in een aparte kom of gerecht.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 30

4. Plaats bacon in een grote diepe koekenpan. Bak op hoge hitte tot gouden kleur.

Speel spek om te drogen op een schone papieren handdoek.

Zet het opzij.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 31

vijf. Scheur uien in blote vet. Snijd de in afwachting van stukjes Patissons fijn en brengt met een buik 1 minuut uit.

Je moet Patissons in kleine stukjes snijden.

Titel afbeelding Cook Patty Pan Squash Stap 32

6. Voeg broodkruimels toe. Verwijder de koekenpan uit het vuur en voeg er crackers toe.Zorg ervoor dat broodkruimels, uien en patissons een homogene massa zijn geworden.

Gebruik zachte broodkruimels voor dit recept. Droog broodkruimels zijn niet geschikt voor dit doel.