Hoe frosty burn te herkennen

Productopslag in de vriezer is een eenvoudige en veilige manier om voedsel vers te houden voor latere consumptie. Maar wanneer de buitenlucht in contact komt met bevroren producten, kan het leiden tot een ijzige branden, daarom zal eten onaangenaam en smaak zijn. Frosty Burn Relatief eenvoudig te merken. Er zijn bepaalde tekenen om aandacht te besteden aan de inspectie van voedsel op het gebied van ijzige brandwonden, evenals een paar eenvoudige manieren om het proces te vertragen om voedsel zo lang mogelijk te maken.

Stappen

Deel 1 van 2:
Erkenning van ijzige brandwond
  1. Titel afbeelding Detect Dryzer Burn Step 1
een. Inspecteer voedselverpakkingen. Het gat in het pakket of barst in plastic betekent dat voedsel koude en buitenlucht heeft ondergaan, wat de kansen om een ​​ijzige brandwond te vergroot.
  • Titel afbeelding Detect Dryzer Burn Step 2
    2. Onderzoek voedsel. Trek het voedsel uit de verpakking en controleer het op de aanwezigheid van droge en gebleekte gebieden, evenals ijskristallen. Voedsel met een van deze tekens, hoogstwaarschijnlijk heeft de ijzige brandwond ondergaan.
  • De exacte gevolgen van verkleuring als gevolg van ijzige brandwonden zijn afhankelijk van voedsel, maar de getroffen gebieden, in de regel zien er wit uit op een vogel (kip), grijsachtig bruin op vlees (biefstuk) en wit op groenten, en ijs gevormd ijskristallen.
  • De vorming van plooien op vlees of groenten is ook een teken dat voedsel een slachtoffer is geworden van een ijzige brandwond.
  • Titel afbeelding Detect Dryzer Burn Step 3
    3. Rookvoedsel. Rook voedsel en probeer een onaangenaam plastic en nonstable "frosty" geur te detecteren. Wanneer vet in contact komt met lucht buiten de verpakking en begint te oxideren, creëert het een walgelijke ijzige smaak en geur die frosty burn duidt.
  • Titel afbeelding Detect Dryzer Burn Step 4
    4. Controleer de datum. Voedsel uit de winkel, in de regel, heb een houdbaarheid. Controleer het label op het product en bepaal of de opslagtijd is verlopen. Als je eten al te laat is, en ijskristallen erop werden gevormd, was het waarschijnlijk een ijzig verbranding.
  • Titel afbeelding Detect Dryzer Burn Step 5
    vijf. Observeer het verwende voedsel. Het voedsel verwend als gevolg van ijzige brandwond is vrij veilig voor gebruik. Desalniettemin, om het grootste deel van het eten te houden, snijdt het attend gebieden en bereidt u de rest zoals gewoonlijk voor.
  • Als de ijzige brand het grootste deel van het eten treft, is het mogelijk om het beter te gooien. Ondanks het feit dat dergelijk voedsel geschikt is voor gebruik, zal het smaakloos zijn, of met een vreemde smaak.
  • Op het oppervlak van ijs met een ijzige brandwond worden kleine ijskristallen gevormd, wat absoluut kan worden gegeten, hoewel zonder veel plezier.
    • Deel 2 van 2:
    Voorkomen dat ijzig verbranding
    1. Titel afbeelding Detect Fryzer Burn Step 6
    een. Bezetting. Gebruik speciaal ontworpen voor vriesvrije plastic verpakking voor het opslaan van voedsel en wikkel ze twee keer ingevroren voedsel om te geven om water te geven om te verdampen van voedsel. Producten die in de winkelpakkingen zijn gewikkeld, kunnen in de regel ongeveer 1-2 maanden in de vriezer worden opgeslagen, maar als u van plan bent om voedsel voor een langere periode te besparen, moet het gewikkeld worden.
    • Houd voedsel in verzegelde containers (soepen, bouillon, fruit) of vacuümverpakking (vis, vlees).
  • Titel afbeelding Detect Dryzer Burn Step 7
    2. Rubbear open winkel Producten. Zodra u bevroren voedingsmiddelen uit de winkel opent, en vocht en verdamping worden verbroken, houdt de verpakking niet langer vocht meer vast van bevroren producten. Hierdoor moet voedsel opnieuw worden herwezen.
  • Bijvoorbeeld, de plaatsing van een open pakket, vol met groenten, in een pakket voor het bevriezen, of het extraheren van bevroren vissticks van een open doos en het verschuiven van ze in een kleine vriezer is effectieve manieren om open bevroren producten te herscheppen en op te slaan.
  • Titel afbeelding Detect Fryzer Burn Step 8
    3. Controleer de temperatuur in de vriezer. De temperatuur in de vriezer moet ten minste op -17 graden Celsius worden geïnstalleerd, zo niet lager.
  • Elke temperatuur boven deze waarde of temperatuurverschillen (vanwege de opening en sluiting van de vriesdeur) verhogen het risico op ijzige brandwond.
  • Titel afbeelding Detect Dryzer Burn Step 9
    4. Probeer niet te lang eten te houden. Alle bevroren voedingsmiddelen moeten worden gebruikt tijdens de aanbevolen houdbaarheid die is opgegeven op het label.
  • Markeer bevroren houdbaarheidsproducten om ze voor een periode te eten.
  • Onthoud: Frosty Burn maakt geen voedselonesgesproken. Gewoon kan ze een beetje verliezen als.
  • Titel afbeelding Detect Fryzer Burn Step 10
    vijf. Gebruik duik in ijs. Immersion in Ice is een extreem oude opslagmethode. Je moet rauw voedsel in het water duiken en een laag water geven om een ​​ijzige korst op voedsel te veranderen. Daarna moet je het ijs opnieuw onderdompelen bedekt met ijs in het water en geeft weer water om te bevriezen. Herhaal totdat een dikke ijslaag is gevormd op voedsel om het te beschermen tegen buitenlucht.
  • Vis duik vaak in ijs voor opslag op lange termijn. Evenzo kunt u ook kippenvlees en ander vlees opslaan.
  • Immersion in ICE helpt ook om te besparen op plastic verpakkingen.

    • Tips

    • Wikkel het product in papier of pakket om te bevriezen om het te beschermen tegen ijzige burn.
    • Voedsel blootgesteld aan ijzige branding zal onaangenaam smaken, maar blijft behoorlijk eetbaar. Dit komt door het gebrek aan vocht in het bevroren gebied van voedsel.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar