Hoe koken gammatica thee

Gammatica (soms genoemd Genmyatia) - Dit is een Japanse groene thee, waarin, naast theebladeren, nog steeds geroosterde bruine rijst wordt toegevoegd. Het heeft een sterke walnootsmaak, deze thee kan zowel warm als koud dronken worden.

Woord Gammatica (Genmaicha) met Japanse vertaalt als "Bruine rijstthee." Gen kan worden vertaald als "donker" (en in een combinatie met het woord "rijst", Dit woord betekent "Ongeloof"), Mai middelen "rijst." En deel Cha middelen "thee."

Stappen

  1. Titel afbeelding Maak Genmaicha of bruine rijsthee Stap 1
een. In de middelste grootte, duwde een kleine hoeveelheid bruine rijst. Als rijst een beetje is, kan het van alle kanten goed koken.
  • Titel afbeelding Maak Genmaicha of bruine rijsthee Stap 2
    2. Zet een koekenpan op de plaat op een laag of medium vuur. Fry rijst totdat het donkerbruin wordt en zal niet beginnen met het uitzenden van het aroma van gebakken noten. Het duurt een paar minuten, afhankelijk van welke temperatuur je rijst komt. Ga niet weg van de kachel omdat rijst snel brandt.
  • Titel afbeelding Maak Genmaicha of bruine rijsthee Stap 3
    3. Geef rollen op een bord als het verser is. Zet het dan in een opslagcontainer. Indien gewenst, kunt u meer rijst bakken.
  • Titel afbeelding Maak Genmaicha of bruine rijsthee Stap 4
    4. Bepaal hoeveel gammatic u wilt koken. Een eetlepel bruine rijst genoeg voor een kopje sterke thee. Experimenteer met verhoudingen, afhankelijk van uw voorkeuren. Zet de vereiste hoeveelheid bruine rijst in een stro met groene theebladeren. Een theelepel bladeren genoeg voor één kopje.
  • Titel afbeelding Maak Genmaicha of bruine rijsthee Stap 5
    vijf. Warmtewater tot 80-85 ° C. Giet in een beker of in een kleine waterkoker en plaats een rechte lijn met bladeren en rijst. Brouwen binnen 3 minuten.
  • Titel afbeelding Maak Genmaicha of Bruine Rijst Thee Stap 6
    6. Trek de SIETE met het lassen en leg opzij. In een beker zetten.
  • Titel afbeelding Maak Genmaicha of Bruine Rijst Thee Stap 7
    7. Geniet van thee smaak!

    • Tips

    • Als je van sterkere thee houdt, apart brouwen van bladeren en rijst, terwijl je de rijst langer moet worden gebroeid. Breng water om te koken. Zet rijst in de ketel, zet het vuur uit en bedek de waterkoker met een deksel. Binnen een paar minuten rijst en voeg vervolgens theebladeren toe en geef ze 3 minuten. Nadat de thee wordt gebrouwen, spanning het en brengt u aan op de tafel. Of, als u niet wilt polijsten, gebruik dan gewoon de zeef voor zowel bladeren als rijst.
    • Dus dat rijst niet te snel dikke, verwijder de koekenpan uit het vuur en verplaats de rijst. Het koelt het een beetje, leg dan een koekenpan terug naar het vuur en blijf rijst.
    • Roer de rijst met een houten mes. Dus je kunt rijst gelijkmatig bakken.

    Waarschuwingen

    • Gebruik geen witte rijst. Bruine rijst geeft thee rijke noten smaak.
    • Als tijdens het roosteren met rijst de schil na te streven, maakt u geen zorgen. Hij zal nog steeds een noten smaak geven.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar