Hoe Booze Bieten

Bieten - Root Corneprod, die op grote schaal is gegroeid in Noord-Amerika en Europa. Het wordt in veel gerechten gebruikt: salades, soepen, zouten en bijgerechten. Bieten kunnen niet rauw eten, dus bereid het voor op uw recepten, pre-kanker.

Stappen

Methode 1 van 3:

Bieten

een. Selecteer de bieten van ongeveer dezelfde grootte. Beets meer vereist meer tijd om voor te bereiden, dus het zal moeilijk zijn om alle bieten gelijk te maken.

2. Snijd de bottva. Saft de toppen voor andere gerechten. Verlaat ongeveer 2.5 cm. Botst op de wortel, zodat het de smaak en geur samen met de huid houdt.

Beide bieten kunnen worden gewassen en gebruikt in plaats van greens, zoals spinazie, bladkool en broccoli slaaf.

3. Lang besteedt de schil van bietenborstels voor aardappelen om overtollig vuil te verwijderen. Als ze een smakelijk was, was het dan nog eens 30 seconden om het resterende vuil te verwijderen. Beschadig de schil niet, omdat voedingsstoffen, kleur en smaak "Spreken" in kokend water.

Methode 2 van 3:

Ward bieten

een. Zet de bieten in een steelpan of langzaam park. Gebruik een steelpan als u van plan bent om slechts een paar bieten te koken voor de lunch. Gebruik een langzaam park als je veel bieten gaat koken of het behoudt.

2. Giet het water uit de schaal op de bieten. Maken zodat de bieten minstens 5 cm worden ondergedompeld. in water/

3. Voeg 1 st toe. L. Zout (6 g.) en 1 st. L. (4.5 g.) Sakhara. Goed mengen.

Gebruik deze hoeveelheid voor elke 2 liter. water.

4. Bedek en plaats een pan op het fornuis. Schakel het vuur aan op de kracht boven het gemiddelde en breng water aan om te koken.

vijf. Verklein het vuur tot onder het gemiddelde wanneer het water kookt. Laat het 15-20 minuten worden gekookt.

Te grote bieten of bieten, die op een koude plaats lag, kan 45-90 minuten koken om te boost.

6. Bescherm 1 bieten met een mes om de beschikbaarheid te controleren. Als het gemakkelijk spoelt, verwijder dan de pan uit het vuur.

Methode 3 van 3:

Schoonmaken

een. Giet koud water in een grote kom. Verwijder de bieten met behulp van ruis of tang en plaats het koud water om af te koelen.

2. Verwijder de bieten na 5 minuten. Puis de schil met mijn vingers om het te verwijderen. Peel moet gemakkelijk worden verwijderd.

Gooi onmiddellijk de huid om niet te vervagen met kleding, snijplanken en t.NS.

3. Snijd de bieten op horizontale stukken, quarts of snijd de kubussen voor warme en koude recepten. Probeer in vier delen te snijden of maak een puree met romige olie, zout en peper en dien onmiddellijk na het koken heet.