Hoe Courgini te begrijpen: 10 stappen (met illustraties)

Voor veel recepten is een geraspte courgette vereist: brood, pannenkoeken, koekjes en vele andere. Geraspt, en niet in plakjes, courgette loskoppelen in het bakken en dienen als een zeer zacht en zacht supplement van salades en honingraten. Het is ook een geweldige manier om een courgette te bereiden om te bevriezen. Als je een rijke oogst hebt, wacht je niet om te gaan koken, begin dan te wrijven.

Stappen

Methode 1 van 2:

Voorbereiding van courgette

een. Was de courgette. Zelfs als het vuil niet merkbaar is met een bloeiend oog, was ze dan onder stromend water om pesticiden en bacteriën af te wast. Houd courgette onder water en veeg het zorgvuldig totdat de peel schoon is voor de aanraking.

2. Snijd de uiteinden. Scherpe mes snijdt beide uiteinden van courgette.

3. Verwijder zaden. Als courgette in diameter meer dan 5 cm, kunnen zaden groot en bitter zijn. Zo ja, snijd de courgette voorzichtig in tweeën in de lengterichting.

Houd een lepel in één hand stevig en courgette in een andere. Licht persen op de punt van een lepel verspoelen. Als de courgette kleiner is, zijn ze klaar om te wrijven.

Methode 2 van 2:

Aarding courgette

Handmatige rasp

een. Neem een conventionele of vierkante rasp. Installeer de rasp op een massief oppervlak, bijvoorbeeld een snijplank. Je kunt een courgette rechtstreeks op de snijplank razen of je kunt een kom op de rasp zetten om geraspte courgette te verzamelen, die het verdere reinigingsproces zal vergemakkelijken.

Afbeelding getiteld rooster courgette stap 5

2. Bepaal precies hoe je Cundcchini wilt grazen. De meeste terschers hebben gaten voor grote en fijne wrijven. Stoog een klein bedrag en kijk of dit geschikt voor u is.

In sommige grijpen is er een sleuf om de groenten dun te snijden met cirkels, die zeer goed geschikt is voor hete, lasagne en andere gerechten. Dit is echter niet geschikt voor het bakken van brood.

3. Houd de rasp stevig in één hand en courgette in een andere. Gelijkmatig, stevig op, breng een courgette door op de gaten van de rasp op en neer.

Als u een vierkante rasp gebruikt, wordt Courchini binnengemonteerd, en moet u de rasp van tijd tot tijd schoonmaken als u meerdere courgette wilt begrijpen. Als u een eenvoudige rasp gebruikt, verplaats de geraspte courgette naar de zijkant en blijf wrijven.

4. Wees voorzichtig, nadert de vingers. Je zult je vingertoppen enigszins moeten veranderen, omdat Courchini wrijft. Uiteindelijk houdt u niet voor wat. Probeer niet om courgette tot het einde te grazen, anders riskeert u uw vingers aan het gerecht.

Als je buitengewoon bang bent om je vingers te beschermen, scoor je de balans van Courgette op de plug en probeert het zoveel mogelijk te groten.

Voedsel verwerker

een. Collect Food Combineer. Bevestig het mondstuk met grote gaten in overeenstemming met de instructies van uw keukenprocessor.
Controleer voordat u begint te wrijven of het apparaat schoon is en correct is geassembleerd.
2. Bereid Courgette voor. Afhankelijk van de grootte van uw keuken combineren, kunt u een grote geschilde courgette in kleinere stukken snijden voordat u ze begint te wrijven in het keukenproces.
3. Schakel het apparaat in en begin met het leggen van een courgette in een voedselgaas. Zodra de kom is gevuld, maak hem schoon en ga door met wrijven.