Hoe deeg te maken voor pannenkoeken

We zullen je vertellen hoe je deeg maakt voor zoete pannenkoeken. Pannenkoeken - Uitstekend ontbijt, vooral met jam of honing! Maak het deeg heel eenvoudig. Lees verder!

Ingrediënten

Normaal deeg

  • 1 1/2 kopje gezeefde bloem
  • 2 st. Lepels van suiker
  • 1/2 C. lepels frisdrank
  • 2 C. Bakpoeder lepels
  • 1/2 artikel. Lepels zout
  • 1 1/2 kopje melk
  • 2 eieren
  • 2 st. Lepels plantaardige olie
  • 1 kunst. Lepels van vloeibare vanille (optioneel)

Je hebt ten minste 8 grote pannenkoeken

Deeg die geen eiwitten bevat

  • 1 kop rijstmeel
  • 1/3 kopje aardappelzetmeel
  • 3 st. Lepels van tapiocya-meel
  • 4. Lepels droge pakhta
  • 1 pak suikervervanger
  • 1 1/2 Artikel. Bakpoeder lepels
  • 1/2 artikel. lepels frisdrank
  • 1/2 C. Lepels zout
  • 1/2 C. Lepels van natuurlijke biodulerende E-415 (optioneel)
  • 2 eieren
  • 3 st. lepels van canola olie
  • 2 kopjes water

Je hebt ongeveer 10 grote pannenkoeken

Stappen

Methode 1 van 2:
Methode 1: Gewone deeg
een. Meng alle droge ingrediënten in een grote kom. Giet langzaam melk en roer goed.
  • 2. Voeg eieren toe, vanille, plantaardige olie. Meng de bezem totdat alle knobbels verdwijnen.
  • 3. Verwarm de koekenpan op middelgrote hitte. Smeer de bas of boter, of (maar niet wenselijke) plantaardige olie.
  • 4. Grote lepel giet het deeggedeelte naar de pan, zodat het deeg gelijkmatig in een pan verspreidt, die een ronde pannenkoek vormt. Draai de pannenkoek in een paar minuten.
  • vijf. Frituur met gereedheid. Voeg jam, jam, honing, zure room of fruit toe aan smaak.
    • Methode 2 van 2:
    Methode 2: deeg zonder eiwitten
    een. Meng alle droge ingrediënten in een kom. Voeg eieren, water, boter toe, meng de bezem.
  • 2. Verwarm de koekenpan op middelgrote hitte. Smeer de bas of boter, of (maar niet wenselijke) plantaardige olie.
  • 3. Grote lepel giet het deeggedeelte naar de pan, zodat het deeg gelijkmatig in een pan verspreidt, die een ronde pannenkoek vormt. Draai de pannenkoek in een paar minuten.
  • 4. Frituur met gereedheid. Voeg jam, jam, honing, zure room of fruit toe aan smaak.
  • vijf. Klaar! eet smakelijk.

    • Wat je nodig hebt

    • Frituurpan
    • Grote schaal
    • Shopper
    • Garde
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar