Hoe zal ik de zalm in de oven met de grillfunctie koken
Bakkende zalm in de oven met de grillfunctie is de snelste manier om deze heerlijke en uiterst nuttige vis te bereiden. De functie van de grill in de oven maakt een knapperige, gekarameliseerde korst.
Stappen
een. Installeer de ovenstandaard in 18-20 centimeter uit het verwarmingselement van de grill. In de elektrische oven bevindt het bovenverdieping. In de gasovens zal het op de bovenverdieping of onder de oven zijn.

2. Zet een speciale vorm voor de grillfunctie in de oven en verwarm het grillelement.

3. Zet een lang stuk aluminiumfolie op het werkblad en strooi het met vet.

4. Zet SALS op folieleer naar beneden en pulp op.

vijf. Giet de bovenkant van de zalmfilet 1 theelepel (5 ml) olijfolie. Vingers wrijven olie in vis.

6. Zwelt en peper vers gemalen, zwarte peper het bovenste deel van zalmfilet. Je hebt een halve theelepel en die en de ander nodig.

7. Open de oven en installeer het grillrek. Vergeet niet om wanten te dragen, omdat de oven erg heet kan zijn.

acht. Beide handen nemen de aluminium folieblad met vis en plaats op het rek. Voorverwarmde vorm zorgt voor een uniforme duurzaamheid van de vis.

negen. Fry Salmon gedurende 10-15 minuten. Controleer de vis om de twee minuten, zodat het niet brandt.

10. Verwijder de vis uit de oven en plaats de vorm op de kachel of op de hittebestendige standaard. Geef zalm een paar minuten koeling, zodat het met sappen wordt gedrenkt.

elf. Serveer zalmfilet op een bord met citroenplak.
Tips
- Koop zalm met heldere, roze pulp op de markt. Neem geen vis met een sterke, visgeur.
- Cover Salmon Honey of Siroop in de laatste 2 minuten koken om heerlijke beglazing te krijgen.
- Om een beetje smaakstof te veranderen, vervangt u de zwarte peperwit.
- Je kunt Salmon Abrikozenjam afleggen. Het zal snel en smakelijk beglazing creëren.
Waarschuwingen
- Was altijd je handen na contact met ruwe zalm.
- In zalm kunnen er sporen van kwik zijn, die gevaarlijk is voor het ontwikkelen van foetus. Als u zwanger bent, bespreek dan met uw verloskundige consumptie van zalm of andere vette vis.
Wat je nodig hebt
- Zalmfilets
- Groene vorm in de oven
- Aluminiumfolie
- Vet voor het koken
- Olijfolie
- Zout en peper
- Plaat om te voeden
- Plakje citroen
Deel in het sociale netwerk: