Hoe groentenstro te hakken

Snijd in stro groenten betekent snijden op dunne langwerpige stukken van dezelfde vorm. Het is erg belangrijk om groenten en keukengerei grondig te wassen voor gebruik. U kunt groenten op rechthoekige stukken van de gewenste lengte hakken en vervolgens in stro snijden. Zorg ervoor dat alle stukken dezelfde dikte hebben. Voor het snijden van stro-ui is er een enigszins andere snijmethode, die ook in dit artikel in detail wordt geschreven.

Stappen

Methode 1 van 3:

Met de hulp van een mes

een. Was het mes, snijplank en groenten. Was het mes en de snijplank met heet water met wasmiddel, spoel grondig met schoon water om de overblijfselen van de middelen af te spoelen. Groenten was niet noodzakelijkerwijs met zeep, maar het beste om ze goed te wassen onder heet water en wrijven met een borstel of doek.

Gebruik een scherp mes zonder tanden. Snijmes is ook geschikt voor het snijden van groenten. Het is erg belangrijk om een scherp mes te gebruiken - alleen dan krijg je een goed glad rietje.

2. Schone groenten van de schil, indien nodig. Voordat ze snijden met stro-aardappelen en wortels, zijn ze meestal schoon. Het is echter allemaal afhankelijk van jou en van hoe je ze gaat hebben. Als u geen aardappelen wilt reinigen, verwijder dan op zijn minst alles van de schil "ogen" (spruiten).

Gebruik voor het reinigen van groenten plantaardige schil of mes voor het reinigen van groenten.

3. Snijd groenten op rechthoekige stukken. Snijd het been en alles onvermijdelijk indien nodig. Snijd de zijkanten zodat het gebeurt als een steen. Alle resterende onderdelen kunt u ook rietje snijden en toevoegen aan de totale massa gesneden groenten.

Dit is vooral belangrijk voor aardappelen, courgette en pompoen.

4. Snijd groenten met stukken met een lengte van 5-8 cm. Als je groenten met rauw gaat eten, kun je wat langer doen, maar als je ze gaat koken, dan zal het ideaal 5-8 cm zijn. Het is niet nodig dat alle stukken dezelfde lengte waren, probeer gewoon de groente soepel te snijden.

De hoofdregel bij het uitsnijden van groentenstro - snijd in zodat het stuk rustig in de mond wordt geplaatst, maar als u wilt, kunt u de langere stukken snijden.

vijf. Snijd groente in lengte. Het wordt aanbevolen dat de dikte van stukken voor het snijden met strobereik van 0,3 tot 0,15 cm. Gebruik knokkelshanden om niet te knippen en volg de dikte van stukken.

Wees voorzichtig om niet te snijden.

6. Neem 2-3 stuks en snijd ze. Neem een paar stukjes van degenen die je net hebt gesneden en op elkaar gelegd. Maak het daarna zodat het een stro dikke van 0,3 cm tot 0,15 cm blijkt. Uw hoofdtaak is om het te snijden, zodat alle stukken ongeveer even groot zijn.

Methode 2 van 3:

Snijdend uienmes

een. Snijd de bovenkant en staart. De bovenkant en de wortel zijn niet nodig bij het snijden met stro, zo moedig ze in en gooi ze weg. Verwijder ook, indien nodig, de bovenste laag, als het u niet genoeg lijkt.

Uien zijn meestal solide in vergelijking met andere groenten, dus zorg ervoor dat het mes scherp genoeg is. Stompe mes snijt uien veel moeilijker.
Zorg ervoor dat je de bovenste en wortel goed afsnijdt.

2. Snijd de lamp in de helft. Meestal hebben de bollen grofweg nodig voor het maaien van stro-lengte. Het is niet nodig om de lamp zo te snijden om een steen te krijgen. Snijd de lamp voor twee helften gewoon.

3. Begin diagonaal te snijden in het midden van de lamp. Zet de ui van de gloeilamp af, knip het onder een hoek naar het centrum, na alle stukken van dezelfde dikte. Wanneer u het midden nadert, moet het mes ongeveer loodrecht op de snijplank zijn. Draai het resterende kwart van de bollen aan de andere kant en blijf knippen.

Doe hetzelfde met de tweede helft.

Methode 3 van 3:

Het gebruik van geraspte shredden

een. Zet de rasp-shredding op een plat oppervlak. Sommige grijpers hebben een container waarin geraspte stukjes groenten vallen. Als er geen capaciteit is, moet u zeker iets verbergen waar de genoten groenten zullen vallen. Zet de rasp-shredding op een snijplank of gewoon op het tafeloppervlak. Controleer of de rasp niet glijdt als je groenten wrijft.

2. Selecteer het gewenste blad en stel de dikte in. In verschillende modellen kunnen Terk-Shredders verschillende messen-opties zijn. Als uw rasp meerdere messen heeft, selecteert u vervolgens het meest geschikt voor u. Als uw rasp u de mogelijkheid biedt om de dikte van stukken te configureren, installeert u het mes naar de gewenste positie.

Als u niet precies weet hoe u de messen kunt snijden, neemt u de groente en probeert u alle opties - zodat u beter kunt begrijpen wat u wilt gebruiken.

U kunt ook verschillende dikte-opties controleren om het meest geschikt te maken.

De bladen van de Terk-shings zijn erg scherp, dus wees heel voorzichtig.

Heel vaak worden de tanks vaak niet alleen toegestaan om de dikte van de gesneden elementen te veranderen, maar ook een patroon of textuur kiezen - het is ook belangrijk om dit te onthouden. Als je een simpele stro wilt krijgen, en je hebt een wafelblad, dan kun je nauwelijks wat je nodig hebt.

3. Snijd het fruit of groente met kleine stukjes. De meeste van de Terk-shredders bevatten mogelijk geen hele komkommer, aardappel of lamp. Als de groente die je gaat stikken, lijkt het te veel voor een rasp-shirt, snijd het dan in een paar kleinere stukjes.

4. Veilig fruit of groente in een speciale houder. De meeste Terk-Shredders hebben een speciale retainer voor handbescherming, maar niet altijd. Zorg voor de handveiligheid voordat groenten rubberen. Wees vooral attent met je vingers, omdat ze heel dicht bij het mes zullen zijn.

Zelfs bij gebruik van speciale bescherming voor handen, is het mogelijk per ongeluk te snijden, dus je werkt heel voorzichtig met een Terk-Shinny en volg je vingers.

vijf. Verplaats het fruit of groente heen en weer om het snel te pakken. Circusgraters werken beter wanneer je snel aan ze werkt, en dat is waarom ze zo scherp zijn. Niettemin probeer het niet te snel, omdat het gevaarlijk kan zijn.

Zorg ervoor dat de stukken vallen - ze mogen niet in de bladen worden verstopt, omdat hierdoor problemen kunnen ontstaan.

Houd de houder vast om uw handen goed te beschermen wanneer de groenten of fruit.