Hoe zoete aardappelen te koken in een magnetron

Wil je iets heerlijks, maar je hebt weinig tijd? Probeer te koken in microgolf kruimelige zoete aardappelen. Het is gemakkelijk en snel, en aardappelen zullen zo lief en zacht zijn als na het bakken in de oven. Tegelijkertijd zal de dunne huid van de zoete aardappel in een smakelijke knapperige korst worden, en de pulp zoete smelten blijft binnen. Eet kant-en-klare zoete aardappelen alleen of experimenteer met een verscheidenheid aan additieven en smaakmakers om elke keer een nieuwe smaak te krijgen!

Stappen

Methode 1 van 2:
Bereid zoete aardappelen in een magnetron
een. Was zoete aardappelen. Plaats zoete aardappelen onder koude stroomwater en verpletter het met een borstel. Hoe aardappelen te wassen en veeg het vervolgens met papieren handdoeken.
  • Dit is vooral belangrijk als je het leuk vindt, er is zoete aardappelen samen met de huid.
  • 2. Duw de lederen vork. Puls de huid van de zoete aardappel ongeveer 6-8 verschillende plaatsen. Wanneer je zoete aardappelen in de magnetron legt, zal het snel opwarmen en stoomkopieën tussen het vlees en de schil. Puls de schil zodat stoom vrij is door de gaten, anders kunnen de aardappelen exploderen in de magnetronoven.
  • Het is genoeg om kleine gaten in de schil - niet te diepe aardappelen te diep.
  • Je kunt ook ondieper de schil met een mes in de vorm van de letter "x" op de top van de aardappelen snijden.
  • Laat deze stap in geen geval niet!
  • 3. Wikkel zoete aardappelen voordat je het koken. Neem een ​​brede papieren handdoek en bevochtig het met koud water. Druk voorzichtig het overtollige water in en probeer de handdoek niet te breken. Zoek de handdoek op de plaat voor de magnetron en plaats zoete aardappelen in het midden. Wikkel de rand van de handdoek in en bedek de aardappelen.
  • Natte papieren handdoek zal stoom in de magnetron worden gemarkeerd.
  • Dankzij deze zullen zoete aardappelen nat blijven, redden de zachtere schil en zal niet worden gerimpeld.
  • Gebruik bij het koken in een magnetron nooit aluminiumfolie! Als u zoete aardappelen in een magnetron gaat bereiden, wikkelt u in geen geval in een metalen folie. Folie begint te spraken, wat kan leiden tot vuur. Bovendien, dus je zult de magnetronboven breken.
  • Titel afbeelding Cook Een zoete aardappel in de magnetron Stap 4
    4. Plaats de plaat in de magnetron en stel de tijd in. Voorbereidingstijd is afhankelijk van de grootte van aardappelen en magnetron. In de regel worden medium en grote aardappelen op volle capaciteit voorbereid op 8-12 minuten.
  • Probeer 5 minuten te beginnen met het plaatsen van aardappelen in een magnetron-oven en haal het erop en draai het op zodat het gelijkmatig aan beide kanten wordt voorbereid. Plaats de aardappelen nog eens 3-5 minuten terug in de magnetronoffer, afhankelijk van hoeveel het zinkt na de eerste 5 minuten.
  • Als nadat deze aardappel niet klaar is, blijf het bakken met 1-minuten intervallen en na elke minuut controleer de beschikbaarheid.
  • Als u verschillende aardappelen tegelijk voorbereidt, moet u de gebakken tijd met ongeveer tweederde vergroten. Als een grote aardappelen bijvoorbeeld 10 minuten duren, hebben voor twee grote aardappelen 16-17 minuten nodig.
  • Als u de voorkeur geeft aan zoete aardappelen met een knapperige korst, kunt u het voorbereiden in een magnetron 5-6 minuten, en vervolgens een papieren handdoek verwijderen, verschuivend op een bakplaat en gedurende 20 minuten in de oven voorverwarmd tot 200 ° C. Deze methode is perfect in het geval dat u aardappels wilt halen met een knapperige korst, maar tegelijkertijd twee keer minder in de magnetronbak houden!
  • vijf. Controleer of zoete aardappelen klaar zijn. Haal het voorzichtig vanuit een magnetron. En aardappelen en bord erg heet! Wanneer u op de aardappelen klikt, moet het worden geserveerd, maar niet te zacht zijn. Als de aardappelen te hard bleven, bereid je het voor gedurende 1 minuut en controleer het totdat het verzacht. Om te controleren of aardappelen klaar zijn, kunt u het met een vork doorboren - als de plug gemakkelijk het vlees inkomt, maar in het midden van de aardappel blijft enigszinsvast, dan is het klaar.
  • Als u twijfelt, is het beter om aardappelen iets kleiner te koken, aangezien het verstoorde aardappel kan afbreken of ontploffen in de magnetronoven.
  • Titel afbeelding Cook Een zoete aardappel in de magnetron Stap 6
    6. Geef de aardappelgekoeld. Verwijder een natte papieren handdoek volledig van aardappelen en gooi het weg. Wacht ongeveer vijf minuten tot de zoete aardappelkoels. Zijn kern blijft warm en dankzij dit zal de volledige bereidheid bereiken. Bovendien zullen in dit geval aardappelen naar binnen kruimelig zijn en niet buiten drogen.
  • Als je een beetje later aardappelen wilt eten, wikkel het in een aluminiumfolie - dus het blijft al heel lang warm. Doe het meteen nadat ze aardappelen van een magnetron krijgen om zoveel mogelijk warmte te houden.
  • 7. Serveer aardappelen. Snijd zoete aardappelen in de helft. eet smakelijk!
  • Methode 2 van 2:
    Seizoen zoete aardappelen
    een. Bereid pittige zoete aardappelen voor. Seizoen Aardappelen met traditionele kruiden. Voeg bakkerijolie, snufje zout en peper, lepel zure room en licht gesneden sluwe uien toe.
    • Als je een beetje vlees wilt, zullen kleine stukjes spek of dunne plakjes worstjes goed geschikt zijn.
  • 2. Maak aardappelen zoeter. Seizoen zoete aardappelen bruine suiker, roomolie en zout. Zoete aardappelen zijn geschikt als dessert!
  • Je kunt ook zoete aardappelen gieten met een kleine hoeveelheid ahornsiroop.
  • Als je iets origineel en lief wilt, probeer dan wat slagroom toe te voegen.
  • Titel afbeelding Cook Een zoete aardappel in de magnetron Stap 10
    3. Experimenteel. U kunt de combinatie van de bovenstaande kruiden gebruiken of het volgende toevoegen:
  • Plakjes avocado;
  • Salsa;
  • Gele mosterd;
  • gefrituurd ei;
  • gehakte ui of koriander.
  • Je kunt ook zoete aardappelen spugen door wat je leuk vindt, bijvoorbeeld mosterd, ketchup of steak saus.
  • Titel afbeelding Kook een zoete aardappel in de magnetron Stap 11
    4. Serveer zoete aardappelen. Zoete aardappel passen een verscheidenheid aan garnings en smaakmakers. Het kan worden geserveerd met verse groentesalade, appelsaus of yoghurtglas. Zoete aardappelen worden ook perfect gecombineerd met een bifshtex gebakken gegrilde kip of plantaardige stoofpot!
  • Tips

    • Zoete aardappelen en yams zijn verschillende groenten. De meeste variëteiten van zoete aardappelen hebben een vergelijkbare vorm en afmetingen: ze smal aan de uiteinden en merkbaar kleiner dan Yams. Zoete aardappelen zijn niet zozetcheel en droog als yams, hoewel het een soortgelijke smaak heeft. Als je per ongeluk YAM`s hebt verworven, kan het op dezelfde manier worden voorbereid, en het is mogelijk dat je geen enkel verschil voelt.
    • Sommige magnetrons hebben een "gebakken aardappel". Gebruik het als je twijfels hebt.
    • Als u haast hebt, kunt u aardappelen onmiddellijk afsnijden nadat de magnetron-oven uitgeschakeld is, specerijen toevoegen (optioneel) en vervolgens 30-60 seconden vóór de eindbereik in de magnetron plaatsen.
    • Geniet volledig van het eten. Voor zoete aardappelen zijn bijna alle additieven en specerijen geschikt! Als je een speciale smaak wilt krijgen, experimenteert. Er zijn veel additieven die goed zijn gecombineerd met zoete aardappelen en kunnen het de originele smaak geven.
    • Specialisten van het Centrum voor het gebruik van wetenschappelijke prestaties in het belang van de samenleving (CSPI, VS) beschouwen zoete aardappelen in de meest voedzame groente.

    Waarschuwingen

    • Als u niet onmiddellijk na aankoop zoete aardappelen gaat koken, houd deze dan in een donkere, koele en droge plaats. Zet het niet in de koelkast, hij droogt daar.
    • Een kleine hoeveelheid vet zal de assimilatie van bèta-caroteen in aardappel verbeteren. Je kunt eenvoudig 1 eetlepel (15 milliliter) koude spin olijfolie toevoegen als je geen aardappelen zult eten met iets anders.

    Wat je nodig hebt

    • Magnetron
    • Magnetronplaat
    • Mes
    • Papieren handdoeken (optioneel)
    • Stoffenkeukenhanddoek
    • Vork
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar