Hoe de wintons te draaien

Windonons - gekookt, gebakken of gebakken, deze Chinese dumplings zijn altijd geweldig. Met de komst van kant-en-klare ingepakte bevroren wikkels in supermarkten, is het vermogen om Smelt Smelt een beetje vergeten te worden geworden. Gelukkig, dankzij verschillende stappen beschreven op "wikihow", Je kunt leren hoe je uit de afgewerkte wrapper kunt uitschakelen (soms `leer` genoemd), gekocht in de winkel of gedaan met je eigen handen (lees `hoe je wikkel kunt koken voor Windon "). Ga naar stap 1 om te starten!

Ingrediënten

  • Vulling voor Vontonov
  • Wrapper voor Wamontov
  • Kom met water

Stappen

een. Neem een ​​kom met water, wrapper voor wrappers en vulling. Bereid Workspace en alles wat je nodig hebt voorbereid. Je hebt maar vier componenten nodig: kom met vulling, gekocht in een wikkelopslag voor wrappers, een kom met warm water en een schoon werkoppervlak (of een grote snijplank).
  • Wontons hebben een vele verscheidenheid aan vullingen - kies voor elke smaak. De meest voorkomende vulling voor wandelaars - een mengsel van varkensvlees en fijngehakte garnalen met meel en maïszetmeel. Kruiden en kruiden, zoals uien en knoflook, vaak toevoegen aan deze vulling.
  • 2. Zet je shell op het werkoppervlak. Je handen moeten schoon genoeg zijn. Bevochtig de warme waterrand van de schaal met vingers. Hierdoor kunnen de randen stevig vasthouden en zich niet in het kookproces omdraaien.
  • 3. Voeg de vulling en vouw Windon in de helft. Zet in het midden van de schaal ongeveer theelepel (of minder) vullingen. Vouw Valonon in de helft om hem een ​​rechthoekige vorm te geven. Druk voorzichtig op Valonon om van de lucht af te komen onder de plooien, - onnodige luchtbellen in Vontonah heb je niets. Dit gebeurt omdat luchtbellen wanneer verwarmd in het kookproces zal bloeien en de freetones kan breken.
  • Overloop de Smelt-vulling niet, - ze zullen niet goed kunnen bereiden. Het hoofdbord dat Vonoton overloopt, dit is als u het niet kunt toevoegen en de randen kunt slijpen.
  • 4. Vouw Vonton terug, zodat hun partijen elkaar overlappen. Vervolgens moet je Vonton in de vulrichting vouwen. Met andere woorden, neem de uiteinden van de rechthoekige vorm van de omslag, die van de zijkant van de vulling zijn en deze met elkaar vouwen, vormen een halve cirkel of dumplings. Dompel dan je vinger in warm water en smeer een rand, verberg de randen samen.
  • vijf. Herhaal indien nodig. Gefeliciteerd, je hebt je eerste valonon gedraaid. Oefenen, je zult het met gemak doen. Gebruik het resterende deel van de vulling en wrappers om op dezelfde manier de resterende rook te vormen. Lassen verdraaide wrappers, frituur in friteuse of gebakken. Of je kunt ze in de vriezer bevriezen.

    • Wat je nodig hebt

    • Gekocht in de winkel Wrappers voor wrappers
    • Warme waterkom
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar