Hoe champignon omelet te koken

Dit is een recept voor een zeer smakelijke, eenvoudige en nuttige omelet met champignons.

Ingrediënten

  • 2 of 3 eieren voor een groot deel van omelet- probeer 2 hele eieren en meer 1 ei-eekhoorn.
  • 3-4 Champignon.
  • Zout, peper, suiker, olie.
  • Spaanse boog (optioneel)
  • Kaas (optioneel)
  • Melk (optioneel)

Stappen

  1. Titel afbeelding Maak een paddestoel omelet stap 1
een. Spoel de paddenstoelen enigszins en snijd de benen.
  • Titel afbeelding Maak een paddestoel omelet stap 2
    2. Snijd de champignons met plakjes, blokkeerde ze lichtjes, droog dan.
  • Titel afbeelding Maak een paddestoel omelet stap 3
    3. Draag eieren totdat het een bubbel en een goed gemengde massa blijkt. Voeg een snufje zout, peper, melk en geraspte kaas toe.
  • Titel afbeelding Maak een paddestoel omelet stap 4
    4. Verwarm de pan met een 1 theelepel olijf- of plantaardige olie tot het rookt, paddestoelen plaatsen en het mengsel rond de 1e minuten met zout, peper en suiker braadt. Wacht tot de champignons in een bruine kleur worden en sap toewijzen.
  • Titel afbeelding Maak een paddestoel omelet stap 5
    vijf. Krijg paddestoelen uit de koekenpan en plaats in een aparte kom.
  • Titel afbeelding Maak een paddestoel omelet stap 6
    6. Pize de olie in de reeds verwarmde koekenpan en draai het om alle onderkant te bedekken. Giet er eieren en laat het alleen tot de onderste rand boring, en het bovenwerk is gedeeltelijk rauw. Pas op dat je eieren niet verbranden.
  • Titel afbeelding Maak een paddestoel omelet stap 7
    7. Verspreid de gekookte champignons bovenop de eieren en verwijder de koekenpan uit het vuur. Vouw de eieren in de helft.
  • Titel afbeelding Maak een paddestoel omelet stap 8
    acht. Zet de pan op de brander en draai de omelet.
  • Titel afbeelding Maak een paddestoel omelet stap 9
    negen. Zet het op een bord en dien naar wens met een vroomheid van tomaat.
  • Titel afbeelding Maak een paddestoel omelet intro
    10. Klaar.

    • Tips

    • Als je een omelet hebt verwend, sluit dan gewoon de eieren en champignons aan.
    • Het is het beste om deze omelet op een zeer hot-brander te bereiden.

    Waarschuwingen

    • Zorg er bij het verwarmende koekenpan voor dat het zuiverheid en droog is, omdat de toevoeging van olie op een nat oppervlak zal resulteren in de vorming van bubbels die plotseling in uw gezicht kunnen schieten.
    • Controleer of gebruik champignons en geen toxische soorten schimmels, vergelijkbaar met hen.
    • Wees voorzichtig bij het werken met een fornuis: je kunt gemakkelijk verbranden. Als je een kind bent, vraag je ouders over hulp in dit geval.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar