Hoe yoghurt van amandelmelk te koken

Amandelmelk is een gezond laag-calorie-alternatief voor de melk van dierlijke oorsprong. Bovendien past deze melk bij mensen die lactose-intolerantie, vegetariërs en degenen die POST houden. De amandelmelk is onlangs steeds populairder, dus er is niets verrassends in welke nieuwe en nieuwe recepten verschijnen, waardoor het gebruik van amandelmelk vereist. Veel recepten zijn vergelijkbaar met die recepten waar diermelk vereist is. In dit artikel zullen we u vertellen hoe u yoghurt maakt van amandelmelk. Ja, voor de voorbereiding van yoghurt thuis, zal veel tijd nodig zijn, maar het hebben van je yoghurt geprobeerd, begrijp je dat de tijd niet tevergeefs is besteed.

Stappen

  1. Titel afbeelding Make Almond Milk Yoghurt Stap 1
een. Maak amandelmelk voor. Om amandelmelk te bereiden, hebt u amandelen en water nodig.
  • Meng een blender 1 kopje amandelen 600 ml water.
  • Mist melk door een zeef. Het moet gebeuren om de vloeistof van de kaf en andere verontreinigende stoffen schoon te maken.Als er geen zeef - je kunt gaas gebruiken.
  • Titel afbeelding Make Almond Milk Yoghurt Stap 2
    2. Voeg een yoghurt toe aan melk. Omdat alle yoghurtblaadjes anders zijn, gebruikt u de instructies die op het pakket zijn afgedrukt. Meestal raden fabrikanten aan om de temperatuur van de amandelmelk kamertemperatuur te gebruiken. Als de instructie vereist, kunt u de melk op de kachel verwarmen.
  • Titel afbeelding Maak Almond Milk Yoghurt Stap 3
    3. Kok yoghurt. Ongeacht of u hiervoor een yogurtney gebruikt, of niet, maar voor de voorbereiding van yoghurt zal de tijd kosten. Gemiddeld duurt de fermentatie ongeveer 8 uur.
  • Als u een elektrische yoghurt gebruikt, zal een timer u over het einde van het proces vertellen.
  • Als u geen elektrische yogurtnitney heeft, plaatst u het amandelmengsel gedurende 4-6 uur in de oven of sluit u gedurende 8 uur in de thermos.
  • Titel afbeelding Maak amandelmelk yoghurt Stap 4
    4. Plaats na deze tijd de amandel yoghurt in de koelkast om het proces te vertragen. Ook geeft het yoghurt versheid.
  • Titel afbeelding Maak Almond Milk Yoghurt Stap 5
    vijf. Bedek de bank van Marley.
  • Titel afbeelding Maak Almond Milk Yoghurt Stap 6
    6. Dalen in de gaas yoghurt. Om een ​​consistentie te verkrijgen zoals in de winkel, duurt het ongeveer een uur, als je een dikkere consistentie nodig hebt - wacht dan een beetje langer.
  • Titel afbeelding Make Almond Milk Yogurt Final
    7. Klaar.

    • Tips

    • Om niet over yoghurt te staan ​​wanneer er een overtollige vloeistof eruit zal kloppen, gebruik je geen gewone bank, maar metselaar kan. Na het verlaten van een extra vloeistof, gewoon CoverTUBANK met een deksel - om yoghurt naar de bank optioneel te verschuiven.
    • Falen yoghurt van amandelmelk naar smaak lijkt op zure room. Experimenteer met het recept totdat u de smaak en consistentie kiest die u het meest geschikt bent. Je kunt proberen fruit of suiker toe te voegen aan yoghurt - ze moeten toevoegen aan de reeds gereed yoghurt.

    Wat je nodig hebt

    • Amandel
    • Lieve schat
    • Yoghurt zavskaya
    • Zeef
    • Gaas
    • Bank (bij voorkeur Mason Bank)
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar