Hoe jam te koken van kuragi

We kunnen alleen in de zomer verse abrikozen kopen, maar de Kuraga wordt het hele jaar door in de meeste winkels verkocht. In dit artikel vindt u verschillende kookreparaties van Kuragi. Als je het begint te koken, neem dan meer ingrediënten. Delen met een heerlijk heerlijk heerlijk.

Ingrediënten

Jam van Kuragi `:
Om 5 kleine storingen van jam te bereiden, heb je nodig:

  • 500 gram koeragi
  • 1 1/4 liter water
  • 1 kilogram suiker
  • 5 Reinig glazen potten met een volume van 250 milliliter

Kuragi Jam met amandel `:
Voor de voorbereiding van vier auto`s met een volume van 250 milliliter:

  • 500 Kuragi
  • 1,4 liter water
  • Cedra en sap van twee citroenen
  • 1150 gram suiker
  • 50 gram amandelblaadjes

Kuragi Jam met specerijen:

  • 225 gram Kuragi
  • 700 milliliter water
  • 2 eetlepels vers citroensap
  • 100 gram suiker
  • 1 vanille pod (zaden) of 1-2 lepels van vanille suiker
  • 1 rode chili peper, fijne snee.

Stappen

Methode 1 van 3:
Jam van Kuragi
  1. Titel afbeelding Maak gedroogde aprot jam stap 1
een. Zet de Kuragu in een grote kom en vul met water. Verlaat `s avondnig.
  • Titel afbeelding Maak gedroogde aprot jam stap 2
    2. Druk op de Kuragu en het water in een geweldige pan. Kook op mediumwarmte gedurende 10 minuten totdat de pomp mild is.
  • Titel afbeelding Maak gedroogde aprot jam stap 3
    3. Voeg suiker toe en mix totdat suiker volledig is opgelost.
  • Titel afbeelding Maak gedroogde aprot jam stap 4
    4. Low Fire en laat een steelpan op langzaam vuur. Kook gedurende een uur periodiek roeren terwijl siroop niet verdikt. Verspreid naar gesteriliseerde hete potten. Laat cool achter en sluit vervolgens de deksels.
  • Titel afbeelding Maak gedroogde aprot jam stap 5
    vijf. Als je een pot van jam als een geschenk wilt presenteren, stelen haar. Wikkel het deksel van de blikjes van het prachtige papier en geef de overeenkomstige kleur wreed. Start een label op de bank door er een mooie handschriftnaam van het product en het spel van het spel te ondertekenen. HET.
  • Titel afbeelding Maak gedroogde aprot jam stap 6
    6. Alles is klaar.
  • Methode 2 van 3:
    Kuragi en Amandeljam
    1. Titel afbeelding Maak gedroogde aprot jam stap 7
    een. Koken Kuragi. Spoel de Kuragu en snijd in stukken.
  • Titel afbeelding Maak gedroogde aprot jam stap 8
    2. Zet de gehakte rook op een grote kom. Vul met water en vertrek 8 uur.
  • Titel afbeelding Maak gedroogde aprot jam stap 9
    3. Giet de bediende croupe samen met water in een bekken voor het koken. Voeg citroensap en wat zest toe.
  • Titel afbeelding Maak gedroogde aprot jam stap 10
    4. Laten koken. Hondvuur en kook op langzame warmte gedurende 20-30 minuten, het proberen aan de abrikozen worden niet verbrand. Sluit de steelpan niet met een deksel en tragend roerder. Wanneer abrikozen zacht worden. Ga naar de volgende stap.
  • Titel afbeelding Maak gedroogde aprot jam stap 11
    vijf. Terwijl de abrikozen koken, warme suiker. Om dit te doen, plaats het in de oven, voorverwarmd tot 100 graden Celsius. Wanneer abrikozen zacht worden. Giet een welvend suiker in een pan. Voortdurend roeren, breng aan de kook. Kook totdat suiker volledig is opgelost.
  • Titel afbeelding Maak gedroogde aprot jam stap 12
    6. Hondenbrand. Kook op langzaam warmte gedurende 30 minuten totdat de siroop dik is. Bekijk je jam om plezier te hebben en van tijd tot tijd struikelt.
  • Als schuim op het oppervlak is gevormd, verwijdert u deze.
  • Titel afbeelding Maak gedroogde aprot jam stap 13
    7. Verwijder uit vuur. Voeg amandelblaadjes toe aan de pan en meng goed. Laat 15 minuten afkoelen.
  • Titel afbeelding Maak gedroogde aprot jam stap 14
    acht. Verbrijzelen jambanken. Roer de jam en plaats het in banken. Sluit de deksels en draai de labels.
  • Titel afbeelding Maak gedroogde aprot jam stap 15
    negen. Blijf in een donkere, koele plaats. In twee weken kan je jam eten.
  • Deze jam kan gedurende 6 maanden in de koelkast worden opgeslagen.
  • Methode 3 van 3:
    Kuragi Jam met specerijen
    1. Titel afbeelding Maak gedroogde aprot jam stap 16
    een. Spoel de Kuragu. Snijd op kleine stukjes.
    • Als je van jam meer houdt met hele abrikozen, kun je ze niet snijden.
  • Titel afbeelding Maak gedroogde aprot jam stap 17
    2. Zet de Kuragu in de wereld van middelgrote grootte. Vul met water dicht bij de kom met een deksel of draai de voedselfolie vast en vertrek voor de nacht.
  • Titel afbeelding Maak gedroogde aprot jam stap 18
    3. Giet het water in een andere kom af, maar giet niet.
  • Titel afbeelding Maak gedroogde aprot jam stap 19
    4. Zet het bediende gedroogd op een bassin voor jam, giet 1 kopje water waarin de Koeraga doorweekt was. Druppel citroensap.
  • Titel afbeelding Maak gedroogde aprot jam stap 20
    vijf. Voeg suiker, vanille en gehakte chili-pen toe. Laten koken.
  • Titel afbeelding Maak gedroogde aprot jam stap 21
    6. Hondenbrand. Kook op een laag vuur 30-40 minuten totdat de siroop dik is. Nog steeds van tijd tot tijd, zodat de jam niet belast is.
  • Titel afbeelding Maak gedroogde aprot jam stap 22
    7. Terwijl de jam langzaam op de fornuis wordt gebrouwen, schiet dan aan banken. Vul het in dat ze volledig zijn gedroogd voordat ze in hen schakelen.
  • Titel afbeelding Maak gedroogde aprot jam stap 23
    acht. Verwijder het bekken met jam van de kachel. Plaats de jam in banken. Sluit de deksels en teken de labels.
  • Titel afbeelding Maak gedroogde aprot jam stap 24
    negen. Bewaren in de koelkast. Gedurende enkele dagen nadat de bereiding van het kruid hun eigen smaaksiroop geeft, krijgt de abrikozen een rijke smaak.
  • Je kunt deze jam binnen een maand opslaan in de koelkast.
  • Tips

    • Als u wilt, voegt u voedselaromatische essenties toe in jam (citroen, rozen of oranje) om het extra smaak en geur te geven, voegt u een paar druppels essenties toe.
    • Om de jam voor te bereiden, neem dan een pot met een dikke bodem om te koken tijdens het koken.
    • Terwijl de jam is gebrouwen op langzaam vuur, steriliseerden banken.
    • Eén variatie is om ananassap gemengd met het water toe te voegen en ook verpletterde ananas toe te voegen. Dit biedt extra smaak en een vochtige textuur. Als u van plan bent de gemalen ananas toe te voegen, is een klein tin voldoende.
    • U kunt een speciale organische koeraga kopen, sulfaten zijn niet toegevoegd aan welke. Als u de gebruikelijke Kuragu in de supermarkt inneemt, is de jam enigszins lichter dan gekookt door biologische koeragi.
    • Als je wilt, kun je amandelblaadjes aan het einde van het vark toevoegen, dan blijven ze knapperig.

    Waarschuwingen

    • Laat de boards niet achter tot het wordt gebrouwen. Als je al heel lang de jam op het fornuis laat, wordt de hele vloeistof eruit verdampt, en de jam snelt. Als je de jam lange tijd op de kachel vergeten. Het kan zelfs oplichten.

    Wat je nodig hebt

    • Grote schaal
    • Tase voor het koken of pannen met een dikke bodem
    • Houten lepel
    • Gesteriliseerde banken
    • Labels en marker
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar