Hoe koken gebakken kuiken
Gebakken kuiken - een ideale snack wanneer je naar iets zint, maar wil je niet genieten van chips of aardappelen van hoge calorie. In de kikkererwten, ook wel barbell-erwten genoemd, zachte, nuttry smaak, die goed is gecombineerd uit alle soorten specerijen. Er zijn twee manieren om geroosterde kuikens te bereiden: snel, met een fornuis of langzamer, in de oven. Cm. Stap 1 en hieronder om te leren over beide werkwijzen voor het koken van deze nuttige traktatie.
Ingrediënten
Noot gebakken in een koekenpan
- 3 kopjes gekookte kikkererwten
- 2 eetlepels kokosolie of olijfolie
- 1/2 theelepel kurkuma
- 1/2 theelepel komijn
- 1/2 theelepel gerookte paprika
- Zout en peper naar smaak
Noot gebakken in de oven
- 3 kopjes gekookte kikkererwten
- 2 eetlepels kokosolie of olijfolie
- 1/2 theelepel kurkuma
- 1/2 theelepel komijn
- 1/2 theelepel gerookte paprika
- Zout en peper naar smaak
Stappen
Methode 1 van 2:
Noot gebakken in een koekenpan
een. Spoelmoer. Als u ingeblikte erwten gebruikt, opent u banken, tapt u de kuiken af en spoel het dan goed. Het wassen van kikkererwten WAMPS de smaak van ingeblikte vloeistof, verfrissend en verbetert de smaak van het uiteindelijke gerecht. De gemakkelijkste manier om te spoelen is om te fuseren in een vergiet en vervanging voor koud water totdat schuimende stopt.
- Als u uw eigen noot helemaal opnieuw voorbereidt, moet u het een nacht weken, zodat het zacht genoeg wordt om te koken. Na het weken, laat het water leeglopen, voeg zoet water toe en kook de moer op langzame warmte totdat het gevuld is met een vork. Giet het water af en spoel het NUTE - nu is het klaar voor gebruik.
2. Droge moer. Papieren handdoeken grondig droge kuikens, zodat het klaar is om te koken. Het zorgt ervoor dat de noten goed en knapperig zullen zijn als je het fraft, maar zal niet zacht blijven.
3. Warmteolie. Giet kokosnoot of olijfolie in de pan en leg het op het Midden-vuur. Grondig verwarmen.
4. Voeg moer toe. Giet noten in een pan met boter. Houten lepel beweegt het op totdat het bedekt wordt met olie.
vijf. Specerijen toevoegen. Meng in een kom kurkuma, komijn, paprika, totdat ze volledig gemengd zijn en giet vervolgens het kruidenmengsel in de moer. Roer de noot totdat het kruiden behandelt.
6. Verminder het vuur en het gebraden kuiken. Verminder de temperatuur naar laag en laat het nut langzaam voorbereiden, aan de ene kant. Meng na 5 minuten de moeren zodat deze verder kan worden voorbereid. Blijf de moer om de 5 minuten roeren totdat het volledig geroosterd is en niet krokant wordt. Dit moet 15-20 minuten duren.
7. Seizoen zout en peper. Giet de kikker in een kom en het seizoen het met zout en peper naar smaak. Dien deze snelle, smakelijke traktatie in op je vrienden of voeg het toe aan de salade.
Methode 2 van 2:
Noot gebakken in de oven
een. Verwarm de oven voor tot 190 ° C.
2. Bedek het folie van de middelste bakplaat.
3. Spoelmoer. Als u ingeblikte kuikens gebruikt, open de blikjes, laat de moer af en spoel het dan goed in de vergiet. Het wassen van kikkererwten WAMPS de smaak van ingeblikte vloeistof, verfrissend en verbetert de smaak van het uiteindelijke gerecht.
4. Droge moer. Papieren handdoeken grondig droge kuikens, zodat het klaar is om te koken. Het zorgt ervoor dat de noten goed en knapperig zullen zijn als je het fraft, maar zal niet zacht blijven.
vijf. Bedek de bonen met olie en kruiden. Zet de kikkerle in een kom met boter, kurkuma, tmin en gerookte paprika. (Als u kokosolie gebruikt, smelt deze eerst). Lepel, meng de ingrediënten tot de vloer volledig bedekt met kruiden.
6. Verspreid de bonen op het aanrecht. Ze moeten allemaal in één laag liggen voor uniforme koken.
7. Fry Chicks gedurende 30 minuten. Meng na 15 minuten de kuikens om van alle kanten te worden voorbereid. Zorg ervoor dat het niet te gebakken is - als het zo is, verminder het vuur tot 160 ° C.
acht. Seizoen met zout en peper. Toen hij geroosterde en knapperig wordt, verwijder het uit de oven en giet uit in een kom. Seizoen het met zout en peper naar smaak. Deze smakelijke snack is nu klaar om te serveren. Gebraden noot Mooie smaak warm of gekoeld.
Tips
- Pas de temperatuur van de oven aan en de tijd van het frituren als u dat wenst.
- Experiment met andere specerijen, bijvoorbeeld rozemarijn, cayenne peper of gedroogde oregano.
Wat je nodig hebt
- Pan
- Vergiet
- Oven
Deel in het sociale netwerk:
Hoe aardappelen in de oven te bakken
Hoe koken gebakken rijst
Hoe krabbenen te seinen
Hoe edamam te eten
Hoe zoete aardappelen chips maken
Hoe bipfshtex te koken voor het ontbijt
Hoe pasternak te koken
Hoe bereiden van gebakken kip
Hoe kan je gebakken aardappelen koken met een knapperige huid
Hoe koken gebakken rijst met ei
Hoe varkensvlees ribben gebakken friteuse
Hoe gebakken tilapia te koken met citroen en romige olie
Hoe maak je marinade uit coca cola
Hoe gebakken risico`s in nigeriaan te koken