Hoe de kern van de tomaat te snijden: 11 stappen

Tijdens de bereiding van tomaten kan het nodig zijn om ze van zaden te reinigen, in plakjes te snijden of de schil schoon te maken. Het snijden van de kern is handig als u de tomaten met kippen of dunne plakjes wilt snijden. Schoonmakende tomaten uit zaden en kern is ook handig als u niet wilt dat het gerecht wordt gedrenkt met tomatensap.

Stappen

Methode 1 van 2:

Snijkern van een hele tomaat snijden

een. Was tomaten in stromend water.

2. Droge pepermaatjes. Als het oppervlak van de tomaat nat is, kan deze glijden.

3. Verwijder de stengel vanaf de bovenkant van de tomaat.

4. Zet de tomaat op een snijplank. Als u de kern van een tomaat met een puntig einde verwijdert, kunt u het aan de zijkant zetten en de kern onder een hoek verwijderen.

vijf. Plaats een zeer scherp mes voor het reinigen van groenten in de bovenkant van de tomaat. Steek de messentip in een hoek van ongeveer 25 graden uit de verticale as. Druk op het mes ongeveer 1,3-2,5 cm onder deze hoek.

Stop met het verplaatsen van een mes als je denkt dat de tip in het midden van de tomaat bevindt. Titel afbeelding Core A Tomato Step 5Bullet1

6. Houd de tomaat stevig vast en knip de kern in een cirkel en draai het fruit. Wanneer je naar de plek komt waarvan je begon, kun je de kern krijgen en weggooien.

Methode 2 van 2:

Snijdende kern en schoonmaakstomaat van zaden

een. Zet de gewassen tomaat op een snijplank. Zet het met stalken.

2. Snijd tomaat in tweeën verticaal. Houd de helften van tomaat vast en snijd het in 4 delen.

3. Zet 4 slicks op een snijplank.

4. Snijd de kern van de tomaat met een mes van boven naar beneden. Snijd de kern samen met zaden.

vijf. Herhaal met de resterende stukken. Gooi zaden en kern. Snijd de gezuiverde tomaat als je nodig hebt.