Zoals het hakken van sla en koolsalade zoals in een restaurant

2. Retourneer slechte bladeren van Kochan. De bovenste bladeren van de Kochan-salade en kool zijn meestal beschadigd. Kochan vers in.

3. Zet de Kochan op de snijplank door niche.

4. Raak verschillende keren de kracht van Kochan over de snijplank. Stel je voor dat in het boord van een spijker en je het naar het narch rijdt. Aldus zal de klopper breken en het kan gemakkelijk worden verwijderd van Kochan.

vijf. Snijd de Kochan in Popolam. Draai het op zo`n manier dat het gat van de jam opkijkt en de Kochan in tweeën verticaal snijdt.

6. Kantel de helft van de Kochan zodat het een kleine hoek blijkt, ongeveer 5 graden, links.

7. Raak salade. Snijd de salade net verticaal en kantelt constant de helft totdat je het tot het einde toepast. Als je geen lange strepen nodig hebt, knip dan gewoon het resulterende handvol in twee horizontaal. Je kunt ook de salade met stroken van de gewenste dikte hakken en de platte rand aan het bord drukken.

acht. Parkeer de tweede helft van de Kochan ook.

2. Snijd de salade of kool in vier delen.

3. Plaats de rasp voor kaas of groenten in een grote kom. In dit geval zal de wereldwijde salade of kool onmiddellijk in de kom liggen.

4. Sattail salade of kool op de rasp.Kleine stukken kunnen uitvallen.

vijf. Blijf wrijven. Zat alle delen van de Kochana totdat u de juiste hoeveelheid krijgt.

2. Snijd de salade of kool in vier delen.

3. Plaats een kwart van de Kochan in een blender.

4. Doe mee met de blender voor een paar seconden. Controleer hoe klein het slib of kool naakt is.

vijf. Ga door met de hakken van groenten in een blender totdat ze de juiste consistentie worden. Sommige restaurants serveren ze erg versnipperd. Maar overdrijf het niet, anders zal het gepureerd zijn.

6. Verwijder de gehakte salade of kool van de blender. Plaats de groenten in de kom.

7. Lag in een blender een kwart per keer.