Hoe pizza op te slaan en te verspreiden

Pizza is geschikt voor elk moment van de dag, en soms kun je koude pizza eten, maar als je het probeert op te warmen, kan het te nat worden, "rubber" of droog. Los van, Heb je zelf pizza voorbereid of bestelde, juiste opslag en opwarming help je er bijna hetzelfde uit te vinden alsof het vers was!

Stappen

Methode 1 van 2:
Opslag van pizza
  1. Titel afbeelding Store and Reharme Pizza Stap 1
een. Verzendplaat of verzegelde voedselcontainer met papieren handdoeken. Als je wat tijd doorbrengt om de resterende pizza voor te bereiden om de resterende pizza te houden, zal het meer recente smaak en textuur opslaan. Om te beginnen met, sluiter met een laag papieren handdoeken bodemplaten of voedselcontainer, vrij groot genoeg om te passen 1 of 2 plakjes pizza.
  • Zet niet in de koelkast pizza in de doos, zoals het kan worden fronsen. Opgenomen in tomatensaus, groenten en vochtvlees geabsorbeerd in een korst en verzacht het, ongeacht hoe u pizza opwarmt.
  • U kunt ook folie, perkament of gewaxt papier gebruiken.
  • Als je pizza gaat bevriezen, is het beter om geen bord te gebruiken, maar een hermetische voedselcontainer.

Je hebt weinig tijd? Wacht tot de pizza is gekoeld tot kamertemperatuur en plakjes in het afsluitende plastic pakket plaatsen. Hoewel in dit geval pizzaplakken een beetje sterker kunnen uitdrogen dan als je werd herschikt door hun papieren handdoeken, zullen ze nog steeds vers vers worden vergeleken met de tijd dat je gewoon een doos met een pizza in de koelkast zet.

  • Titel afbeelding Store and Reheat Pizza Stap 2
    2. Verspreid de pizza op een bord en bed tussen elke laag van meer papieren handdoeken. Zet de eerste laag pizza op het bord en schudde het met papieren handdoeken. Als je nog steeds een pizza hebt, zet je de tweede laag er bovenop, schudde het met papieren handdoeken, enzovoort totdat je alle plakjes ontbindt.
  • Plaats indien nodig pizza in verschillende platen of voedselcontainers.
  • 3. Bedek de plaat (container) met polyethyleenfilm (deksel). Nadat u de pizza ontbindt, wikkelt u de plaat of de container met een polyethyleenfilm. Dus je keten de toegang van de lucht, en de pizza blijft frisheid.
  • Als u een verzegelde voedselcontainer gebruikt, kunt u het bedekken met een deksel.
  • Titel afbeelding Store and Rehat Pizza Stap 4
    4. Zet de pizza in de koelkast als je het gedurende 3-5 dagen gaat eten. Pizza kan tot 5 dagen in de koelkast worden bewaard, terwijl de textuur niet zoveel zal veranderen als na het bevriezen in de vriezer. In de koelkast zal de pizza echter uiteindelijk aan het einde verslechteren, dus houd het daar alleen als je een aantal dagen gaat eten, of in de vriezer plaatst.
  • Als je op de derde dag geen pizza ertoe doet, gooi het weg of bevries het.
  • vijf. Houd pizza in de vriezer tot 6 maanden, zodat het vers blijft. Bevroren pizza kan ongeveer 6 maanden worden opgeslagen, dus deze methode is goed geschikt als u veel pizza hebt dat u in een paar dagen niet eet.
  • Als je voor het eerst pizza in een bord hebt gehouden, doe het dan in een strak sluitende voedselcontainer. Laat tegelijkertijd papieren handdoeken tussen pizzaplakken.
  • Ontdooi pizza bij kamertemperatuur ongeveer een uur voordat u het opwarmt.

    • Het advies: Als je een bevroren pizza hebt gekocht, kan het ongeveer een jaar in de vriezer worden opgeslagen. Dergelijke pizza wordt echter onderworpen aan schok (snel) bevriezing, dus het wordt langer opgeslagen. Niet om te riskeren, eet een bevroren pizza voor 6 maanden.

    Methode 2 van 2:
    Verwarmingspizza
    1. Titel afbeelding Store and Rehat Pizza Stap 6
    een. Verwarm pizza in de oven om een ​​knapperige korst te krijgen. Prepress de oven tot 180 ° C (het duurt 5-10 minuten). Wanneer de gewenste temperatuur in de oven is geïnstalleerd, zet u er ongeveer 5 minuten een pizza in. Ongeacht of je de pizza verwarmt met een hele of plakjes, in de oven heb je een knapperige korst, en de kaas smelt hoe in verse pizza.
    • als je hebt Steen voor pizza, Zet de pizza erop. Steen zal de temperatuur gelijkmatig verdelen en de korst is nog smakelijker.
    • Om het gemakkelijker te maken om de bakplaat schoon te maken, controleert u het met perkamentpapier en zet er een pizza op.

    Het advies: Als ingrediënten van de vullingen een plons hebben, verwend of gedroogd, verwijder ze ze voordat u pizza opwarmt.

  • 2. Gebruik een mini-oven als u 1-2 plakjes pizza opwarmt. Warm de mini-oven tot 200 ° C en leg de pizza ongeveer 10 minuten of totdat de kaas is gesmolten, en het deeg zal worden gedraaid.
  • Mini-ovens zijn klein, dus deze methode wordt het best gebruikt als u een klein deel van de pizza wilt opwarmen.
  • 3. Probeer de pizza in een koekenpan op te warmen, zodat het iets aankondigt. Warm de gietijzer of een andere koekenpan op middelgrote hitte. Wanneer de koekenpan warm is, zet dan 1 of 2 plakken pizza in en bedek het deksel. Verwarm de pizza onder het deksel gedurende 6-8 minuten. Dientengevolge smelt kaas op pizza, de vulling zal opwarmen, en het deeg zal de smakelijke knapperige korst bedekken.
  • Onder het deksel wordt de vulling gelijkmatig warm, en tegelijkertijd wordt een korst hieronder gevormd. Als je een pan zonder deksel hebt, bedek het met folie.
  • Als de vulling na 6-8 minuten opwarmt, zal het deeg vochtig blijven, het deksel van de koekenpan verwijderen en de pizza nog een paar minuten opwarmen.
  • 4. Voorverwarm Pizza B Magnetron - Dit is de snelste manier. In dit geval zal de textuur van de test veranderen, de korst zal verzachten en visceus worden, dus deze methode is niet erg geliefd bij vele pizza-kenners. Niettemin kan hij u gebruiken als u zich verhoudt. Om de beste textuur te krijgen, schudde het bord met een papieren handdoek, plaats er een pizza op, stel 50% van de kracht in op de magnetronoven en warm de pizza op ongeveer één minuut op.

    Het advies: Dus dat wanneer verwarmd in een magnetron niet zacht is, probeer er geen glas water in te zetten. Halve vul het glas met water en zet het in de magnetronoven met pizza. Water absorbeert enkele van de elektromagnetische golven en de pizza zal gelijkmatiger opwarmen.

    • Tips

    • Denk aan om verse tomatenplakken in pizza, basilicum, champignons en greens toe te voegen voordat hij het opwarmt. Je kunt ook olijfolie op pizza bestrooien of verse kaas toevoegen.

    Waarschuwingen

    • Plaats geen pizza in de oven samen met de doos. Naast het feit dat de pizza wordt gedrenkt in de geur van karton, kan het leiden tot vuur. Bovendien kunnen het karton en de bekleding van de verf schadelijke stoffen benadrukken.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar