Hoe de salade van de ijsberg te snijden

Als je geen kok bent, lijkt het snijden van de geslaagde salade misschien iets ingewikkeld. In feite heb je hiervoor geen speciale vaardigheden nodig. Om snel de vulling van de salade in knapperige wiggen of een heerlijke salade te draaien, neem een ​​scherp mes van een geschikte vorm.

Stappen

Methode 1 van 2:
Snijden met wiggen
een. Verwijder de nickerel. Draai de saladetjes met een stengel naar de rand van het afgesloten mes. Vanaf de bodem van het vat, gesneden vanuit de binnenkant van 2,5 centimeter. Of je kunt stamhanden verwijderen, na het verwijderen van de bladeren.
  • En je kunt anders doen - om de stam op het tafelblad te raken, zodat het van binnenuit breekt, en dan kun je het gemakkelijk met je handen verwijderen. Alleen dat is een groot risico om de bladeren te beschadigen.
  • 2. Verwijder externe bladeren. Verwijder verschillende externe slaopblaadjes. Ze zijn meestal traag of beschadigd.
  • Als de bladeren een minimum aan defecten hebben en u ze wilt opslaan, koppelt u gewoon de onnodige stukken los met uw vingers.
  • 3. Snijd het hoofd in Popolam. Houd de saladekop met je vingers langs de kofferbak, zodat de buitenkant van de duim in het mes is gedraaid. Dus de kans om te verminderen, wordt geminimaliseerd.
  • 4. Leg de helften met een platte kant naar beneden en snijd ze in de helft. Dus je hebt 4 grote saladewiggen. Als u liever minder kleinere plakjes verkiest, snijdt opnieuw elk onderdeel in de helft om in het einde 8 wiggen te komen.
    • Methode 2 van 2:
    Grind salade zorgvuldig
    1. Titel afbeelding Cut Iceberg Sla stap 5
    een. Verwijder de nickerel en snijd de salade op de wiggen. Snijd 2,5 centimeter van de binnenkant van de salade stengel. Verwijder externe beschadigde bladeren. Verdeel vorken tot 4 delen. Om dit te doen, vernietig eerst de Kochan in de helft, waarna de helften opnieuw op 2 gelijke delen snijdt. Klein snijden begint altijd met het snijden van salade op wiggen.
    • Om meer stukken te krijgen, snijd de percelen in de helft en niet op 4 delen. Probeer geen forks uit één stuk te verpletteren, omdat het vanwege de afgeronde vorm moeilijk zal zijn om het veilig te houden.
  • 2. Om een ​​salade in de vorm van een lang stro te krijgen, houdt u een kwart vork vast en gesneden verticaal dunne platen. Zet wiggen plat naar beneden. Beweeg geleidelijk de vinger van de hand van het mes terwijl je de hele salade op dunne platen snijdt.
  • 3. Slanke harnas wiggen horizontaal om een ​​salade in de vorm van een kort stro te krijgen. Maal de platen naar de gewenste dikte, het plaatsen van plakjes met een platte kant naar beneden, en tegelijkertijd, terwijl je snijdt, bewegen de hand naar de rand van de salade.
  • 4. Bossen afzonderlijke stukken. Verdeel de salade voorzichtig. Je kunt het met je handen doen of met de hulp van speciaal forceps.

    • Tips

    • Gebruik om het aanrecht of gerechten niet te beschadigen, voor het snijden of slijpen van salade, een gedesinfecteerde snijplank.
    • Om de hoeveelheid afval te verminderen, giet de bezuinigingen van gesneden salade uit en verwijderde beschadigde bladeren in een compoststapel.

    Waarschuwingen

    • Altijd voordat u op de tafel dient, salade toewijzen met koud water of een hulpmiddel voor het wassen van groenten en fruit.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar