Hoe verbrandt te voorkomen dat u bevriest



Het kopen van voedselgroothandel kan een geweldige manier zijn om geld te besparen, vooral tijdens warme zomermaanden, wanneer lokale markten zijn gevuld met producten. Echter, het moment treedt op wanneer je voedsel uit de vriezer trekt en ziet dat het gedroogd, verloren kleur en slecht ruikt - dit gebeurt vanwege de brandwonden veroorzaakt door bevriezing. Hier zijn enkele tips en trucs, hoe u producten kunt helpen dit lot te vermijden.

Stappen

Titel afbeelding Voorkom vriezer Branden Stap 1
een. Ontdek waarom koude brandwonden zich voordoen. Wanneer u voedsel bevriest, worden er watermoleculen in de kristallen. Als een deel van het product kouder is dan de andere, dan zijn de watermoleculen uit warme delen gesublimeerd, stroom en vormen waterkristallen in een kouder deel, waardoor een warm gedehydrateerd is. Als voedsel vet heeft (zoals bijvoorbeeld in vlees), kan het gedroogde deel het oxideren beginnen, wat de smaak en geur van het slechter zal veranderen.
  • Titel afbeelding Perevent Freezer Burn Step 2
    2. Behoud bevriezen bij de maximale stabiele temperatuur. De temperatuurverschillen creëren het verschil tussen het eten en de lucht eromheen, wat de hoeveelheid verdampte water verhoogt.
  • Probeer de vriezer niet te openen zonder het voor een lange tijd open te laten, terwijl ze in de ijsblaadjes turen.
  • Vul de plastic containers met water en zet ze in de vriezer. Vergeet niet om water te verlaten om uit te breiden. Dit zal helpen de temperatuur in de vriezer te stabiliseren.
  • Zet niet meteen heet voedsel in de vriezer. Heet voedsel dat in de vriezer viel, produceert radicale veranderingen in temperatuur. Eerste plaats maaltijden in de koelkast, zodat het is afgekoeld voor de vriezer.
  • Titel afbeelding Perevent Freezer Burn Step 3
    3. Houd de temperatuur onder de 18 graden. Branden van bevriezing komen alleen voor wanneer de temperatuur boven dit merk begint te fluctueren. Gebruik de thermometer om te bevriezen om ervoor te zorgen dat u de vereiste temperatuur ondersteunt.
  • Titel afbeelding Perevent Freezer Burn Step 4
    4. Zet voedsel nauwlettend. Wanneer het voedseloppervlak openstaat voor de luchttoegang, hebben de watermoleculen meer kansen om te submersiëren en te migreren. Als u voedsel voor vriezer kookt, vouw deze dan zo dat het open gebied open blijft.
  • Mogelijk merkt u dat veel producten al in dit formulier worden verkocht om brandwonden te voorkomen uit bevriezing. Deze omvatten: dikke plastic plastic zakken, dikke duurzame plastic containers die geschikt zijn voor het bevriezen van glas. Ook een barrière maken van vocht, zal u een combinatie van film helpen "Voor het bevriezen", en een laag dikke aluminiumfolie over het.
  • Deel de tijd om lucht uit het pakket te knijpen: steek het stro in het pakket en sluit de zip-lus eromheen. Gezongen van alle lucht en alleen na dat sluit het pakket.
  • Naarmate het eten bevroren is, zal het uitbreiden - vergeet niet om hiervoor genoeg ruimte te laten (anders breekt de container of het pakket op, waardoor de kans op koude brandwonden wordt verhoogd).
  • Soep kan worden opgeslagen in containers, waardoor hem voldoende ruimte achterblijft voor expansie, maar het wordt aanbevolen om het te bedekken met een laag films, zodat het soepoppervlak goed geïsoleerd is.
    Titel afbeelding Cover With Plastic Wrap 7371
  • Titel afbeelding Voorkom vriezer Branden Stap 5
    vijf. Houd het voedsel niet te lang in de vriezer. Hoe langer het eten wordt doorgebracht in de vriezer, hoe hoger de kans op brandwonden van bevriezing. Wanneer u een bepaald product bevriest, geeft u eerst een klein internetstudie uit over het maken van een specifiek product. Schrijf een datum "Houdbaar tot" en vergeet niet het product op tijd te eten.

    • Waarschuwingen

    • Hoewel brandwonden van vorst geen bedreiging vormen voor de gezondheid, is het moeilijk om ze te onderscheiden van microbiële infectie, dus het is waarschijnlijk beter dan dergelijke producten.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar