Hoe te bewaren te waterige rijst
Als je te waterig, natte of plakkerige rijst hebt, wees dan niet ontmoedigd. Het is mogelijk dat uw rijst nog steeds kan worden opgeslagen - u kunt bijvoorbeeld proberen overtollig water te verdrijven. Als je faalde om rijst te drogen, kan het worden gebruikt om andere heerlijke gerechten te bereiden. Maar soms moet rijst jammer gewoon koken. Er zijn geheimen in de kookrijst. Gebruik ze en rijst wordt altijd kruimelig.
Stappen
Methode 1 van 3:
Genieteneen. Als er te veel water in een steelpan is, moet het worden verdampt. Verwijder het deksel met de pan, zodat het overtollige vloeistof verdampt. Hondenvuur en blijf ongeveer vijf minuten koken. Tegen het einde van het koken, zou overtollig water weggooien.

2. Overtollig water kan worden samengevoegd, rijst gooit op fijne zeef of vergiet. Als in een pan met rijst, is er nog steeds veel extra vloeistof, installeer een gootsteen of vergiet met fijne gaten over een gootsteen of een vergiet met fijne gaten, gooi erover terug en geef water aan het water. Het duurt ongeveer een minuut. Je kunt de zeef op de zijkant enigszins uitschakelen, zodat water gemakkelijker te stromen is.

3. Als rijst samenvoegt, kan het worden gespoeld met koud water. Als de rijst te plakkerig is en vastzit, verteerde je het. Nadat je rijst en fuseerde overtollige vloeistof, spoel het dan onder de straal van koud water recht in het vergiet. Zachte rijstkorrels met vingers.

4. Om overtollig water te verwijderen, plaatst u de rijst gedurende 5 minuten in de oven. Als de rijst nog steeds te waterig of nat is, kan overtollig water in de oven worden verdampt. Stel de temperatuurregelaar 180 ° C in. Verspreid de rijst naar een gladde laag op het bakken of in de vorm voor het bakken en plaats gedurende 5 minuten in de oven.

vijf. Een nieuw gedeelte van rijst. In sommige gevallen werkt opslag rijst niet. Als je tijd hebt, kookt u de rijst opnieuw en zet de voormalige, te waterige rijst in de plastic container, sluit het deksel en zet u in de koelkast of in de vriezer. Het kan worden gebruikt om andere heerlijke gerechten te bereiden.
Methode 2 van 3:
Gebruik verteerde rijst in andere gerechteneen. Draai de gekookte rijst in gebakken. Voorverwarmen plantaardige olie in een pan. Fry knoflook, boog en gember tot transparantie. Voeg groenten toe, zoals wortels of polka-dots, en ook, indien nodig, een eetlepel sojasaus. Voeg geleidelijk aan één lepel rijst toe aan groenten en mix. Zodra de hele rijst in een pan en stoom was, is het gerecht klaar!

2
Bereid Rijstpudding voor. Zet rijst op de kachel en warm op een klein vuur. Voeg 3 glazen (735 g) volle melk toe, 1 kopje (245 g) crème en 1/2 kop (100 g) suiker. Voeg een hele pod van vanille toe. Vergroot het vuur naar het midden en kook de pudding ongeveer 35 minuten, regelmatig roeren.Verwijder de vanille pod en coole pudding voor het serveren.

3. Cake van rijstcrackers. Distribueer rijst op het tegendeel van een zeer dunne laag en accumuleren. Bak rijst gedurende 2 uur bij een temperatuur van 100 ° C. Klaar rijstreservoir moet op kleine stukjes worden afgebroken en bak ze dan in een friteuse bij een temperatuur van 200 ° C. Zodra de rijstcrackers naar het oppervlak verschijnen, verwijder ze dan haken en ontbinden zich op een papieren handdoek om overtollige olie te verwijderen. Crackers zijn klaar!

4. Kookgroenten. Mix 1 kop (175 g) rijstpuree met 2 glazen (200 g) afgewerkte rode bonen, 1 glas (175 g) maïs, 3 plakjes fijngehakte knoflook, 1/3 kopje (20 g) fijn gesneden gedroogde tomaten. Voeg een snuifje basiliek toe, 1/2 theelepel (3 g) zira en 1 theelepel (6 g) zouten. Vorm de bugs en bak op mediumwarmte gedurende 6 minuten aan elke kant.
Methode 3 van 3:
Hoe perfecte rijst te kokeneen
Voor het koken, spoel rijst met koud water. Giet rijst in een zeef of steelpan en spoel met koud water om overtollig zetmeel te verwijderen. Dus de rijst zal niet plakken en draaien in pap.
- Als je rijst in een pan wasst, laat het water voorzichtig af en typt u nieuw water. Rijst voor koken moet in verschillende wateren spoelen.
- Als je rijst in zeef of vergiet spoelt, schudde en mengt zachtjes het ontbijtgranen, zodat het water vrij stroomt.

2. Observeer de verhoudingen van granen en water. Op elk glas rijst is het nodig om ongeveer 1 ½-1 ¾ glas water te duren (350-400 ml). Voor ronde rijst moet water iets minder worden genomen, en voor de bruin - een beetje meer. Probeer geen water te gieten, anders zal rijst lassen.

3. Kook rijst op gemiddeld hitte. Draai de hub niet op volledig vermogen, sneller uit deze rijst is niet gelast. Op een sterk vuur kopieert rijst ongelijk en kan ze zelfs branden. Breng langzaam rijst mee om te koken.

4. Rijden tussen het deksel en de keukendoek van de pan. Nadat Rice Kookt, wacht op het waterniveau om iets onder het niveau van de granen te vallen. Wanneer dit gebeurt, label tussen de pan en het deksel schoon de keukenhanddoek. De handdoek zal condensaat absorberen, dat is gevormd op het deksel en de muren van de pan. Het overtollige condensaat maakt ook rijst waterig.

vijf. 15 minuten na het koken van het vuur. Verwijder rijst van de plaat en houd nog eens 5 minuten onder het deksel vast. Verwijder vervolgens het deksel en shuffle rijstvork. Rijst klaar voor feed.

6. Koop Risovarka. rijstkoker Hiermee kunt u de perfecte rijst steppelen, het belangrijkste is om te voldoen aan het juiste deel van granen en water. RICEWOOD kan worden gekocht in winkels van Home-producten, huishoudelijke apparaten of online.
Waarschuwingen
- Laat nooit onbeheerd rijst op de kachel. Laat de keuken niet achter totdat de rijst wordt gebrouwen.
Deel in het sociale netwerk: