Hoe Sardines te koken

Sardines bevatten omega-3-vetzuren op hoog niveau die onmisbare vetzuren zijn. Het menselijk lichaam kan deze vetzuren niet produceren, maar je kunt ze door eten krijgen. Naast de potentiële hulp van het functioneren van de hersenen kunnen omega-3-vetzuren helpen het risico op cardiovasculaire aandoeningen te verminderen. Hoewel je sardines in een bank kunt kopen, geven veel mensen de voorkeur aan verse Saardines. Er zijn verschillende manieren om Sardin te bereiden, afhankelijk van je persoonlijke voorkeuren.

Stappen

Methode 1 van 5:

Voorbereiding van sardines voor het koken

een. Koop verse sardines in de supermarkt of vismarkt.

Zoek naar een hele vis die goed ruikt. Vermijd Mint Sardines - u hebt het beste product nodig wanneer u Sardines kookt.

Blijf weg van onzin vis. De oude vis zal een "buikverbranding" een toestand zijn waarin de darmen uit de vissen gaan. Titel afbeelding Cook Sardines Stap 1 Bollet2

Titel afbeelding Cook Sardines Stap 1 Bollet2

2. Schone sardines, houdt ze vast onder koud stromend water. Bij het voorbereiden van sardines, moet u alle ruwe schalen verwijderen. Bekijk je vingers heen en weer aan de zijkanten en schud de resterende schilfer.

3. Schrijf de buik 1 sardine op een moment met de vis in één hand buik omhoog. Om Sardines te bereiden, snijd de buik van vissen gedurende de hele lengte van een scherp filetmes. Verwijder de binnenkant en gooi ze weg.

4. Reinig de vis van het bot.

Gebruik een filetmes om langs elke kant van de wervelkolom achter de ribben te snijden. Titel afbeelding Cook Sardines Stap 4Bullet1

Gesneden onder de vingers van verse sardines, en ga omhoog, van de wervelkolom. Titel afbeelding Cook Sardines Stap 4Bullet2

Gebruik scherpschaar om de wervelkolom af te snijden, waar het met zijn hoofd en staart verbindt. Titel afbeelding Cook Sardines Stap 4Bullet3

Voor het koken van Sardin, grote en wijsvinger de wervelkolom verwijderen. Begin van de staart en promoot je vingers langs de dobbelstenen naar het hoofd. Wanneer je langs de bergkam bewaart, trek je het visbot eruit. Titel afbeelding Cook Sardines Stap 4Bullet4

Titel afbeelding Cook Sardines Stap 4Bullet4

vijf. Sutitate vis citroensap. Om sardines voor te bereiden, voeg dan een paar kruiden toe, zoals zout en peper.

Methode 2 van 5:

Voorbereiding van sardines op de grill

een. Schakel de grill in. Als je briketten gebruikt, laat ze dan goed opwarmen. Briketten zijn klaar wanneer ze bijna volledig grijs zullen zijn.

2. Smeer borstel druivenbladeren met olijfolie. Wanneer je Sardines kookt, moet je hun vochtigheid en sappigheid houden. Wikkel elke vis in een druivenblad.

3. Bereid Sardines van 5 tot 6 minuten aan de ene kant en draai dan voorzichtig mee met keukentang.

Methode 3 van 5:

Froching sardin

een. Giet olijfolie op de pan.

2. Installeer de mantel in de middelste positie en plaats de braadpan. Geef haar om op te warmen van 3 tot 5 minuten. Om Sardines met een speciale smaak te bereiden, snijdt u de lamp en bak het 4 minuten voordat u vis toevoegt.

3. Zet de sardines op de bakplaat en probeer niet vet te spatten. Bereid Sardines van 2 tot 4 minuten aan elke kant, waardoor ze voorzichtig zijn met keukentang of bladen.

Methode 4 van 5:

Sardines geroosterd in de oven

een. Installeer de oven naar de frituurmodus en warm het gedurende 10 minuten op. Sartine Sardines met olijfolie om ze voor te bereiden op het frituren.

2. Zet verse sardines op een dubbele koekenpan en plaats ze op het middelste rek in de oven.

3. Bereid Sardines van 5 tot 10 minuten voor en bekijk ze niet verbrand.

Methode 5 van 5:

Gebakken sardines

een. Verwarm de oven voor tot 350 graden Fahrenheit (180 graden Celsius).

2. Smeer de koekenpan om met olijfolie te bakken terwijl de oven verwarmd is.

3. Verspreid de vis naast elkaar op de bakpan.

4. Bereid Sardines in een voorverwarmde oven 10 minuten.

Tips

Voeg voor een extra smaak toe om knoflook of groene peper aan verse Saardines toe te voegen.
Als u de bladeren van druiven niet kunt vinden om Sardines op de grill te bakken, neemt u Franse bladeren of kool.
Bereid Sardines op dezelfde dag als ze ze kochten - ze verslechteren sneller dan welke andere vis.
Sommige mensen houden ervan om kant-en-klare sardines te voeden op toast.