Hoe kiwi te snijden
Kiwi fruit, ook bekend als een Chinese kruisbes, op het eerste gezicht lijkt het niet erg smakelijk. Maar onder de Negroshai poreuze schil verbergt de heerlijke zachte heldere groene (of gouden) kleur met zwarte zaden en een witte kern. Er zijn veel manieren om een kiwi-fruit te knippen, en de keuze zal afhangen van de vraag of u de voorkeur geeft aan kiwi met een schil of zonder, wilt opeten een fruit of gebruik het om gerechten te versieren. In dit artikel leert u over verschillende kiwi-snijtechnieken.
Stappen
Methode 1 van 2:
Met leereen. KIWI kopen of verbouwen. Fruit zou bruin en groen moeten zijn, bedekt met korte haartjes. Neem kiwi in de palm en knijper enigszins te begrijpen - Zacht het of niet. Als het fruit te zacht is, heeft hij misschien al verwend. Kies de vruchten van gemiddelde zachtheid - dergelijke vruchten kunnen onmiddellijk zijn.
2. Was kiwi. Dit zal helpen om verschillende bacteriën en microben te wassen, om ze niet naar het fruit zelf over te brengen.
3. Snijd kiwi in de helft langs een smalle kant. Neem een puur scherp mes en snijplank. Als het fruit rijp is, moet het mes het gemakkelijk snijden. Als Kiwi nog steeds een beetje vaste is, kan het nodig zijn om een beetje moeite te doen om de kern te snijden.
4. Snijd kiwi ronde plakjes. Om decoratieve kleinere plakjes te krijgen, snijd het fruit met cirkels van het ene uiteinde naar de andere. Uitwerpen. En snijd alle plakjes in diameter om nette semi-ramen te krijgen.
Methode 2 van 2:
Zonder schileen. Snijd de uiteinden Kiwi. Leg de vrucht op de snijplank en netjes een klein mes snijdt de uiteinden. Maak je geen zorgen als je te veel kiest, hoe dan ook, je zult veel groene pulp moeten gooien om het fruit van de schil schoon te maken.
2. Steek een lepel tussen de schil en het vlees. Geschikte eetlepel. Probeer een lepel zo dicht mogelijk bij de schil in te voegen, dan is het gemakkelijker om het fruit te verwijderen.
3. Verplaats de lepel onder de huid. Dus je reinigt de innerlijke pulp van de schil. Afhankelijk van de grootte van de foetus, kan het nodig zijn om de schil aan de ene kant te verwijderen, en dan aan de andere.
4. Verwijder de vrucht van de schil. Wanneer de hele peel losgekoppeld van de pulp, kunt u het eenvoudig van de schil verwijderen - u krijgt een soepel geschilde kiwi-fruit.
vijf. Snijd kiwi verticaal in de helft. Snijd vervolgens elke helft op kleine plakjes die ideaal zijn voor fruitsalade of fruitsnijden. Ook fruit kan in blokjes van elke grootte worden gesneden.
Tips
- De schil kan eenvoudig worden verwijderd, als u de kiwi gedurende 60 seconden in kokend water verlagen.
- Probeer de "gouden" kiwi - ze zijn meestal kleiner in grootte dan groen fruit, ze hebben een bruine soepele huid en ze zijn zoeter.
- Kiwi kan een lichte knijpen in de mond veroorzaken. Fruit kan worden geserveerd met water of melk.
- Alle fruit kiwi - eetbare, zelfs veerboot peel.
- Kiwi bevat enzym waarmee ze mariene vlees kan. Voeg geen kiwi toe aan zelfgemaakte ijs, jam en gelei, omdat dit enzym ze niet aan harden geeft.
Waarschuwingen
- Gebruik een scherp mes voor peeling fruit, stomme mes kan glijden.
- Was Kiwi voordat u snijdt om schadelijke bacteriën te verwijderen. Goede droge kiwi. Servet zal niet helpen vanwege het poreuze oppervlak van de schil.
Wat je nodig hebt
- Snijplank
- Keukenpapier
- Acuut mes
- Lepel (optioneel)
Deel in het sociale netwerk: